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'50&50' Avignonesi 2015

Avignonesi
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'50&50' Avignonesi 2015

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€ 103,00
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

Il Toscana IGT “50 & 50” della cantina Avignonesi è un vino rosso fermo di olore rosso rubino scuro intenso. Il profumo è fresco ed intenso, caratterizzato da note di piccoli frutti a bacca rossa e nera, spezie delicate e toni balsamici. Al palato è ben strutturato, morbido, caldo e sapido. Il retrogusto è caratterizzato da delicati sentori di legno pregiato. Matura 24 mesi in barriques francesi, un terzo di primo passaggio e due terzi di secondo passaggio


Denominazione: Toscana IGT
Uve:
50% Merlot, 50% Sangiovese
Produttore: Avignonesi
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Toscana
Zona di produzione: Montalcino
Orografia: collinare
Suolo: di varie origini, comunque ricchi di scheletro
Altitudine: tra i 270 ed i 300 metri sul livello del mare
Vigneti: Merlot Avignonesi: Fattoria La Selva, situata tra i paesi di Valiano e Cortona, nella DOC Cortona; Sangiovese Tenuta Capannelle, situata a Gaiole nel Chianti, tra Siena e Firenze.
Vendemmia: Manuale, metà Settembre
Vinificazione: Fermentazione e macerazione sulle bucce per 20-25 giorni in botti di rovere verticali. 
Maturazione: Il Merlot invecchia per 12 mesi in barrique francesi nuove e viene in seguito unito al Sangiovese di Capannelle. Poi il vino invecchia per altri 24 mesi in barrique nuove
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Avignonesi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Merlot, Sangiovese

Denominazione: Toscana I.G.T.

Lo sapevi che:

Il suo nome 50 & 50 deriva dalla composizione , ovvero 50% di Sangiovese della Società Agricola Capannelle di Gaiole in Chianti (SI) e 50% Merlot dell’Azienda Agricola Avignonesi in Montepulciano (SI)



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