Rosso di Montalcino DOC Palazzo 2021
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Rosso di Montalcino Palazzo è un caratteristico vino rosso toscano. Nel calice si ammira di un elegante color porpora carico. All’olfatto offre ampi richiami speziati dolci e fruttati in confettura. All’assaggio è ben bilanciato, armonico e persistente.
Denominazione: Rosso di Montalcino D.O.C.
Vitigno: Sangiovese
Produttore: Palazzo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana
Terreno: Sassoso, poco profondo
Esposizione: sud-est
Altitudine: 320 metri s.l.m.
Allevamento: cordone speronato
Vendemmia: a mano fine settembre-inizio ottobre
Vinificazione: 20 gg macerazione su bucce, fermentazione in acciaio
Affinamento: 12-15 mesi botti rovere, 6-8 mesi bottiglia
Grado alcolico: 14,0% Vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
![Rosso di Montalcino Il Poggione 2021 Rosso di Montalcino Il Poggione 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-di-montalcino-il-poggione-2021_31424_list.jpg)
Il Rosso di Montalcino Il Poggione è un vino rosso toscano dal colore rubino brillante. All’olfatto richiama un intenso sentore di ciliegia. Il corpo è ben strutturato e armonico grazie all’equilibrio tra i tannini vellutati e la buona acidità. Matura 12 mesi in botti di Rovere Francese
![Rosso di Montepulciano Il Conventino 2021 Rosso di Montepulciano Il Conventino 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-di-montepulciano-il-conventino-2021_31709_list.jpg)
Il vino Rosso di Montepulciano Il Conventino, si presenta di colore rubino. Al naso esprime delicate fragranze di fiori rossi, di sottobosco, di spezie, di prugne e more. Al palato è avvolgente, morbido, fresco, i tannini delicati ed eleganti. Affina in botti di rovere.
![Rosso di Montepulciano Il Conventino 2020 Rosso di Montepulciano Il Conventino 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-di-montepulciano-il-conventino-2020_29957_list.jpg)
Il vino Rosso di Montepulciano Il Conventino, si presenta di colore rubino. Al naso esprime delicate fragranze di fiori rossi, di sottobosco, di spezie, di prugne e more. Al palato è avvolgente, morbido, fresco, i tannini delicati ed eleganti. Affina in botti di rovere.
![Rosso di Valtellina 'Umo' Boffalora 2021 Rosso di Valtellina 'Umo' Boffalora 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-di-valtellina-umo-boffalora-2021_31066_list.jpg)
Vino rosso dal sorso fresco ed equilibrato, "Umo" Rosso di Valtellina Boffalora si presenta nel bicchiere con un colore rubino intenso. Al naso regala profumi di susina e ciliegia. In bocca è asciutto, moderatamente tannico.
![Nobile di Montepulciano Il Conventino 2020 Nobile di Montepulciano Il Conventino 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nobile-di-montepulciano-il-conventino-2020_31595_list.jpg)
Il vino rosso Nobile di Montepulciano Riserva Il Conventino, si presenta dal colore rubino intenso. L’analisi olfattiva esprime profumi di viola, di spezie, di confettura di prugne e ciliegia. Al palato è morbido, avvolgente, piacevolmente fresco e di grande struttura. Affina 30 mesi in botti in rovere di Slavonia e 6 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio.
![Rosso Conero Lanari 2021 Rosso Conero Lanari 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-conero-lanari-2021_29752_list.jpg)
Rosso Conero che vinifica in acciaio, con un affinamento in bottiglia di circa 4 mesi. Si esalta con i piatti della cucina locale, ma è ottimo anche con primi e secondi piatti a base di carne.
![Rosso Superiore 'Victor' Salizzoni 2020 Rosso Superiore 'Victor' Salizzoni 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-superiore-victor-salizzoni-2020_29948_list.jpg)
Intenso e speziato, “Victor” è dedicato al fondatore dell’azienda Salizzoni. Affina per un periodo di 18 mesi in barriques e si abbina con secondi piatti di carne rossa, arrosti e selvaggina.
![Teroldego Rotaliano DOC De Vigili 2020 Teroldego Rotaliano DOC De Vigili 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/teroldego-rotaliano-doc-de-vigili-2020_30347_list.jpg)
Teroldego Rotaliano vinificato in modo tradizionale, da servire giovane e in tutte le occasioni informali.
![Rosso Berzamina Trevisani 2020 Rosso Berzamina Trevisani 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-berzamina-trevisani-2020_31209_list.jpg)
Giovane, fresco, sapido e fruttato, così si può sintetizzare il “Berzamina” di Trevisani. Vino da tutto pasto e da occasioni informali, si abbina con primi e secondi piatti di carne e di terra.
![Rossese di Dolceacqua Maixei 2023 Rossese di Dolceacqua Maixei 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rossese-di-dolceacqua-maixei-2023_31733_list.jpg)
Piacevole e beverino, il Rossese di Dolceacqua firmato da Maixei si abbina alla perfezione con carni bianche e pollame in salsa, ma anche con secondi piatti di pesce saporiti.
![Rosso dei Monti' Napolini 2021 Umbria IGT Rosso dei Monti' Napolini 2021 Umbria IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-dei-monti-napolini-2021-umbria-igt_30708_list.jpg)
Intenso e ben strutturato, questo rosso umbro è perfetto come vino quotidiano e per accompagnare pasti a base di carne rossa.
![Roero Riserva Pinsoglio Fabrizio 2019 Roero Riserva Pinsoglio Fabrizio 2019](https://data.winepoint.it/imgprodotto/roero-riserva-pinsoglio-fabrizio-2019_30565_list.jpg)
Austero e corposo al palato, questo Rosso del Roero matura in tonneaux da 500 ettolitri per un periodo di circa 24 mesi e affina in bottiglia per altri 12 mesi. Ne risulta un vino morbido e armonico, da abbinare a grandi arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Da provare anche con preparazioni tartufate.