Falanghina del Taburno Masseria Frattasi 2020

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Descrizione

La Falanghina "Taburno" di Masseria Frattasi è un vino bianco fresco e delicatamente aromatico dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Al naso esprime profumi di pera matura, note floreali di gelsomino su un fondo di ginestra. Il gusto è pieno, sapido, avvolgente, equilibrato, il finale di buona persistenza.


Denominazione: Taburno DOC
Uve: 100% Falanghina
Produttore: Masseria Frattasi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Campania
Suolo: argillo-calcareo
Vendemmia: seconda decade ottobre a mano
Vinificazione: macerazione pellicolare prefermentativa a freddo, pressatura soffice e fermentazione
Fermentazione malolattica: parziale
Affinamento: 3 mesi acciaio, bottiglia
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Temperatura servizio: 10-12° C

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