Gewurztraminer Martini & Sohn 2022 Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Gewurztraminer della Cantina Martini & Sohn è un vino bianco aromatico delicato ed elegante con un intenso colore giallo paglierino. E' ricco e di tessitura setosa, minerale e strutturato, con un elegante e intenso aroma di frutti a polpa bianca, petali di rose, spezie e litchi. Al palato è morbido, pieno, speziato e con un retrogusto lungo e persistente
Denominazione: Alto Adige D.O.C. - Sudtirol
Cantina: Martini & Sohn
Vitigno: 100% Gewurztraminer
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vigneti: ubicati sulle colline di Termeno e Montagna; terreni calcarei ricchi di argilla e ghiaia
Altitudine: 300 a 450 m s.l.m.
Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice e fermentazione a temperatura bassa in acciaio
Affinamento: in acciaio
Fermentazione malolattica: non svolta
Alcol: 13% vol.
Pochi vini sanno esprimere lo stretto legame tra vitigno e terroir quanto questo Gewurztraminer. Un vino bianco fermo straordinariamente aromatico e fedele espressione del terroir. Ci troviamo a Söll, nei pressi di Termeno, in Bassa Atesina, culla di questo pregiato vitigno dalle origini antichissime e dalle caratteristiche uniche. Si tratta di una piccola area, calcarea e ricca di ghiaia e argilla, dove i maestri vignaioli altoatesini sfidano le terribili pendenze e praticano la stessa viticoltura eroica dei loro avi. Fondata nel 1932, la prestigiosa cantina Martini & Sohn è capace di esaltare le tipicità di un terroir estremamente vario e di un clima fatto di giorni assolati e notti freddissime. In una struttura modernissima, i vini sono prodotti con metodi naturali, senza alcuna forzatura.
Gli acini pruinosi del Gewurztraminer, riconoscibili anche per il colore rosato della buccia, vengono raccolti a mano e vinificati in acciaio per esaltare e conservare la loro grande aromaticità. Chiodi di garofano, pepe, spezie, sentori di rosa e frutti tropicali: il ventaglio è ampio, inconfondibile, sorprendente. Il sapore è avvolgente, pieno, persistente. Un vino da scoprire, da godere con calma, adatto all'invecchiamento e alla meditazione. Predilige l'abbinamento con sapori decisi, meglio se speziati: apre egregiamente il pasto con i frutti di mare e i crostacei e con le sue infinite sfumature esalta il gusto del salmone, dei formaggi erborinati, del tartufo e delle carni bianche cucinate alla maniera orientale.
![Gewurztraminer Hartmann Donà 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer Hartmann Donà 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-hartmann-dona-2022-alto-adige-doc_31394_list.jpg)
Vino bianco fruttato dal colore giallo paglierino tenue. Il profumo si apre con delicate note di rosa e di spezie. Il sorso è caldo, armonioso ed avvolgente. Piacevole l’aromaticità di lunga persistenza con lievi memorie di mandorla.
![Gewurztraminer 'Selida' Tramin 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer 'Selida' Tramin 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-selida-tramin-2022-alto-adige-doc_31070_list.jpg)
Vino bianco di colore giallo oro intenso con sottili sfumature ramate. Si tratta di un vino aromatico di grande eleganza e con una incredibile gamma di profumi. Viene prodotto con le uve provenienti dai vigneti che sorgono su un’altura chiama “Selida” che in tedesco antico significa “Piccolo Maso”. Ne nasce un vino elegante, dal sorso fresco, avvolgente e con un retrogusto lungo ed ammandorlato.
![Gewurztraminer Colterenzio 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer Colterenzio 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-colterenzio-2022-alto-adige-doc_30154_list.jpg)
Vino che propone profumi che rimandano a note di rose gialle, sentori di litchi, noce moscata e chiodi di garofano; al palato si esprime con grande pienezza ed eleganza: è presente un intenso finale speziato. Gewurztraminer Alto Adige DOC Colterenzio è un vino in grado di esprimere la grande potenzialità del territorio di produzione altoatesino. Il vino nasce da un’attenta selezione di uve gewurztraminer, provenienti dai vigneti di Cornaiano.
![Gewurztraminer Ritterhof 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer Ritterhof 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-ritterhof-2022-alto-adige-doc_30454_list.jpg)
Vino bianco dell’Alto Adige di grande intensità e ricchezza di aromi. Profumi intensi ed allo stesso tempo eleganti di agrumi, canditi e frutta tropicale. Sorso secco, avvolgente e con un finale molto lungo.
![Gewurztraminer 'Aimè' Girlan 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer 'Aimè' Girlan 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-aime-girlan-2022-alto-adige-doc_30487_list.jpg)
Vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. L'olfatto è avvolto delicati profumi di agrumi, frutta tropicale e leggere note speziate. Forte ed allo stesso tempo armonioso al palato, aggiunge una buona sapidità che dona valore alla componente fruttata.
![Gewurztraminer Petruskellerei 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer Petruskellerei 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-petruskellerei-2022-alto-adige-doc_30991_list.jpg)
Gewürztraminer intenso e persistente, dal profilo giovane e aromatico. Perfetto per una lunga e spensierata serata tra amici. Gnocchi alla valdostana e pollo al curry sono solo alcuni dei possibili abbinamenti con il cibo.
![Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC Gewurztraminer Stachlburg 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-stachlburg-2020-alto-adige-doc_31208_list.jpg)
Gewürztraminer intensamente aromatico, dal sorso pieno e saporito. Si rivela come un vino elegante e varietale, impreziosito da intarsi minerali donati dal terroir di provenienza.
![Gewurztraminer Cancenai Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer Cancenai Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-cancenai-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_30297_list.jpg)
Vino elegante fermo elegante che si presenta alla vista in color paglierino brillante. Il bouquet olfattivo apre a richiami fruttati di pesca ed ananas, note floreali di rose e sentori aromatici. Al palato è pieno, strutturato e morbido, dal retrogusto ammandorlato.
![Gewurztraminer 'Perelise' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer 'Perelise' Colterenzio 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-perelise-colterenzio-2022-alto-adige-doc_31612_list.jpg)
Vino caratterizzato da un profumo ricco ed esuberante, che si esprime con spiccate note di petali di rosa e frutta gialla matura; gusto morbido, intenso e di buona freschezza. Perelise Gewurztraminer Alto Adige DOC Colterenzio nasce da una selezione di uve provenienti dai vigneti coltivati a gewurztraminer delle zone di Colterenzio, Cornaiano ed Appiano.
![Gewurztraminer 'Joseph' Hofstatter 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer 'Joseph' Hofstatter 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-joseph-hofstatter-2022-alto-adige-doc_30472_list.jpg)
Vino aromatico dell’Alto Adige tra i più apprezzati in Italia. Colore giallo paglierino carico con riflessi oro è dotato di grande armonia ed eleganza. Al naso emergono piacevoli sentori di agrumi, pesce gialle mature, nocciole e leggere sensazioni di ananas. Il sorso è fresco, secco, ed in perfetta corrispondenza con le note fruttate percepite al naso
![Gewurztraminer Mas dei Chini 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Mas dei Chini 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-mas-dei-chini-2022-trentino-doc_30714_list.jpg)
Il Gewürztraminer Mas Dei Chini è perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce saporiti e in salsa, carni bianche e pollame. Ottimo con i piatti speziati ed esotici.
![Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-battistotti-2022-trentino-doc_31268_list.jpg)
Il Gewürztraminer di Battistotti nasce a circa 400 metri di altitudine su colline calcaree e ben esposte. Vinifica in acciaio e si abbina con tutta la cucina di mare.