Vermentino 'Pianacce' Giacomelli 2021 Colli di Luni DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Vermentino ligure "Pianacce" della Cantina Giacomelli è unvino bianco ligure di buona intensità e freschezza. Ha un colore paglierino sgargiante ed un profilo aromatico disposto su sentori di limone, ananas, erba cedrina e refoli salmastri. Il sorso è teso, vigoroso, improntato sulla vivacità fresco-sapida e su una scia che rievoca gli agrumi. Affina solo in acciaio.
Denominazione: Colli di Luni D.O.C.
Uve: 100% Vermentino
Produttore: Giacomelli
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Liguria
Vigneti: posizionati sulle colline di Castelnuovo Magra
Altitudine: mt 300
Esposizione: Sud – Sud Est
Terreno: Argilloso a medio impasto
Sistema allevamento: Guyot con 5.000 piante per ettaro
Vendemmia: manuale
Vinificazione: subito dopo la vendemmia le uve vengono portate in cantina per la pressatura soffice. Viene eseguita la macerazione preferementativa in acciaio a temperatura controllata per 24 ore. Segue la fermentazione sempre in botti di acciaio alla temperatura controllata di 16° C.
Affinamento: 6 mesi in acciaio di cui 4 a contatto con i lieviti. Segue ulteriore affinamento in bottiglia di 2 mesi prima della messa in commercio
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Biologico: Vino ottenuto da uva biologiche non certificate. Il produttore lavora secondo i principi dell’agricoltura biodinamica ma non ha chiesto la certificazione
![Vermentino 'Luccicante' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP Vermentino 'Luccicante' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-luccicante-ca-du-ferra-2022-colline-di-levanto-dop_30188_list.jpg)
100% da uve di Vermentino, il “Luccicante” di Cà du Ferrà è un vino bianco fresco e scorrevole, dotato di stuzzicante sapidità. Vinifica in acciaio ed è ottimo con antipasti e primi piatti di pesce.
![Vermentino 'Solis' Mola 2022 Elba DOC Vermentino 'Solis' Mola 2022 Elba DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-solis-mola-2022-elba-doc_30987_list.jpg)
Il Vermentino “Solis” è un vino bianco fresco e scorrevole, da servire con antipasti, crostacei e piatti di pesce.
![Grechetto 'Vigna di Clara' Napolini 2022 Colli Martani DOC Grechetto 'Vigna di Clara' Napolini 2022 Colli Martani DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/grechetto-vigna-di-clara-napolini-2022-colli-martani-doc_31205_list.jpg)
Bianco armonico ed equilibrato, caratterizzato da un sorso fresco e fruttato, “Vigna di Clara” è perfetto come aperitivo o abbinato ad antipasti leggeri, piatti di pesce e carni bianche.
![Timorasso 'Caespes' Poggio Ezio 2021 Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Caespes' Poggio Ezio 2021 Colli Tortonesi DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/timorasso-caespes-poggio-ezio-2021-colli-tortonesi-doc_29849_list.jpg)
Il Timorasso “Caespes” è un vino bianco che celebra l’amore di questa cantina piemontese per il suo territorio e la lunga tradizione vitivinicola del luogo. Vinifica in acciaio a temperatura controllata e matura sulle fecce fini. È ideale con piatti di pesce saporiti, formaggi di media stagionatura e pollame in salsa.
![Vermentino 'Il Bargaglino' Provveditore Bargagli 2022 Maremma Toscana DOC Vermentino 'Il Bargaglino' Provveditore Bargagli 2022 Maremma Toscana DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-il-bargaglino-provveditore-bargagli-2022-maremma-toscana-doc_31001_list.jpg)
Fresco, scorrevole e piacevolmente minerale, il Vermentino “Il Bargaglino” è un vino bianco scorrevole e profumato, molto versatile negli abbinamenti con il cibo.
![Friulano 'Zabura' Skok 2022 Collio DOC Friulano 'Zabura' Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-zabura-skok-2022-collio-doc_30927_list.jpg)
Il Friulano "Zabura" della Cantina Skok è un vino bianco fresco e delicatamente profumato dal colore giallo paglierino. Al naso, oltre la tipicità di mandorla, si sposano dei piacevoli profumi mielati. All’esame gustativo si percepisce la caratterizzazione delle componenti morbide degli alcoli e polialcoli che avvolgono piacevolmente il palato
![Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-komjanc-simon-2022-collio-doc_30966_list.jpg)
Il Friulano di Komjanc Simon vinifica in acciaio a temperatura controllata e si abbina bene con antipasti misti, salumi e affettati come il Prosciutto Crudo di San Daniele.
![Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-bolzicco-fausta-2021-collio-doc_31646_list.jpg)
Friulano che spicca per tipicità e aderenza territoriale, dal bouquet intenso e persistente di frutta, mandorle e sali minerali. Si abbina bene con piatti di pesce e con il prosciutto San Daniele.
![Timorasso 'Derthona' Boveri Luigi 2021 Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' Boveri Luigi 2021 Colli Tortonesi DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/timorasso-derthona-boveri-luigi-2021-colli-tortonesi-doc_30913_list.jpg)
Vino strutturato fermo di colore paglierino carico, realizzato unicamente con uve Timorasso. Al naso affiorano note fruttate di agrumi e sentori minerali. Il sorso è avvolgente, caldo ed equilibrato. Affinamento in acciaio inox per 12 mesi, a cui seguono ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
![Bianco 'Bonazolae' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP Bianco 'Bonazolae' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-bonazolae-ca-du-ferra-2022-colline-di-levanto-dop_30187_list.jpg)
Il “Bonazolae” nasce nei vigneti di Bonassola, su colline di origine vulcanica, dal suolo prevalentemente argilloso. Le uve di Vermentino, Albarola e Bosco vinificano in acciaio a temperatura controllata per offrire un bianco snello, fresco e sapido, da abbinare a numerosi piatti di mare.
![Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bolonero-torrevento-2019-castel-del-monte-rosso_26783_list.jpg)
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo delicato di frutti rossi e ciliegie sotto spirito che ben rappresentano l’essenza dei due vitigni utilizzati per questo incredibile vino: Nero di Troia ed Aglianico. Vitigni del Sud Italia difficili da allevare e vinificare ma in grado di donare vini di rara eleganza e ricchezza aromatica come il BoloNero. Vino dall’eccellente rapporto qualità prezzo.