Cortese 'Aivè' Cascina Carlòt 2022 Piemonte DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Cortese Piemonte DOC “Aivè” di Cascina Carlòt si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso offre sentori di mela verde e frutta matura, a cui segue un sorso snello e ben strutturato, dal finale piacevolmente amarognolo.
Classificazione: Piemonte D.O.C.
Vitigni: cortese
Produttore: Cascina Carlòt
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Vinificazione: in acciaio
Alcol: 12,5% vol.
![Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/arneis-sarotcascina-carlot-2022-langhe-doc_30941_list.jpg)
100% arneis e 100% acciaio, per il “Saròt” di Cascina Carlòt. Bianco delle Langhe leggero e invitante, perfetto come aperitivo o per accompagnare sfiziosi antipasti, carni bianche e piatti di pesce.
![Barbera d'Asti 'Runc' Cascina Carlòt 2022 Barbera d'Asti 'Runc' Cascina Carlòt 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barbera-dasti-runc-cascina-carlot-2022_31662_list.jpg)
Fresca e fruttata, la Barbera d’Asti “Runc” prende il nome dal vigneto di provenienza delle uve. Dopo la fermentazione a temperatura controllata il vino riposa sempre in acciaio e offre un sorso piacevole e intenso, dai netti ritorni fruttati.
![Barbera d'Asti Supeiore 'Votiva' Cascina Carlòt 2021 Barbera d'Asti Supeiore 'Votiva' Cascina Carlòt 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/barbera-dasti-supeiore-votiva-cascina-carlot-2021_31663_list.jpg)
Rosso piemontese che spicca per intensità e tipicità, caratterizzato da un profilo fresco e fruttato. Grazie all’affinamento in legno offre un lungo potenziale evolutivo e si abbina bene con arrosti, bolliti e secondi piatti di carne rossa o selvaggina.
![Dolcetto d'Alba 'San Rümu' Cascina Carlòt 2022 Dolcetto d'Alba 'San Rümu' Cascina Carlòt 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/dolcetto-dalba-san-rumu-cascina-carlot-2022_30697_list.jpg)
Fresco e beverino, questo Dolcetto è un vino giovane e dalla pronta beva. Ottimo a tutto pasto e in particolare con i ricchi antipasti del territorio.
![Grignolino d'Asti 'Pianàs' Cascina Carlòt 2022 Grignolino d'Asti 'Pianàs' Cascina Carlòt 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/grignolino-dasti-pianas-cascina-carlot-2022_31575_list.jpg)
Fresco e fruttato, il Grignolino “Pianàs” vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare antipasti leggeri e primi piatti non troppo elaborati. Ottimo come aperitivo o per una serata in giardino.
![Moscato d'Asti 'Fiori di Campo' Cascina Carlòt 2023 Moscato d'Asti 'Fiori di Campo' Cascina Carlòt 2023](https://data.winepoint.it/imgprodotto/moscato-dasti-fiori-di-campo-cascina-carlot-2023_31664_list.jpg)
Fresco, dolce e aromatico, il Moscato d’Asti di Cascina Carlòt vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare pasticceria secca e fresca, dolci alla crema e torte alla nocciola. Ottimo da solo per un momento di dolce relax.
![Mosec' Cascina Carlòt 2022 Mosec' Cascina Carlòt 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/mosec-cascina-carlot-2022_31277_list.jpg)
Cascina Carlòt propone un vino bianco da uve aromatiche fresco, seducente e intensamente fruttato. Da provare come aperitivo, si abbina alla perfezione con crostacei, molluschi e antipasti di pesce.
![Nebbiolo 'Clòde' Cascina Carlòt 2021 Langhe DOC Nebbiolo 'Clòde' Cascina Carlòt 2021 Langhe DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nebbiolo-clode-cascina-carlot-2021-langhe-doc_31600_list.jpg)
Nebbiolo bilanciato e ben rifinito, caratterizzato da una gradevole integrazione tra gli elementi. Vinifica in acciaio, dove affina per 4 mesi, quindi viene trasferito senza filtrazioni in barrique e tonneau, dove riposa per circa 12 mesi. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è pronto per accompagnare primi piatti strutturati, secondi di terra e di carne rossa.
![Nebbiolo 'Viù' Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC Nebbiolo 'Viù' Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nebbiolo-viu-cascina-carlot-2022-langhe-doc_30940_list.jpg)
Vinificato esclusivamente in acciaio, il Nebbiolo “Viù” è un vino da tutto pasto, ottimo per accompagnare primi saporiti, secondi piatti di carne rossa e formaggi stagionati.
![Chardonnay 'Rafé' Cascina Gilli 2023 Piemonte DOC Chardonnay 'Rafé' Cascina Gilli 2023 Piemonte DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-rafe-cascina-gilli-2023-piemonte-doc_31670_list.jpg)
Lo Chardonnay "Rafé" della Cantina Cascina Gilli è un vino bianco fresco ed elegante dal colore giallo paglierino che rivela all’occhio più attento intriganti sfumature verdoline. Ricco di profumo, con una spiccata nota floreale, si presenta al palato con una gradevole nota acidula, stemperata da un retrogusto lievemente fruttato
![Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/arneis-sarotcascina-carlot-2022-langhe-doc_30941_list.jpg)
100% arneis e 100% acciaio, per il “Saròt” di Cascina Carlòt. Bianco delle Langhe leggero e invitante, perfetto come aperitivo o per accompagnare sfiziosi antipasti, carni bianche e piatti di pesce.
![Chardonnay 'Ninfea' Castello di Uviglie 2022 Piemonte DOC Chardonnay 'Ninfea' Castello di Uviglie 2022 Piemonte DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-ninfea-castello-di-uviglie-2022-piemonte-doc_30238_list.jpg)
Dopo la raccolta manuale le uve sono pressate sofficemente, quindi fermentano parte in acciaio e parte in legno. La maturazione avviene poi in vasche di acciaio. Ottimo con primi piatti vegetariani, carni bianche e con la cucina di pesce.
![Mosec' Cascina Carlòt 2022 Mosec' Cascina Carlòt 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/mosec-cascina-carlot-2022_31277_list.jpg)
Cascina Carlòt propone un vino bianco da uve aromatiche fresco, seducente e intensamente fruttato. Da provare come aperitivo, si abbina alla perfezione con crostacei, molluschi e antipasti di pesce.
![Chardonnay 'Fosche' Vite Colte 2023 Piemonte DOC Chardonnay 'Fosche' Vite Colte 2023 Piemonte DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-fosche-vite-colte-2023-piemonte-doc_31577_list.jpg)
Vino bianco dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. Il profumo presenta un bouquet intenso, complesso, di grande eleganza con note di frutta matura. Il sapore è armonico e setoso con una gradevolissima morbidezza con richiami fruttati di mela e banana.
![Bianco 'Piandoro' Tenute Sella 2022 Piemonte DOC Bianco 'Piandoro' Tenute Sella 2022 Piemonte DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-piandoro-tenute-sella-2022-piemonte-doc_31548_list.jpg)
Vinificato in acciaio, con un affinamento di almeno 6 mesi in vasca, il “Piandoro” è un vino da gustare ben fresco, abbinato a piatti di pesce, crostacei e pranzi leggeri in genere.
![Sauvignon 'Tra Donne Sole' Vite Colte 2022 Piemonte DOC Sauvignon 'Tra Donne Sole' Vite Colte 2022 Piemonte DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-tra-donne-sole-vite-colte-2022-piemonte-doc_31245_list.jpg)
Vino bianco da uve Sauvignon di color giallo oro con sfumature ambrate. Al naso sprigiona note floreali e agrumate avvolgenti e fresche. Finale lungo, persistente e con una piacevole nota acida.
![Nascetta 'Livè' Vignaquaranti 2019 Monferrato Bianco DOC Nascetta 'Livè' Vignaquaranti 2019 Monferrato Bianco DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nascetta-live-vignaquaranti-2019-monferrato-bianco-doc_24188_list.jpg)
Vinobianco della regioe Piemonte di ottima struttura che nasce dalla riscoperta e valorizzazione del vitigno autoctono Nascetta. Alla vista si presenta in colore giallo paglierino intenso. Al naso spiccano note agrumate ed esotiche, con una decisa impronta minerale e idrocarburica che tende a divenire molto elegante con il tempo. In bocca è strutturata e di volume con una lieve acidità supportata da una intensa mineralità salina, tipica del vitigno, e che caratterizza la grande persistenza retrogustativa. Affina 6 mesi in vasche di acciaio sulle fecce fini.
![Nosiola 'Conzal' Cavit 2020 Trentino DOC Nosiola 'Conzal' Cavit 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nosiola-conzal-cavit-2020-trentino-doc_30228_list.jpg)
Nosiola fresca e accattivante, dotata di stuzzicante sapidità e piacevole sorso fruttato. Ideale in tutte le occasioni informali grazie all’incredibile rapporto qualità-prezzo.
![Verdeca 'Talò' San Marzano 2022 Puglia IGP Verdeca 'Talò' San Marzano 2022 Puglia IGP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verdeca-talo-san-marzano-2022-puglia-igp_30814_list.jpg)
Vino bianco fermo da uve Verdeca vinificate in purezza ed affinato 3 mesi in barrique di rovere francese. Ha colore giallo paglierino e gustosi profumi di fiori bianchi, pesca e vaniglia. Il sorso è avvolgente, fresco e dotato di buona mineralità. Finale lungo e con una bella scia sapida.