cascina carlòt

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Moscato d'Asti 'Fiori di Campo' Cascina Carlòt 2021
cascina carlòt Moscato d'Asti 'Fiori di Campo' Cascina Carlòt 2021

Fresco, dolce e aromatico, il Moscato d’Asti di Cascina Carlòt vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare pasticceria secca e fresca, dolci alla crema e torte alla nocciola. Ottimo da solo per un momento di dolce relax.

Nebbiolo 'Clòde' Cascina Carlòt 2018 Langhe DOC
cascina carlòt Nebbiolo 'Clòde' Cascina Carlòt 2018 Langhe DOC

Nebbiolo bilanciato e ben rifinito, caratterizzato da una gradevole integrazione tra gli elementi. Vinifica in acciaio, dove affina per 4 mesi, quindi viene trasferito senza filtrazioni in barrique e tonneau, dove riposa per circa 12 mesi. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è pronto per accompagnare primi piatti strutturati, secondi di terra e di carne rossa.

Vi
3 Viti AIS
Dolcetto d'Alba 'San Rümu' Cascina Carlòt 2019
cascina carlòt Dolcetto d'Alba 'San Rümu' Cascina Carlòt 2019

Fresco e beverino, questo Dolcetto è un vino giovane e dalla pronta beva. Ottimo a tutto pasto e in particolare con i ricchi antipasti del territorio.

LM
90/100
Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2021 Langhe DOC
cascina carlòt Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2021 Langhe DOC

100% arneis e 100% acciaio, per il “Saròt” di Cascina Carlòt. Bianco delle Langhe leggero e invitante, perfetto come aperitivo o per accompagnare sfiziosi antipasti, carni bianche e piatti di pesce.

Barbera d'Asti Supeiore 'Votiva' Cascina Carlòt 2019
cascina carlòt Barbera d'Asti Supeiore 'Votiva' Cascina Carlòt 2019

Rosso piemontese che spicca per intensità e tipicità, caratterizzato da un profilo fresco e fruttato. Grazie all’affinamento in legno offre un lungo potenziale evolutivo e si abbina bene con arrosti, bolliti e secondi piatti di carne rossa o selvaggina.

Cortese 'Aivè' Cascina Carlòt 2021 Piemonte DOC
cascina carlòt Cortese 'Aivè' Cascina Carlòt 2021 Piemonte DOC

Vino bianco fresco e fruttato, il Cortese di Cascina Carlòt vinifica in acciaio e sosta sui propri lieviti per 4 mesi prima della messa in bottiglia. Ottimo vino da aperitivo o abbinato ad antipasti di pesce e pranzi leggeri.

Dolcetto d'Alba 'San Rümu' Cascina Carlòt 2020
cascina carlòt Dolcetto d'Alba 'San Rümu' Cascina Carlòt 2020

Fresco e beverino, questo Dolcetto è un vino giovane e dalla pronta beva. Ottimo a tutto pasto e in particolare con i ricchi antipasti del territorio.

LM
90/100
Grignolino d'Asti 'Pianàs' Cascina Carlòt 2020
cascina carlòt Grignolino d'Asti 'Pianàs' Cascina Carlòt 2020

Fresco e fruttato, il Grignolino “Pianàs” vinifica in acciaio ed è perfetto per accompagnare antipasti leggeri e primi piatti non troppo elaborati. Ottimo come aperitivo o per una serata in giardino.

Moscato Spumante Metodo Classico Dolce 'Mario e il Pozzo' Cascina Carlòt - astucciato
cascina carlòt Moscato Spumante Metodo Classico Dolce 'Mario e il Pozzo' Cascina Carlòt - astucciato

Delicato, dolce e aromatico, così si presenta questo Spumante Metodo Classico da uve moscato di Canelli. Da provare con dessert e dolci lievitati, è perfetto da solo per un festoso (e sfizioso) brindisi tra amici.

Mosec' Cascina Carlòt 2021
cascina carlòt Mosec' Cascina Carlòt 2021

Cascina Carlòt propone un vino bianco da uve aromatiche fresco, seducente e intensamente fruttato. Da provare come aperitivo, si abbina alla perfezione con crostacei, molluschi e antipasti di pesce.

Nebbiolo 'Clòde' Cascina Carlòt 2020 Langhe DOC
cascina carlòt Nebbiolo 'Clòde' Cascina Carlòt 2020 Langhe DOC

Nebbiolo bilanciato e ben rifinito, caratterizzato da una gradevole integrazione tra gli elementi. Vinifica in acciaio, dove affina per 4 mesi, quindi viene trasferito senza filtrazioni in barrique e tonneau, dove riposa per circa 12 mesi. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è pronto per accompagnare primi piatti strutturati, secondi di terra e di carne rossa.

Vi
3 Viti AIS
Nebbiolo 'Viù' Cascina Carlòt 2021 Langhe DOC
cascina carlòt Nebbiolo 'Viù' Cascina Carlòt 2021 Langhe DOC

Vinificato esclusivamente in acciaio, il Nebbiolo “Viù” è un vino da tutto pasto, ottimo per accompagnare primi saporiti, secondi piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

Ve
90/100
Spumante Dolce 'Iris' Cascina Carlòt Asti DOCG - Metodo Charmat
cascina carlòt Spumante Dolce 'Iris' Cascina Carlòt Asti DOCG - Metodo Charmat

Dolce e rinfrescante, “Iris” è perfetto per concludere un pasto in allegria o per sottolineare momenti di festa tra amici o in famiglia. Ottimo con dessert lievitati.

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