Vini Alfio Nicolodi
![Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-cembrani-dautore-alfio-nicolodi-2021-trentino-doc_31124_list.jpg)
Questo sfizioso e avvolgente Gewürztraminer di Alfio Nicolodi, rientra nel progetto trentino di valorizzazione del territorio della Val di Cembra. Vinifica in acciaio ed è perfetto con secondi di pesce in salsa, piatti speziati e della cucina asiatica.
![Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-alfio-nicolodi-2020-trentino-doc_29950_list.jpg)
Giovane, leggero e fruttato, questo Pinot Nero vinifica e matura in acciaio inox per 12 mesi, quindi termina l’affinamento in bottiglia. Ottimo a tutto pasto, si abbina con pietanze a base di carne rossa o bianca, ma anche con arrosti e selvaggina.
![Riesling 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC Riesling 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/riesling-cembrani-dautore-alfio-nicolodi-2020-trentino-doc_30265_list.jpg)
Il Riesling “Cembrani d’Autore” di Alfio Nicolodi vinifica in acciaio e sosta per circa 9 mesi in serbatoi di acciaio inox, a cui segue un affinamento di 3 mesi in bottiglia. Si abbina bene con antipasti di pesce e di terra, zuppe e pesce in salsa.