Riesling 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Dai migliori vigneti della Val di Cembra, nasce il Riesling “Cembrani d’Autore”, firmato dalla cantina Alfio Nicolodi. Ci troviamo nella zona del Trentino DOC, su suoli calcarei e di natura porfirica collocati tra i 500 e i 750 metri di altitudine sul livello del mare. Giallo paglierino alla vista, al naso offre intriganti e complessi sentori floreali e vegetali, con note speziate e minerali in divenire. Al palato entra fresco e sapido, con un sorso saporito e di buona lunghezza gusto-olfattiva.
Classificazione: Trentino D.O.C.
Uve: 100% Riesling
Produttore: Alfio Nicolodi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino
Suolo: origine porfirica
Altitudine: 500-750 metri s.l.m.
Vinificazione: acciaio
Affinamento: 9 mesi acciaio, 3 mesi bottiglia
Grado alcolico: 12,0% vol.
Temperatura servizio: 12-14°C
![Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-cembrani-dautore-alfio-nicolodi-2021-trentino-doc_31124_list.jpg)
Questo sfizioso e avvolgente Gewürztraminer di Alfio Nicolodi, rientra nel progetto trentino di valorizzazione del territorio della Val di Cembra. Vinifica in acciaio ed è perfetto con secondi di pesce in salsa, piatti speziati e della cucina asiatica.
![Lagrein Alfio Nicolodi 2019 Trentino DOC Lagrein Alfio Nicolodi 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-alfio-nicolodi-2019-trentino-doc_29912_list.jpg)
Fruttato e delicatamente speziato, il Lagrein di Alfio Nicolodi affina in acciaio (80%) e in barriques (20%) per circa 18 mesi. Si abbina bene con carni rosse e selvaggina.
![Muller Thurgau 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC Muller Thurgau 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-cembrani-dautore-alfio-nicolodi-2021-trentino-doc_31125_list.jpg)
Vinificato in acciaio, questo agile e fresco vino bianco del Trentino DOC, è perfetto come aperitivo o per accompagnare delicati antipasti e piatti di pesce in genere.
![Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-alfio-nicolodi-2020-trentino-doc_29950_list.jpg)
Giovane, leggero e fruttato, questo Pinot Nero vinifica e matura in acciaio inox per 12 mesi, quindi termina l’affinamento in bottiglia. Ottimo a tutto pasto, si abbina con pietanze a base di carne rossa o bianca, ma anche con arrosti e selvaggina.
![Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC Gewurztraminer 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-cembrani-dautore-alfio-nicolodi-2021-trentino-doc_31124_list.jpg)
Questo sfizioso e avvolgente Gewürztraminer di Alfio Nicolodi, rientra nel progetto trentino di valorizzazione del territorio della Val di Cembra. Vinifica in acciaio ed è perfetto con secondi di pesce in salsa, piatti speziati e della cucina asiatica.
![Muller Thurgau 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC Muller Thurgau 'Cembrani d'Autore' Alfio Nicolodi 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-cembrani-dautore-alfio-nicolodi-2021-trentino-doc_31125_list.jpg)
Vinificato in acciaio, questo agile e fresco vino bianco del Trentino DOC, è perfetto come aperitivo o per accompagnare delicati antipasti e piatti di pesce in genere.
![Riesling Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC Riesling Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/riesling-pojer-e-sandri-2022-trentino-doc_30548_list.jpg)
Vino bianco del Trentino di grande freschezza e ricchezza aromatica. Frutto di una viticoltura “eroica” in quanto i filari sorgono su terreni scoscesi che possono essere seguiti e lavorati solo manualmente, e senza l’ausilio di mezzi meccanici. Ha aromi delicati di frutta a polpa bianca come albicocca e pesca gialla, ed un sorso fresco con buona sapidità. Fermentazione ed affinamento avvengono in botti di legno di acacia.
![Chardonnay 'Terre Bianche' De Vigili 2021 Trentino DOC Chardonnay 'Terre Bianche' De Vigili 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-terre-bianche-de-vigili-2021-trentino-doc_30346_list.jpg)
Fresco, sapido e minerale, lo Chardonnay “Terre Bianche” richiama il terroir gessoso della zona di produzione. Un ottimo bianco, dal profilo intrigante e originale. Si abbina bene con primi e secondi piatti di pesce.
![Traminer Aromatico Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC Traminer Aromatico Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/traminer-aromatico-pojer-e-sandri-2022-trentino-doc_30930_list.jpg)
Vino bianco aromatico ed elegante contraddistinto da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso è caratterizzato da un bouquet composto da ampi sentori fruttati e speziati di cannella e chiodi di garofano. All’assaggio è fresco, sapido, di buon corpo e ben strutturato. Finale lungo e persistente.
![Gewurztraminer 'Crosano' Albino Armani 2022 Trentino DOC Gewurztraminer 'Crosano' Albino Armani 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-crosano-albino-armani-2022-trentino-doc_30932_list.jpg)
Vino aromatico prodotto esclusivamente da uve Gewurztraminer. I profumi sono delicati e si percepiscono sensazioni floreali e di frutta bianca. In bocca è avvolgente, morbido, dal finale persistente. Affinamento in acciaio su fecce fini prima di essere imbottigliato.
![Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-simoncelli-2022-trentino-doc_31011_list.jpg)
Piacevole e divertente da bere, il Pinot Grigio di Simoncelli vinifica in acciaio e matura sui lieviti per 6 mesi. Ottimo con primi e secondi piatti di pesce.
![Pinot Grigio 'Perer' Longariva 2020 Trentino DOC Pinot Grigio 'Perer' Longariva 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-perer-longariva-2020-trentino-doc_31302_list.jpg)
Pinot Grigio vinificato in acciaio, ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri e primi di pesce. Molto interessante anche con la cucina vegetariana.
![Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-blanc-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31111_list.jpg)
Piacevole, spontaneo e vibrante al palato, il Sauvignon “Bottega Vinai” è perfetto per tutte le occasioni informali e come vino quotidiano.
![Muller Thurgau Bottega Vinai 2021 Trentino DOC Muller Thurgau Bottega Vinai 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-bottega-vinai-2021-trentino-doc_27076_list.jpg)
Müller Thurgau di facile lettura, fresco e scorrevole, ideale come aperitivo o per accompagnare numerose preparazioni a base di pesce e verdure.