Pecchenino

L'azienda agricola Pecchenino ha origini antichissime, che risalgono addirittura al ‘700. La proprietà è stata tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri, conservando il carattere tipicamente familiare.

Al nucleo storico di 8 ettari di vigne, negli ultimi decenni sono state via via aggiunte nuove acquisizioni, fino ad arrivare a una superficie complessiva di 32 ettari.

La gran parte dei terreni si trova nel comune di Dogliani, un appezzamento di 3 ettari è coltivato nella zona di Monforte d’Alba, con alcune prestigiose vigne situate dei celebri cru di Barolo “Le Coste” e “Bussia”.

 

Circa il 70% dei vigneti sono piantati a dolcetto, l’uva tipica della zona e il restante 30% a barbera, nebbiolo e ai vitigni internazionali a bacca bianca chardonnay e sauvignon blanc.

In campagna non si utilizzano diserbanti, concimi chimici o pesticidi. I trattamenti contro peronospora e oidio sono fatti solo con zolfo e rame. Quando necessario, si arricchisce la terra con del concime organico. Gli interfilari sono mantenuti inerbiti in modo da favorire la naturale biodiversità ed evitare l’erosione del terreno in caso di piogge.

Le vigne hanno trovato il loro equilibrio naturale e vivono all’interno di un ecosistema armonioso, producendo uve di ottima qualità. Le vendemmie si svolgono manualmente, con selezione in vigna dei migliori grappoli.

Le fermentazioni sono condotte utilizzando solo lieviti indigeni, in modo da esaltare la connotazione tipica del terroir. I vini di Pecchenino seguono il solco della grande tradizione piemontese, li puoi acquistare Online nella nostra enoteca e regalano il piacere di un calice di vero Piemonte.

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I vini di Pecchenino
Barolo 'Le Coste di Monforte' Pecchenino 2017
Pecchenino Barolo 'Le Coste di Monforte' Pecchenino 2017

Fresco e potente, il Barolo "Le Coste di Monforte" è un raffinato vino rosso prodotto dalla cantina Pecchenino che vinifica in acciaio e affina in grandi botti di rovere e in vasche di cemento per 3 anni.

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
JS
94/100
WS
91/100
Bi
4 Grappoli
Lieviti Indigeni
Barolo 'San Giuseppe' Pecchenino 2017
Pecchenino Barolo 'San Giuseppe' Pecchenino 2017

Vino rosso di grande eleganza caratterizzato da una splendida trama tannica e una lunghezza incredibile. Vinifica in acciaio e affina in grandi botti e in tini di cemento.

RP
90/100
WS
93/100
Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri rossi
JS
95/100
Lieviti Indigeni
Bianco 'Maestro' Pecchenino 2016 Langhe DOC
Pecchenino Bianco 'Maestro' Pecchenino 2016 Langhe DOC

Un bianco originale, fresco e profumato, dalla beva davvero gradevole e insolita. Grazie al passaggio in botte che ne esalta complessità e struttura, “Maestro” è perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce al forno o arrosto.

Lieviti Indigeni
Dogliani 'San Luigi' Pecchenino 2021
Pecchenino Dogliani 'San Luigi' Pecchenino 2021

Vino rosso color rubino intenso di medio corpo, con tannini soffici e buon equilibrio. Al naso regala sentori di amarena, lampone, rabarbaro e spezie dolci.

Vini per momenti romantici
Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Lieviti Indigeni
Dogliani Superiore 'Siri d'Jermu' Pecchenino 2020
Pecchenino Dogliani Superiore 'Siri d'Jermu' Pecchenino 2020

Vino rosso avvolgente e profumato, il Dogliani Superiore "Siri d'Jermu" della cantina Pecchenino è ottimo in abbinamento con antipasti, pasta, carni bianche e rosse alla griglia e al forno. Accompagna bene anche formaggi freschi e di media stagionatura.

Preferiti di Winepoint
Vitigni Storici Italiani
Nebbiolo 'Botti' Pecchenino 2021 langhe DOC
Pecchenino Nebbiolo 'Botti' Pecchenino 2021 langhe DOC

Vino rosso elegante e composto, il Nebbiolo "Botti" della cantina Pecchenino è ottimo in abbinamento con pasta, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.

Lieviti Indigeni
Pinot Nero Pecchenino 2021 Langhe DOC
Pecchenino Pinot Nero Pecchenino 2021 Langhe DOC

Il Pinot Nero della cantina Pecchenino vinifica in acciaio e affina in botti grandi di rovere e barriques. Al sorso è elegante, fresco e composto.

Lieviti Indigeni
Alta Langa Brut 'Ecole' Pecchenino 2019
Pecchenino Alta Langa Brut 'Ecole' Pecchenino 2019
Artigianale
Vignaioli Indipendenti
Viticoltura Eroica
Dogliani Superiore 'Bricco Botti' Pecchenino 2019
Pecchenino Dogliani Superiore 'Bricco Botti' Pecchenino 2019

Vino rosso piemontese di grande intensità di aromi ed eleganza, il Dogliani Superiore "Bricco Botti" della cantina Pecchenino si abbina bene con antipasti, pasta, carni bianche e rosse alla griglia e al forno. Ottimo anche per accompagnare formaggi di media stagionatura.

JS
93/100
Vi
3 Viti AIS
RP
91/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Lieviti Indigeni