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Gewurztraminer Vindimian Rudi 2017 Venezie IGT - VIGNAIOLI INDIPENDENTI - BIODINAMICO NON CERTIFICATO

Vindimian Rudi
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Gewurztraminer Vindimian Rudi 2017 Venezie IGT - VIGNAIOLI INDIPENDENTI - BIODINAMICO NON CERTIFICATO

Gewurztraminer Vindimian Rudi 2017 Venezie IGT - VIGNAIOLI INDIPENDENTI - BIODINAMICO NON CERTIFICATO

Vindimian Rudi
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€ 14,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:

Gewurztraminer dal profumo spiccatamente aromatico e speziato con note di rosa e garofano. Forte il richiamo dei profumi di frutta gialla, pesca, melone e rosa canina. Emergono note di garofano ed erba medica. Il sapore è asciutto, persistente e minerale con retrogusto leggermente amarognolo caratteristico del vitigno.
Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati.


Classificazione: Delle Venezie IGT
Uve: 100% Gewürtztraminer
Produttore: Vindimian Rudi
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Lavis, Trento, Trentino Alto Adige
Terreno: argilloso 
Altitudine: 300 metri sul livello del mare
Esposizione: Sud 
Vinificazione: La vendemmia avviene nella seconda metà di settembre. Le uve vengono selezionate rigorosamente a mano e direttamente sul vigneto. 
Segue una breve macerazione a freddo con le bucce per qualche ora (circa 6), la pressatura soffice ed infine la fermentazione a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento: in serbatoi di acciaio inox. Le caratteristiche aromatiche sono poi esaltate da un breve invecchiamento in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14% vol.


La famiglia Vindimian vinifica le proprie uve dal 1880. Quattro generazioni, da Luigi, attraverso Valento, Lino ed infine Rudi.
La qualità del vino è garantita dalla bassa produzione per ettaro, fra 60 e 80 quintali d’uva: la metà rispetto a quanto prevedono certificazioni come DOC e IGT.

Regione: Italia - Trentino Alto Adige

Cantina: Vindimian Rudi  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Gewurztraminer

Denominazione: Delle Venezie I.G.T.

Altre annate disponibili:

Gewurztraminer Vindimian Rudi 2018 Venezie IGT