Petit Arvine La Source 2023 Valle d'Aosta DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Petit Arvine Valle d’Aosta DOC della cantina La Source è frutto di una vinificazione in acciaio per esaltare la fragranza degli aromi e dei sapori tipici di questa varietà autoctona. I vigneti si trovano a Saint-Pierre e Aymavilles (AO) e sono caratterizzati da buone esposizioni e suoli prevalentemente sabbiosi. Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino, con intensi sentori fruttati, floreali e minerali che invadono piacevolmente il naso. Al palato entra fresco e sapido, molto coerente con l’olfatto.
Denominazione: Valle d’Aosta D.O.C.
Vitigni: Arvine
Produttore: La Source
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Valle d’Aosta
Terreno: prevalenza sabbiosa
Vinificazione: in acciaio
Alcol: 13,0% vol.
![Bianco 'Ensemblo' La Source 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco 'Ensemblo' La Source 2019 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-ensemblo-la-source-2019-valle-daosta-doc_31298_list.jpg)
Fresco e fruttato, dai netti ricordi aromatici, “Ensemblo” di La Source vinifica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio, quindi matura sulle fecce fini. Ottimo per accompagnare piatti semplici e delicati, formaggi e caprini freschi.
![Chardonnay La Source 2021 Valle d'Aosta DOC Chardonnay La Source 2021 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-la-source-2021-valle-daosta-doc_30975_list.jpg)
Lo Chardonnay di La Source vinifica in acciaio e a temperatura controllata in fase di fermentazione e matura sulle fecce fini per alcuni mesi prima della filtrazione e della messa in bottiglia. Ottimo con carni bianche e pollame.
![Cornalin La Source 2017 Valle d'Aosta DOC Cornalin La Source 2017 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cornalin-la-source-2017-valle-daosta-doc_29876_list.jpg)
Il Cornalin di La Source vinifica in acciaio a temperatura controllata ed è pensato per i pranzi in famiglia o le spensierate serate in giardino. Ottimo per il consumo quotidiano e a tutto pasto.
![Gamay La Source 2019 Valle d'Aosta DOC Gamay La Source 2019 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gamay-la-source-2019-valle-daosta-doc_31197_list.jpg)
Il Gamay La Source vinifica in solo acciaio matura sui lieviti per qualche mese, quindi è pronto per accompagnare secondi di carne non troppo impegnativi, primi piatti al ragù, salumi e formaggi.
![Rosso 'Torrette Superiore' La Source 2018 Valle d'Aosta DOC Rosso 'Torrette Superiore' La Source 2018 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-torrette-superiore-la-source-2018-valle-daosta-doc_31716_list.jpg)
Il Torrette Superiore di La Source si distingue per corpo morbido e rotondo, con tannini ben inseriti nella trama fruttata e speziata. Vinifica in acciaio e affina in legno e poi in bottiglia, proponendo un sorso ricco e vellutato, da abbinare con carni rosse arrosto e in umido.
![Rosso 'Torrette' La Source 2018 Valle d'Aosta DOC Rosso 'Torrette' La Source 2018 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rosso-torrette-la-source-2018-valle-daosta-doc_31715_list.jpg)
Il Torrette di La Source nasce su suoli morenici e sabbiosi di Saint-Pierre (AO). Dopo una vinificazione in acciaio a temperatura controllata, il vino matura parte in acciaio e parte in legno, quindi conclude l'affinamento con 6 mesi id bottiglia. Ottimo con carni rosse e bianche.
![Rosé La Source 2021 Valle d'Aosta DOC Rosé La Source 2021 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/rose-la-source-2021-valle-daosta-doc_30431_list.jpg)
Il Rosé di La Source vinifica in acciaio e spicca per pronta beva e grande versatilità negli abbinamenti cibo-vino. Accompagna alla perfezione primi e secondi piatti di pesce e carne bianca, pollame in salsa, insalate di riso, pizza e focacce farcite.
![Syrah La Source 2016 Valle d'Aosta DOC Syrah La Source 2016 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/syrah-la-source-2016-valle-daosta-doc_31299_list.jpg)
Syrah fruttato e speziato, dai toni caldi e avvolgenti. Dopo una vinificazione in acciaio affina in legno e in bottiglia, quindi è pronto per accompagnare secondi piatti a base di carne bianca e rossa, carne alla brace e grigliate miste.
![Chardonnay La Source 2021 Valle d'Aosta DOC Chardonnay La Source 2021 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-la-source-2021-valle-daosta-doc_30975_list.jpg)
Lo Chardonnay di La Source vinifica in acciaio e a temperatura controllata in fase di fermentazione e matura sulle fecce fini per alcuni mesi prima della filtrazione e della messa in bottiglia. Ottimo con carni bianche e pollame.
![Bianco 'Ensemblo' La Source 2019 Valle d'Aosta DOC Bianco 'Ensemblo' La Source 2019 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-ensemblo-la-source-2019-valle-daosta-doc_31298_list.jpg)
Fresco e fruttato, dai netti ricordi aromatici, “Ensemblo” di La Source vinifica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio, quindi matura sulle fecce fini. Ottimo per accompagnare piatti semplici e delicati, formaggi e caprini freschi.
![Chambave Muscat 'Flétri' La Vrille 2019 Valle d'Aosta DOC Chambave Muscat 'Flétri' La Vrille 2019 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chambave-muscat-fletri-la-vrille-2019-valle-daosta-doc_30977_list.jpg)
'Flétri' di La Vrille è perfetto per accompagnare dolci e dessert, pasticceria secca e fresca. Ottimo anche con formaggi erborinati come il Bleu d'Aoste.
![Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC Pinot Grigio Skok 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-skok-2022-collio-doc_30925_list.jpg)
Il Pinot Grigio Skok è generoso. Al naso è intrigante, con noce e nocciola, burro e crosta di pane che si uniscono a note agrumate. In bocca si offre netto e delineato con bella continuità, molto invitante. Lo consigliamo per accompagnare i primi piatti, in particolare le minestre. Per i secondi si sposa molto bene alle carni bianche
![Kerner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC Kerner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/kerner-abbazia-di-novacella-2022-valle-isarco-alto-adige-doc_30373_list.jpg)
Fresco e strutturato vino bianco dal colore giallo paglierino. All'olfatto emergono aromi di fiori, susina, agrumi e note minerali. Il sorso è di buona sapidità e freschezza. Lungo e persistente il finale.
![Pinot Grigio Tenuta Pinni 2022 Delle Venezie DOC Pinot Grigio Tenuta Pinni 2022 Delle Venezie DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-tenuta-pinni-2022-delle-venezie-doc_31089_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Tenuta Pinni spicca per l’elegante freschezza e la stuzzicante facilità di beva, rivelandosi un prezioso alleato al momento dell’aperitivo.
![Pinot Grigio Fratelli Muraro 2021 Delle Venezie DOC Pinot Grigio Fratelli Muraro 2021 Delle Venezie DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-fratelli-muraro-2021-delle-venezie-doc_30400_list.jpg)
Vino bianco saporito e appagante, il Pinot Grigio dei Fratelli Muraro proviene da vigneti ai piedi delle Dolomiti ed è perfetto con tutta la cucina di pesce e con le carni bianche leggere.
![Falanghina La Sibilla 2023 Campi Flegrei DOC Falanghina La Sibilla 2023 Campi Flegrei DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/falanghina-la-sibilla-2023-campi-flegrei-doc_31837_list.jpg)
Fresca e immediata, questa Falanghina vinifica in acciaio ed è ottima con i piatti di pesce. Un grande vino quotidiano.
![Vermentino 'Luccicante' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP Vermentino 'Luccicante' Ca' du Ferrà 2022 Colline di Levanto DOP](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-luccicante-ca-du-ferra-2022-colline-di-levanto-dop_30188_list.jpg)
100% da uve di Vermentino, il “Luccicante” di Cà du Ferrà è un vino bianco fresco e scorrevole, dotato di stuzzicante sapidità. Vinifica in acciaio ed è ottimo con antipasti e primi piatti di pesce.
![Gruner Veltliner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC Gruner Veltliner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gruner-veltliner-abbazia-di-novacella-2022-valle-isarco-alto-adige-doc_30381_list.jpg)
Fresco vino bianco altoatesino prodotto con uve Veltliner in purezza. Al naso richiama ampi sentori fruttati e delicatamente floreali. Il sorso è speziato, e riprende quanto percepito all'esame olfattivo. Affinamento in acciaio inox per circa 6 mesi.
![Gewurztraminer La Cadalora 2022 Vallagarina IGT Gewurztraminer La Cadalora 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-la-cadalora-2022-vallagarina-igt_30427_list.jpg)
Vino aromatico molto diffuso sul territorio, il Gewürztraminer La Cadalora regala un sorso speziato e fruttato, dalla beva molto piacevole e intrigante.
![Vermentino 'Pianacce' Giacomelli 2021 Colli di Luni DOC Vermentino 'Pianacce' Giacomelli 2021 Colli di Luni DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vermentino-pianacce-giacomelli-2021-colli-di-luni-doc_26725_list.jpg)
Ottimo Vermentino della Liguria dotato d’intensità e freschezza. Ha un colore paglierino oro e profumi delicati che ricordano limone ed erba cedrina a cui seguono sensazioni iodate e salmastri. Il palato è vigoroso, fresco e con buona sapidità seguita da una scia che ricorda gli agrumi. Affina solo in acciaio.