Marzemino 'Selezione Verdini' Battistotti 2022 Trentino DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Marzemino “Selezione Verdini” di Battistotti è un vino rosso ottenuto da una rigorosa selezione di sole uve Marzemino, provenienti dai comuni di Volano e Isera. Grazie ai differenti micro-climi dei vigneti, il vino risulta intenso e generoso, dal naso fruttato e floreale, con spiccati sentori di frutti di bosco e viola mammola.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: vino rosso
- Denominazione: Trentino D.O.C.
- Vitigno: 100% Marzemino
- Produttore: Battistotti
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Trentino
- Nazione: Italia
- Suolo: profondo povero di scheletro
- Forma allevamento: pergola
- Vendemmia: manuale
- Appassimento: parziale in 35-40gg
- Vinificazione: diraspatura, pigiatura, fermentazione a cappello sommerso con aggiunta poco alla volta del Marzemino base
- Affinamento: alcuni mesi acciaio e bottiglia
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura servizio: 16-18°C
- Abbinamento: Tagliatelle ai funghi, pasta al sugo di carne, carne alla griglia, tagliata di manzo, filetto al pepe verde, affettati e salumi, formaggi stagionati e di media stagionatura
- Filosofia produttiva: vitigni autoctoni
![Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-battistotti-2022-vallagarina-igt_30934_list.jpg)
Ideale per un pranzo leggero, o un aperitivo tra amici, lo Chardonnay di Battistotti vinifica in acciaio, dove riposa per circa 2 mesi sulle fecce fini.
![Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-battistotti-2022-trentino-doc_31268_list.jpg)
Il Gewürztraminer di Battistotti nasce a circa 400 metri di altitudine su colline calcaree e ben esposte. Vinifica in acciaio e si abbina con tutta la cucina di mare.
![Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-battistotti-2020-trentino-doc_29358_list.jpg)
Da gustare giovane, questo Marzemino è perfetto per accompagnare piatti della tradizione locale, ma anche secondi a base di carne bianca o rossa. Ottimo con il pollo ai peperoni.
![Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-battistotti-2021-trentino-doc_30271_list.jpg)
Questo Merlot vinifica in cemento e nasce sui suoli argillosi e privi di scheletro della Vallagarina e del Trentino. Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne bianca e rossa.
![Muller Thurgau Battistotti 2021 Trentino DOC Muller Thurgau Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-battistotti-2021-trentino-doc_29362_list.jpg)
Fresco e leggero, il Müller Thurgau Battistotti vinifica in acciaio ed è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce.
![Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-battistotti-2020-trentino-doc_29358_list.jpg)
Da gustare giovane, questo Marzemino è perfetto per accompagnare piatti della tradizione locale, ma anche secondi a base di carne bianca o rossa. Ottimo con il pollo ai peperoni.
![Marzemino Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Marzemino Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31557_list.jpg)
Assolutamente da provare con un tagliere di affettati e speck, il Marzemino “Bottega Vinai” offre un sorso molto piacevole e contemporaneo.
![Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC Marzemino Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-simoncelli-2022-trentino-doc_31189_list.jpg)
Equilibrato, gentile e versatile, il Marzemino Simoncelli è perfetto per il consumo quotidiano e per lunghi pranzi in famiglia.
![Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-battistotti-2021-trentino-doc_30271_list.jpg)
Questo Merlot vinifica in cemento e nasce sui suoli argillosi e privi di scheletro della Vallagarina e del Trentino. Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne bianca e rossa.
![Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC Lagrein Mas dei Chini 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-mas-dei-chini-2022-trentino-doc_30982_list.jpg)
Giovane, delicatamente speziato e fruttato, il Lagrein di Mas Dei Chini vinifica in acciaio e affina per circa 8 mesi in barriques e tonneaux di rovere. Ottimo con arrosti, carni rosse e selvaggina.
![Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC Lagrein Bottega Vinai 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-bottega-vinai-2020-trentino-doc_31556_list.jpg)
Il Lagrein “Bottega Vinai” è un vino rosso intenso e persistente. Offre infatti un sorso ricco e strutturato, caratterizzato da note di frutti di bosco e vaniglia, che si abbina alla perfezione con i succulenti piatti del territorio.
![Lagrein Fedrizzi Cipriano 2022 Trentino DOC Lagrein Fedrizzi Cipriano 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-fedrizzi-cipriano-2022-trentino-doc_31598_list.jpg)
Vino rosso di colore rubino carico, che offre al naso profumi di spezie dolci e frutti rossi di sottobosco. All’assaggio è vellutato, robusto e corposo.
![Lagrein Alfio Nicolodi 2019 Trentino DOC Lagrein Alfio Nicolodi 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-alfio-nicolodi-2019-trentino-doc_29912_list.jpg)
Fruttato e delicatamente speziato, il Lagrein di Alfio Nicolodi affina in acciaio (80%) e in barriques (20%) per circa 18 mesi. Si abbina bene con carni rosse e selvaggina.
![Lagrein Simoncelli 2022 Trentino DOC Lagrein Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-simoncelli-2022-trentino-doc_30728_list.jpg)
Lagrein perfetto per le occasioni informali e le cene tra amici quello di Simoncelli. Vinifica in acciaio ed è ottimo con carni rosse e selvaggina, ma anche con la cucina del territorio.
![Lagrein Fonatana Graziano 2021 Trentino DOC Lagrein Fonatana Graziano 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-fonatana-graziano-2021-trentino-doc_31288_list.jpg)
Rosso equilibrato e di media struttura, da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi non troppo stagionati. Ottimo da servire durante serate informali o pranzi in famiglia.
![Pinot Nero Superiore 'Brusafer' Cavit 2020 Trentino DOC Pinot Nero Superiore 'Brusafer' Cavit 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-superiore-brusafer-cavit-2020-trentino-doc_29630_list.jpg)
Il Pinot Nero“Brusafer” di Cavit è un vino rosso elegante e piacevolmente complesso. Si snoda tra sentori fruttati e speziati, offrendo un sorso davvero gratificante.
![Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC Pinot Nero Alfio Nicolodi 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-alfio-nicolodi-2020-trentino-doc_29950_list.jpg)
Giovane, leggero e fruttato, questo Pinot Nero vinifica e matura in acciaio inox per 12 mesi, quindi termina l’affinamento in bottiglia. Ottimo a tutto pasto, si abbina con pietanze a base di carne rossa o bianca, ma anche con arrosti e selvaggina.