Nosiola Battistotti 2022 Trentino DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Nosiola del Trentino DOC che spicca per equilibrio e riconoscibilità del varietale, questo vino bianco della cantina Battistotti. Le uve sono coltivate nei vigneti di Colavino, su suoli calcarei ed esposti a sud. La raccolta è manuale e la vinificazione in acciaio per preservarne la caratteristica aromaticità. Giallo paglierino alla vista, al naso rivela sentori fruttati e vagamente vegetali, con un finale ammandorlato che traccia olfatto e palato.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: vino bianco
- Denominazione: Trentino D.O.C.
- Vitigno: 100% Nosiola
- Produttore: Battistotti
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Trentino
- Nazione: Italia
- Zona produttiva: Comune di Calavino
- Esposizione: sud
- Suolo: calcareo con presenza di scheletro
- Forma allevamento: pergola semplice
- Vendemmia: a mano
- Vinificazione: pressatura soffice, leggera chiarifica, 24h decantazione statica, fermentazione con lieviti selezionati in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: acciaio e bottiglia alcuni mesi
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura servizio: 12-14°C
- Abbinamento: Verdure in pastella, zuppe, carni bianche, formaggi freschi, antipasti di pesce e fritto misto di pesce
- Filosofia produttiva: vitigni autoctoni
![Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-battistotti-2022-vallagarina-igt_30934_list.jpg)
Ideale per un pranzo leggero, o un aperitivo tra amici, lo Chardonnay di Battistotti vinifica in acciaio, dove riposa per circa 2 mesi sulle fecce fini.
![Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-battistotti-2022-trentino-doc_31268_list.jpg)
Il Gewürztraminer di Battistotti nasce a circa 400 metri di altitudine su colline calcaree e ben esposte. Vinifica in acciaio e si abbina con tutta la cucina di mare.
![Marzemino 'Selezione Verdini' Battistotti 2022 Trentino DOC Marzemino 'Selezione Verdini' Battistotti 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-selezione-verdini-battistotti-2022-trentino-doc_31645_list.jpg)
“Selezione Verdini” è un Marzemino dal sorso rotondo ed equilibrato, di ottima bevibilità. Vinifica prevalentemente in cemento ed è perfetto con carni rosse e bianche non troppo elaborate.
![Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC Marzemino Battistotti 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/marzemino-battistotti-2020-trentino-doc_29358_list.jpg)
Da gustare giovane, questo Marzemino è perfetto per accompagnare piatti della tradizione locale, ma anche secondi a base di carne bianca o rossa. Ottimo con il pollo ai peperoni.
![Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC Merlot Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-battistotti-2021-trentino-doc_30271_list.jpg)
Questo Merlot vinifica in cemento e nasce sui suoli argillosi e privi di scheletro della Vallagarina e del Trentino. Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne bianca e rossa.
![Muller Thurgau Battistotti 2021 Trentino DOC Muller Thurgau Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-battistotti-2021-trentino-doc_29362_list.jpg)
Fresco e leggero, il Müller Thurgau Battistotti vinifica in acciaio ed è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce.
![Nosiola Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Nosiola Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nosiola-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31554_list.jpg)
Fresco e aromatico, questo vino bianco trentino nasce per esprimere il territorio e le sue tradizioni. Offre un sorso pulito, leggero e scorrevole, slanciato da una bella tensione acida.
![Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Battistotti 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-battistotti-2022-trentino-doc_31268_list.jpg)
Il Gewürztraminer di Battistotti nasce a circa 400 metri di altitudine su colline calcaree e ben esposte. Vinifica in acciaio e si abbina con tutta la cucina di mare.
![Muller Thurgau Battistotti 2021 Trentino DOC Muller Thurgau Battistotti 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-battistotti-2021-trentino-doc_29362_list.jpg)
Fresco e leggero, il Müller Thurgau Battistotti vinifica in acciaio ed è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce.
![Nosiola 'Conzal' Cavit 2020 Trentino DOC Nosiola 'Conzal' Cavit 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/nosiola-conzal-cavit-2020-trentino-doc_30228_list.jpg)
Nosiola fresca e accattivante, dotata di stuzzicante sapidità e piacevole sorso fruttato. Ideale in tutte le occasioni informali grazie all’incredibile rapporto qualità-prezzo.
![Chardonnay Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Chardonnay Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-bottega-vinai-2022-trentino-doc_30048_list.jpg)
Lo Chardonnay “Bottega Vinai” regala un sorso morbido e affascinante, dai lunghi ritorni fruttati. Perfetto come vino quotidiano, grazie all’incredibile rapporto qualità/prezzo.
![Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Sauvignon Blanc Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-blanc-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31111_list.jpg)
Piacevole, spontaneo e vibrante al palato, il Sauvignon “Bottega Vinai” è perfetto per tutte le occasioni informali e come vino quotidiano.
![Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31110_list.jpg)
Affinato per 4 mesi sui lieviti, il Pinot Grigio “Bottega Vinai” è ideale come vino quotidiano e per pranzi informali a base di pesce. Da provare con Cesar Salad e insalate di pollo fredde.
![Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT Chardonnay Battistotti 2022 Vallagarina IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-battistotti-2022-vallagarina-igt_30934_list.jpg)
Ideale per un pranzo leggero, o un aperitivo tra amici, lo Chardonnay di Battistotti vinifica in acciaio, dove riposa per circa 2 mesi sulle fecce fini.
![Gewurztraminer Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31108_list.jpg)
Gewürztraminer morbido e appagante al palato, al naso rivela le classiche sensazioni aromatiche del varietale, proponendo un sorso ricco e avvolgente.
![Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-simoncelli-2022-trentino-doc_31011_list.jpg)
Piacevole e divertente da bere, il Pinot Grigio di Simoncelli vinifica in acciaio e matura sui lieviti per 6 mesi. Ottimo con primi e secondi piatti di pesce.
![Riesling Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC Riesling Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/riesling-pojer-e-sandri-2022-trentino-doc_30548_list.jpg)
Vino bianco del Trentino di grande freschezza e ricchezza aromatica. Frutto di una viticoltura “eroica” in quanto i filari sorgono su terreni scoscesi che possono essere seguiti e lavorati solo manualmente, e senza l’ausilio di mezzi meccanici. Ha aromi delicati di frutta a polpa bianca come albicocca e pesca gialla, ed un sorso fresco con buona sapidità. Fermentazione ed affinamento avvengono in botti di legno di acacia.
![Garganega 'Monte Comon' Vignato Virgilio 2022 Garganega 'Monte Comon' Vignato Virgilio 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/garganega-monte-comon-vignato-virgilio-2022_31020_list.jpg)
Un bianco del territorio giovane, fresco e sapido, da servire durante tutte le occasioni informali e da consumare come vino quotidiano.
![Moscato Giallo Secco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Moscato Giallo Secco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/moscato-giallo-secco-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_30298_list.jpg)
Moscato Giallo fresco e aromatico, lavorato in acciaio e a temperatura controllata. Ottimo come aperitivo.
![Roero Arneis DOCG Emanuele Rolfo 2022 Roero Arneis DOCG Emanuele Rolfo 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/roero-arneis-docg-emanuele-rolfo-2022_30827_list.jpg)
Il Roero Arneis di Emanuele Rolfo vinifica in acciaio e offre un sorso fresco e piacevole, di ottima sapidità e bevibilità. Si abbina con antipasti di pesce e piatti leggeri, formaggi freschi e pollame.
![Kerner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC Kerner Abbazia di Novacella 2022 Valle Isarco Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/kerner-abbazia-di-novacella-2022-valle-isarco-alto-adige-doc_30373_list.jpg)
Fresco e strutturato vino bianco dal colore giallo paglierino. All'olfatto emergono aromi di fiori, susina, agrumi e note minerali. Il sorso è di buona sapidità e freschezza. Lungo e persistente il finale.
![Lambrusco di Sorbara 'Leclisse' Paltrinieri 2022 Lambrusco di Sorbara 'Leclisse' Paltrinieri 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lambrusco-di-sorbara-leclisse-paltrinieri-2022_30556_list.jpg)
"Leclisse" è un elegante vino frizzante dal colore rosato, realizzato da uve Lambrusco di Sorbara impiegate in purezza dalla cantina Paltrinieri. Il suo profumo regala al naso dei piacevoli ricordi floreali e di frutti di sottobosco che anticipano un sorso fresco e di avvolgente delicatezza.
![Erbaluce di Caluso 'Tre Cioché' Silva 2022 Erbaluce di Caluso 'Tre Cioché' Silva 2022](https://data.winepoint.it/imgprodotto/erbaluce-di-caluso-tre-cioche-silva-2022_30789_list.jpg)
Bianco intenso e fruttato, vinificato in acciaio, con lunga sosta sui lieviti prima della messa in bottiglia. Si abbina bene con svariati antipasti della cucina locale, ma anche con primi e secondi di pesce.