Pinot Bianco 'Carnol' Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
“Carnol” di Rottensteiner è un Pinot Bianco dell’Alto Adige DOC che prende il nome dalla borgata di provenienza delle uve. Qui nella zona classica di Santa Maddalena, le viti sono espose a sud-ovest e beneficiano di un incredibile ambiente pedo-climatico, perfetto per la maturazione di questo vitigno. Dopo la raccolta manuale e la vinificazione in solo acciaio, il vino si presenta fresco e fruttato, con fragranti sentori agrumati sullo sfondo. L’assaggio colpisce per la sferzante acidità e la beva briosa, lunga e saporita.
Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Vitigni: Pinot Bianco
Produttore: Rottensteiner
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Esposizione: sud-ovest
Vendemmia: manuale
Vinificazione: in acciaio
Gradazione alcolica: 14 % vol.
Temperatura servizio: 12-14°C
![Bianco 'Kitz' Rottensteiner 2022 Vigneti Dolomi IGT Bianco 'Kitz' Rottensteiner 2022 Vigneti Dolomi IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bianco-kitz-rottensteiner-2022-vigneti-dolomi-igt_30293_list.jpg)
Vino bianco moderno, fruttato, fresco e scorrevole, perfetto per le serate in compagnia di amici o per una lunga serata in relax.
![Cabernet Riserva Rottensteiner 2020 Cabernet Riserva Rottensteiner 2020](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-riserva-rottensteiner-2020_31773_list.jpg)
Robusto e vigoroso al palato, il Cabernet Riserva di Hans Rottensteiner è rosso da bere entro 5-6 anni dalla vendemmia e da servire alla temperatura di circa 18-20 °C. Ottimo l’abbinamento con carni rosse e selvaggina.
![Chardonnay Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31206_list.jpg)
Un bianco dotato di bella morbidezza e sapore, ravvivato da giusta tensione acida e delicata sapidità. Ottimo con la pasta panna piselli e prosciutto, con carni bianche e con piatti di pesce in genere.
![Lago di Caldaro Scelto Kaltersee Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Lago di Caldaro Scelto Kaltersee Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lago-di-caldaro-scelto-kaltersee-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_30294_list.jpg)
Fruttato, agile e beverino, il Lago di Caldaro Scelto è un vino rosso giovane e spontaneo, da servire a tutto pasto in occasioni informali.
![Lagrein Riserva Rottensteiner 2021 Lagrein Riserva Rottensteiner 2021](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-riserva-rottensteiner-2021_31774_list.jpg)
Caldo, rotondo e generoso al palato, il Lagrein Riserva di Rottensteiner è perfetto come vino da tutto pasto per una lunga serata tra amici.
![Moscato Giallo Secco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Moscato Giallo Secco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/moscato-giallo-secco-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_30298_list.jpg)
Moscato Giallo fresco e aromatico, lavorato in acciaio e a temperatura controllata. Ottimo come aperitivo.
![Muller Thurgau Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Muller Thurgau Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/muller-thurgau-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31179_list.jpg)
Fresco e scattante, il Müller Thurgau di Rottensteiner è un vino da bere giovane a circa 8-10 °C. Eccellente come aperitivo o per accompagnare finger food e antipasti di pesce.
![Passito 'Cresta' Rottensteiner 2019 Alto Adige DOC - con astuccio Passito 'Cresta' Rottensteiner 2019 Alto Adige DOC - con astuccio](https://data.winepoint.it/imgprodotto/passito-cresta-rottensteiner-2019-alto-adige-doc-con-astuccio_29061_list.jpg)
![](https://data.winepoint.it/imgprodotto/passito-cresta-rottensteiner-2019-alto-adige-doc-con-astuccio_29062_list.jpg)
Passito da servire con il dessert o a fine pasto. Sa farsi apprezzare fin dal primo sorso per il profilo dolce e vellutato.
![Pinot Bianco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31319_list.jpg)
Fresco e molto gradevole, questo Pinot Bianco è un vino da bere giovane e da servire a 8-10 °C durante occasioni informali o come vino quotidiano.
![Pinot Grigio Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31199_list.jpg)
Saporito e generoso al palato, il Pinot Grigio di Rottensteiner propone una beva piacevolmente complessa e persistente. È un vino bianco da bere giovane per godere al meglio della sua aromaticità varietale.
![Pinot Nero Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Pinot Nero Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31004_list.jpg)
Piacevole al palato e dalla beva snella e fruttata, questo Pinot Nero affina in botte grande ed esprime con fierezza il vocato terroir dell’Alto Adige.
![Pinot Bianco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31319_list.jpg)
Fresco e molto gradevole, questo Pinot Bianco è un vino da bere giovane e da servire a 8-10 °C durante occasioni informali o come vino quotidiano.
![Pinot Grigio Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Pinot Grigio Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31199_list.jpg)
Saporito e generoso al palato, il Pinot Grigio di Rottensteiner propone una beva piacevolmente complessa e persistente. È un vino bianco da bere giovane per godere al meglio della sua aromaticità varietale.
![Pinot Bianco 'Berg' Colterenzio 2020 Alto Adige DOC Pinot Bianco 'Berg' Colterenzio 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-berg-colterenzio-2020-alto-adige-doc_29446_list.jpg)
Vino che si esprime all’olfatto con sentori delicati di mela, pera, agrumi e note di erbe di montagna. Gusto sapido e fresco, con un finale che richiama l’aroma di mandorla.
![Moscato Giallo Secco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Moscato Giallo Secco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/moscato-giallo-secco-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_30298_list.jpg)
Moscato Giallo fresco e aromatico, lavorato in acciaio e a temperatura controllata. Ottimo come aperitivo.
![Pinot Bianco 'Moriz' Tramin 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco 'Moriz' Tramin 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-moriz-tramin-2022-alto-adige-doc_30819_list.jpg)
Vino che si esprime con un leggero profumo che rimanda al frutto della mela. Sorso che richiama la nocciola e il fogliame verde.
![Sylvaner Valle Isarco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Sylvaner Valle Isarco Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sylvaner-valle-isarco-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31172_list.jpg)
Agrumato e scattante al palato, questo Sylvaner vinifica in acciaio e propone un sorso verticale, spensierato e vibrante. Ottimo con la cucina vegetariana e con i piatti di pesce, accompagna anche carni bianche delicate e antipasti leggeri.
![Sauvignon Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Sauvignon Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31200_list.jpg)
Un Sauvignon dell’Alto Adige nettamente varietale, capace tuttavia di proporre all’olfatto e al palato un riconoscibilissimo scorcio del territorio.
![Pinot Bianco Hofstatter 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco Hofstatter 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-hofstatter-2022-alto-adige-doc_30481_list.jpg)
Vino bianco fermo altoatesino fresco e delicatamente profumato da uve Pinot Bianco vinificate in purezza. Ha colore paglierino chiaro e profumi floreali con delicate note agrumate. Il sorso è fresco, equilibrato e con una delicata nota di acidità che rende facile e piacevole il sorso.
![Pinot Bianco Peter Zemmer 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco Peter Zemmer 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-peter-zemmer-2022-alto-adige-doc_30855_list.jpg)
Vino bianco dotato di grande freschezza e spiccata aromaticità. Ha colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi oro. Al naso è ricco di profumi floreali e fruttati con note di mela verde e spezie mediterranee. Al palato è strutturato e con note minerali e fruttate. Il corpo è deciso, pieno e dotato di ottima freschezza.
![Chardonnay Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Chardonnay Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31206_list.jpg)
Un bianco dotato di bella morbidezza e sapore, ravvivato da giusta tensione acida e delicata sapidità. Ottimo con la pasta panna piselli e prosciutto, con carni bianche e con piatti di pesce in genere.
![Pinot Bianco Petruskellerei 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco Petruskellerei 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-petruskellerei-2022-alto-adige-doc_31310_list.jpg)
Pinot Bianco leggero, fresco e delicatamente sapido, da servire in tutte le occasioni informali.
![Gewurztraminer Cancenai Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Gewurztraminer Cancenai Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-cancenai-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_30297_list.jpg)
Vino elegante fermo elegante che si presenta alla vista in color paglierino brillante. Il bouquet olfattivo apre a richiami fruttati di pesca ed ananas, note floreali di rose e sentori aromatici. Al palato è pieno, strutturato e morbido, dal retrogusto ammandorlato.
![Prosecco Superiore Brut 'San Boldo' Marsuret Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut 'San Boldo' Marsuret Valdobbiadene DOCG](https://data.winepoint.it/imgprodotto/prosecco-superiore-brut-san-boldo-marsuret-valdobbiadene-docg_20598_list.jpg)
Prosecco Superiore Metodo Charmat o Martinotti di colore paglierino scarico e perlage fine e persistente. Aromi floreali e di mela vengono colti al naso. Al palato è fresco ed elegante.
![Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso Bolonero Torrevento 2019 Castel del Monte Rosso](https://data.winepoint.it/imgprodotto/bolonero-torrevento-2019-castel-del-monte-rosso_26783_list.jpg)
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo delicato di frutti rossi e ciliegie sotto spirito che ben rappresentano l’essenza dei due vitigni utilizzati per questo incredibile vino: Nero di Troia ed Aglianico. Vitigni del Sud Italia difficili da allevare e vinificare ma in grado di donare vini di rara eleganza e ricchezza aromatica come il BoloNero. Vino dall’eccellente rapporto qualità prezzo.