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Valutazione media:

"Tragugnano" Orvieto 2017 Sergio Mottura

Mottura Sergio

Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2016 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2017 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2017 - 89/100 James Suckling: 2017 - 90/100 Robert Parker: 2016 - 87/100
€ 13,50
Q.tà  
 

"Tragugnano" Orvieto di Sergio Mottura è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso ha un bouquet delicato che richiama sentori di frutta fresca, fiori bianchi e pesca. Al palato è morbido e di buona struttura con una bella freschezza e mineralità. A tavola si sposa bene con primi con sugo a base di pesce o verdure, ma ideale anche con una frittura di pesce o formaggi freschi.


Tipo: vino bianco
Denominazione: Orvieto Secco DOC
Uve: 20% Grechetto, 25 % Verdello, 45% Procanico, 10% Rupeccio
Produttore: Sergio Mottura
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Lazio
Zona di produzione: Provincia di Viterbo, Civitella D’Agliano
Caratteristiche del terreno: d’origine vulcanico ricco di minerali
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve coltivate in biologico.
Vinificazione: la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C


Dalle ubertose e soleggiate colline dell'Umbria nasce il Tragugnano Orvieto DOC prodotto dalla Cantina Sergio Mottura: un nome legato alla storia della viticoltura umbra sin dagli inizi del '900. I vigneti sono distribuiti in un territorio ricco di storia e di bellezza, stretto tra le acque del Tevere e i candidi calanchi dell'Alta Tuscia, dove già gli Etruschi si dedicavano con perizia alla coltivazione della vite. Il terroir antichissimo presenta una straordinaria eterogeneità ed è caratterizzato dall'abbondante presenza di argilla. Mite e temperato, il clima presenta una forte escursione termica tra giorno e notte. Considerevole è anche la varietà di vitigni autoctoni coltivati in quest'area, capaci di dare vita a vini di straordinaria qualità. 
45% Procanico, 20% Grechetto, 25 % Verdello e 10% Rupeccio: ecco l'uvaggio di questo vino bianco che si distingue per eleganza, struttura e mineralità ed esprime egregiamente il legame strettissimo tra l'uomo, il vitigno e il territorio. Un legame mirabilmente rispettato nell'attenta selezione delle bacche, rigorosamente raccolte a mano, e nei metodi di coltivazione esclusivamente biologici. Tutte le fasi della vinificazione, pur prevedendo tecnologie moderne, sono finalizzate a ottenere il meglio dai vitigni evitando l'uso di sostanze chimiche. Caratterizzato dall'intenso colore giallo paglierino, il Tragugnano sa esaltare i sapori tipici della gastronomia umbra in cui gli asparagi, i pomodori e le melanzane incontrano l'abbraccio della pasta fatta in casa, la morbidezza del pollo, la sapidità dei salumi e dei formaggi tipici.

Regione: Italia - Umbria

Cantina: Mottura Sergio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Grechetto, Trebbiano Toscano o Procanico, Sauvignon

Denominazione: Orvieto D.O.C.

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"Tragugnano" Orvieto DOC 2016 Sergio Mottura