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"Serpaiolo" di Serpaia è un vino rosso rubino luminoso dagli aromi profondi e speziati, prodotto con un blend di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Il bouquet dei profumi percepiti è ampio e caratterizzato da sentori di ciliegia e mora selvatica. All’assaggio è morbido, armonico anche grazie ad una trama tannica levigata dall’affinamento di 8 mesi in botte grande.
Classificazione: Rosso Maremma Toscana IGT
Vitigno: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Produttore: Serpaia
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Toscana, i vigneti sono distribuiti tra la Maremma e il comune di Fonteblanda (Gr)
Altitudine: 200-300 metri sul livello del mare
Vendemmia: manuale con attenta selezione dei raspi
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve vinificate separatamente,
Fermentazione: La fermentazione a temperatura controllata avviene in vasche di acciaio inox
Affinamento per otto mesi in grandi fusti di rovere di Slavonia e per due altri mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13.0 % Vol.
Regione: Italia - Toscana
Cantina: Serpaia aggiungi ai PREFERITI
Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Denominazione: Toscana I.G.T.
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