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Friulano 2017 Livio Felluga

Friulano 2017 Livio Felluga

Livio Felluga

Gambero Rosso: 2017 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Veronelli: 2015 - 88/100 Luca Maroni: 2015 - 88/100
€ 15,90 € 14,80
Q.tà  
 

Il Friulano di Livio Felluga è un vino bianco fermo di medio corpo, morbido e profumato. Alla vista è di colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Il profumo è ampio, speziato, tipico varietale, con note di menta, frutta esotica, mela, e cenni floreali. In bocca si presenta potente, strutturato, fresco, armonico, minerale. Lungo e persistente nel finale

Tipo: vino bianco fermo di medio corpo
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Produttore: Livio Felluga
Vitigno: Friulano
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vinificazione e affinamento: Le uve sono diraspate e lasciate macerare brevemente. Viene poi vinificato e lascito decantare, infine fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Rimane sui lieviti per sei mesi e una volta imbottigliato rimane a temperatura controllata per 2 mesi.

Note:
Oggi chiamato Friulano, di recente infatti il vitigno tocai ha perso il suo nome , ciò nonostante è il vino della tradizione friulana per antonomasia, dalla forte personalità e tipicità.
Si tratta a ragione di uno dei migliori vini bianchi Italiani, se vi capita non fatevelo sfuggire non capita tutti i giorni.

Il Friulano "Colli Orientali del Friuli" della cantina Livio Felluga è un vino bianco fermo, profumato e di grande personalità. Ottenuto esclusivamente da uve Friulano, anticamente conosciuto come Tocai, può essere considerato il vino della tradizione friulana per antonomasia. Per la sua grande personalità e tipicità è considerato come uno dei grandi vini bianchi italiani. Le uve provengono unicamente dai territori coltivati dall'azienda nella zona di Rosazzo, in provincia di Udine. La vendemmia, che avviene nella terza decade di settembre, viene eseguita a mano. Una volta selezionate le migliori uve del raccolto, si procede con la vinificazione: per prima cosa l'uva viene delicatamente diraspata e lasciata macerare per un breve periodo, per essere poi pressata in modo soffice. Il mosto ottenuto viene lasciato decantare, per poi essere sottoposto a una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Finita la fase di fermentazione il vino viene lasciato maturare per sei mesi sui lieviti. Dopo l'imbottigliamento riposa per 2 mesi in locali termocondizionati.
La cantina di Livio Felluga è una delle realtà più note nel panorama vinicolo friulano. Il suo fondatore, Livio Felluga, iniziò nel secondo dopoguerra a mettere le basi per realizzare il suo sogno di costruire una grande azienda vinicola. Negli anni questa cantina è diventata un punto di riferimento per la produzione di vini friulani di grande qualità. Tra i suoi migliori prodotti c'è il Friulano "Colli Orientali del Friuli", un vino bianco ottenuto da un vitigno autoctono e tradizionale del Friuli Venezia Giulia. Un vino dal profumo ampio e speziato e dal gusto potente, strutturato, fresco, armonico e minerale.

 

Regione: Italia - Friuli

Cantina: Livio Felluga  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Friulano - Tocai

Denominazione: Colli Orientali del Friuli D.O.C.




Cantina Livio Felluga

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