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Dolcetto 'Vigna del Ciliegio' Boschis Francesco 2016 Dogliani Superiore DOCG

Boschis Francesco
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Dolcetto 'Vigna del Ciliegio' Boschis Francesco 2016 Dogliani Superiore DOCG

Dolcetto 'Vigna del Ciliegio' Boschis Francesco 2016 Dogliani Superiore DOCG

Boschis Francesco
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Valutazione media:

Il Dogliani Superiore DOCG “Vigna del Ciliegio” di Boschis Francesco è un Dolcetto morbido e fruttato, di grande eleganza e persistenza gusto-olfattiva. Le uve provengono da suoli prevalentemente calcarei, situati a circa 500 metri di altitudine, nel comune di Dogliani. Al naso sprigiona intesi sentori fruttati con prugna, marasca e more mature in evidenza, seguiti da delicate note minerali sullo sfondo. L’assaggio risulta ben strutturato ed equilibrato, dal sapore fruttato e leggermente speziato, con il tipico finale ammandorlato.


Denominazione: Dogliani D.O.C.G.
Uve: Dolcetto
Produttore: Boschis Francesco
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Terreno: prevalenza calcarea
Altitudine: 500 metri s.l.m. circa
Affinamento: botti legno 12 mesi, acciaio 10 mesi, bottiglia 12 mesi
Alcol: 13.5% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Boschis Francesco  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Dolcetto

Denominazione: Dogliani D.O.C.G.


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