Verduzzo Secco Marco Sara 2017 Friuli Colli Orientali DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Verduzzo Secco della cantina Marco Sara è un vino bianco che si presenta di un bel giallo paglierino carico alla vista. Le viti da cui provengono le uve hanno oltre 40 anni d’età. Al naso spiccano sentori floreali e fruttati, con note di fiori di acacia, pesca e albicocca in evidenza. Gratificante e generoso al palato, questo bianco offre un sorso di medio corpo, fresco e sapido.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: vino bianco
- Denominazione: Friuli Colli Orientali D.O.C.
- Vitigno: 100% Verduzzo
- Produttore: Marco Sara
- Contenuto: 75,0 cl
- Regione: Friuli-Venezia Giulia
- Nazione: Italia
- Terreno: argilloso, ricco di calcare e marna
- Esposizione: sud, sud-ovest
- Vinificazione: pressatura, fermentazione termo-controllata in barrique nuove avviata spontaneamente
- Affinamento: 12 mesi barrique
- Imbottigliamento: nessun chiarifica, nessuna filtrazione
- Gradazione alcolica: 13°% vol.
- Temperatura servizio: 12-14°C
- Abbinamento: Sushi e Sashimi, zuppe di pesce, ravioli di zucca, cozze e crostacei, spaghetti alle vongole, antipasti di pesce, pesce alla griglia e cotti al vapore
- Filosofia produttiva: fermentazione spontanea, vitigni autoctoni, artigianale, Biologico
- Ulteriori informazioni: Vino Biologico da agricoltura Italia o EU , Operatore Marco Sara Società Semplice Agricola Codice ABv267, Ente Certificatore Ceviq Srl IT-BIO-017
![Friulano Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Friulano Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_31117_list.jpg)
Friulano appagante ed equilibrato, vinificato in solo acciaio con maturazione sui lieviti per 4 mesi. Ottimo con antipasti, carni bianche, salumi e affettati come il Prosciutto di San Daniele.
![Friulano Casella 2021 Friuli Colli Orientali DOC Friulano Casella 2021 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-casella-2021-friuli-colli-orientali-doc_30317_list.jpg)
Dalla spiccata identità territoriale, questo Friulano offre un sorso fruttato e di facile lettura, segnato da una lunga nota di mandorla amara.
![Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_31118_list.jpg)
Sauvignon fresco e sapido, dove i sentori varietali si integrano alla perfezione con quelli minerali donati dal terroir friulano. Ottimo con la cucina vegetariana, con piatti di pesce e antipasti misti.
![Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_30793_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Torre Rosazza matura per almeno 6 mesi sui lieviti in vasche di acciaio, quindi è pronto per accompagnare piatti di pesce, primi leggeri, carni bianche e salumi.
![Malvasia Casella 2020 Friuli Colli Orientali DOC Malvasia Casella 2020 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/malvasia-casella-2020-friuli-colli-orientali-doc_27958_list.jpg)
Aromatica, fresca e scorrevole, la Malvasia di Casella è perfetta da servire con antipasti e salumi misti, ma anche con primi piatti a base di pesce.
![Ribolla Gialla Casella 2022 Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Casella 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ribolla-gialla-casella-2022-friuli-colli-orientali-doc_31623_list.jpg)
Ribolla Gialla fresca e piacevole, vinificata in acciaio con lieviti indigeni e fermentazione spontanea. Si abbina bene con antipasti di pesce, primi piatti della cucina di mare e formaggi di media stagionatura.
![Verduzzo Friulano Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC - cl.50 Verduzzo Friulano Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC - cl.50](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verduzzo-friulano-grillo-iole-2022-colli-orientali-del-friuli-doc-cl-50_31707_list.jpg)
Da uve di oltre 40 anni coltivate con la massima cura e rispetto, nasce il Verduzzo Friulano Grillo Iole. Bianco dolce e armonico, da sorseggiare a fine pasto con pasticceria secca o formaggi saporiti.
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Vino bianco del Lazio fresco ed elegante frutto della vinificazione di 4 antichi vitigni autoctoni: Procanico, Verdello, Grechetto e Rupeccio. Ha delicati profumi di frutti a polpa bianca e fiori di campo che ci preparano ad un sorso morbido ed attraversato da una bella dorsale sapida.
![Friulano Draga 2022 Collio DOC Friulano Draga 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-draga-2022-collio-doc_30950_list.jpg)
Vino bianco fresco e minerale con delicati profumi floreali che si amalgamano a sensazioni di mandorla e frutta secca. Sorso armonico, sapido e persistente. Vignaioli Indipendenti
![Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC Friulano Komjanc Simon 2022 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-komjanc-simon-2022-collio-doc_30966_list.jpg)
Il Friulano di Komjanc Simon vinifica in acciaio a temperatura controllata e si abbina bene con antipasti misti, salumi e affettati come il Prosciutto Crudo di San Daniele.
![Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC Friulano Bolzicco Fausta 2021 Collio DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-bolzicco-fausta-2021-collio-doc_31646_list.jpg)
Friulano che spicca per tipicità e aderenza territoriale, dal bouquet intenso e persistente di frutta, mandorle e sali minerali. Si abbina bene con piatti di pesce e con il prosciutto San Daniele.
![Gewurztraminer Mas dei Chini 2022 Trentino DOC Gewurztraminer Mas dei Chini 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gewurztraminer-mas-dei-chini-2022-trentino-doc_30714_list.jpg)
Il Gewürztraminer Mas Dei Chini è perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce saporiti e in salsa, carni bianche e pollame. Ottimo con i piatti speziati ed esotici.