Lacrima di Morro d'Alba Selezione 'Rubbjano' Giusti 2017
Descrizione
“Rubbjano” di Giusti è una Lacrima di Morro d’Alba DOC dallo stile complesso ed elegante, nato nei migliori vigneti della proprietà, da vigne vecchie. Le uve sono raccolte e selezionate manualmente, quindi vinificano in tini di rovere e maturano per 10-12 mesi in piccoli fusti. Rosso rubino alla vista, al naso spiccano sentori di viole, rose appassite e bacche di vaniglia, che conducono al sorso morbido e vellutato, di lunghissima persistenza.
Denominazione: Lacrima di Morro d’Alba D.O.C.
Vitigni: Lacrima
Produttore: Giusti
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Marche
Vendemmia: manuale
Vinificazione: tini rovere
Affinamento: 10-12 mesi piccoli fusti legno
Grado alcolico: 14 % vol.
Temperatura servizio: 16-18°C
Recensioni
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Rosso marchigiano dallo stile contemporaneo e aderente al territorio, questa Lacrima di Morro d’Alba si abbina bene a piatti di carni rosse, salumi, formaggi e zuppe.
Rosso marchigiano dallo stile contemporaneo e aderente al territorio, questa Lacrima di Morro d’Alba si abbina bene a piatti di carni rosse, salumi, formaggi e zuppe.
Immediato e di facile lettura, la Lacrima di Morro d’Alba di Enzo Mecella è perfetta per accompagnare primi e secondi piatti di carne bianca e rossa.
Vino rosso ottenuto dalla lavorazione di sole uve Lacrima di Morro d’Alba. Di colore rubino carico con nette sfumature violacce alla vista, lascia percepire al naso intensi sentori fruttati di sottobosco, rose, violette ed erbe balsamiche. Sorso fresco, morbido e corposo.
Vino rosso fermo di denominazione Lacrima di Moro d’Alba DOC. Le omonime uve lo costituiscono in purezza, e conferiscono sentori di more, fragola, mirtillo e rosa canina. Intenso, corposo ed armonico al palato.
La Lacrima è un vitigno autoctono delle Marche capace di donare vini dall’intenso colore rubino con sfumature violacee e dagli intensi profumi fruttati e floreali. La Lacrima di Morro d’Alba di Ciù Ciù rispecchia alla perfezione le caratteristiche del vitigno. Ha aromi di frutti a bacca rossa, fragole e ribes. Il sorso è fresco, asciutto e di medio corpo. Affina esclusivamente in acciaio ed in bottiglie per meglio conservare le proprietà organolettiche del vitigno.
Tipico vino rosso della regione Piemonte dal sorso di ottima armonia ed equilibrio. Al naso concede note di amarene, prugne, fragoline di bosco e richiami floreali.
Brioso, fresco e scorrevole, regala un sorso dai piacevoli rimandi aromatici che appaga il palato. Ottimo con i piatti della tradizione locale e con primi e secondi a base di carne.
Leggero, fresco e fruttato “Dante” è perfetto da stappare per aperitivi e cene informali tra amici. Ottimo con gnocco fritto e salumi misti, primi piatti al sugo e con tortellini panna e prosciutto.
