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Montepulciano d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2018 - Biologico e Biodinamico
Ausonia Montepulciano d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2018 - Biologico e Biodinamico

“Apollo” è un rosso abruzzese dal sorso fruttato e composto, da servire nelle occasioni informali. Ottimo l’abbinamento con carni rosse e bianche, formaggi e salumi.

GR
2 bicchieri
Trebbiano d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2018 - Biologico e Biodinamico
Ausonia Trebbiano d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2018 - Biologico e Biodinamico

Bianco del territorio dal sorso fresco e fruttato, il Trebbiano d’Abruzzo “Apollo” è perfetto con carni bianche, antipasti leggeri e piatti di pesce.

Cerasuolo d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2021 - Biologico e Biodinamico
Ausonia Cerasuolo d'Abruzzo 'Apollo' Ausonia 2021 - Biologico e Biodinamico

Ottimo con formaggi e salumi, ma anche con antipasti misti e secondi piatti leggeri, il Cerasuolo d’Abruzzo “Apollo”, vinifica in solo acciaio e regala un sorso fresco e fruttato, dallo stile giovane e dinamico.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Nostradamus' Ausonia 2016 - Biologico e Biodinamico
Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Nostradamus' Ausonia 2016 - Biologico e Biodinamico

“Nostradamus” è un rosso abruzzese dallo stile intenso e deciso, affinato per 12 mesi in legno, tra botti grandi e barriques. Fruttato e speziato risulta perfetto con arrosti, carni rosse e carni alla brace.

GR
2 bicchieri
Pecorino d'Abruzzo 'Machaon' Ausonia 2019 - Biologico e Biodinamico
Ausonia Pecorino d'Abruzzo 'Machaon' Ausonia 2019 - Biologico e Biodinamico

Un Pecorino d’Abruzzo più erbaceo che fruttato, dal sorso sapido e persistente, tutto da assaporare. Ottimo nelle occasioni informali, con piatti di pesce e con le carni bianche.

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