Vino e Bollicine Ca' dei Frati

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Magnum Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2022 - cl 150
Ca' dei Frati Magnum Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2022 - cl 150

Vino bianco in bottiglia Magnum da 1.5 litri, dotato di grande freschezza e persistenza al palato. Coniuga in modo esemplare la struttura e la fresca sapidità del Lugana con piacevolissimi profumi fruttati di pesca e melone.

WS
89/100
Vitigni Storici Italiani
'Pratto' Ca' dei Frati 2021
Ca' dei Frati 'Pratto' Ca' dei Frati 2021

Vino fermo che si presenta alla vista in color giallo paglierino tendente al dorato. Le uve che lo compongono sono Turbiana, Chardonnay e Sauvignon vinificate separatamente. Una volta unite, il blend affina per due mesi in contenitore di acciaio e poi è imbottigliato. Gli aromi prevalenti sono freschi e minerali, con sorso di facile beva.

Chiaretto 'Rosa dei Frati' Ca' dei Frati 2022
Ca' dei Frati Chiaretto 'Rosa dei Frati' Ca' dei Frati 2022

Vino fermo prodotto con uve Marzemino, Sangiovese e Barbera. Equilibrato e molto fresco ed aromatico, si presenta di un bel color rosa tenue salmonato, conferito dal contatto con le bucce per una notte sola. Affina per un anno in tutto, di cui sei mesi in acciaio e sui lieviti fini, e sei mesi in bottiglia. Profumato e perfetto per un aperitivo, si apre con sentori di mandorla e fiori bianchi, ciliegia e mela verde.

Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2022
Ca' dei Frati Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2022

È il Lugana più famoso ed apprezzato in Italia ed in Europa. Dotato di grande freschezza e persistenza al palato. Coniuga in modo esemplare la struttura e la fresca sapidità del Lugana con piacevolissimi profumi fruttati di pesca e melone.

WS
89/100
Vitigni Storici Italiani
'Ronchedone' Ca' dei Frati 2020
Ca' dei Frati 'Ronchedone' Ca' dei Frati 2020

Vino prodotto con un trittico di uve Marzemino, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. La vinificazione in rosso prevede macerazione in acciaio e affinamento in barrique per oltre un mese, con a seguire ulteriori dieci mesi in bottiglia. Apprezzato per la sua aromaticità: mirtilli, marasca, more e note balsamiche.

Vitigni Storici Italiani
Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022
Ca' dei Frati Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022

Grande vino bianco prodotto con uve Turbiana e vinificato in bianco con affinamento in barrique. L’affinamento prevede 10 mesi in barrique e 3 mesi anche in bottiglia. Il risultato è un Lugana dal color giallo paglierino chiaro e fermo, con spiccata aromaticità di frutta matura e delicata mineralità. All’assaggio è persistente ed equilibrato.

Vitigni Storici Italiani
Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati
Ca' dei Frati Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati

Spumante Metodo Classico Brut Rosé dal bouquet olfattivo che abbraccia sentori floreali e note fruttate di piccoli frutti rossi maturi di sottobosco. Il sorso è elegante, fresco ed armonico, dal finale lungo e persistente. Affinamento sui lieviti in bottiglia per 24 mesi prima della sboccatura.

Vitigni Storici Italiani
Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati
Ca' dei Frati Spumante Metodo Classico Brut 'Cuvee dei Frati' Ca' dei Frati

Spumante Metodo Classico Brut realizzato con uve Turbiana e una piccola percentuale del profumato ed elegante Chardonnay. Si presenta in color giallo paglierino dorato e con aromaticità spiccata. Note biscottate, nocciola, tabacco e fieno. Al sorso è minerale e fresco. Vinifica in parte in barrique ed in parte in acciaio, mentre l’affinamento prevede due anni sui lieviti e ulteriori quattro mesi in bottiglia.

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