Picolit Torre Rosazza 2017 Colli Orientali del Friuli DOCG - cl.50
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG di Torre Rosazza nasce da una lavorazione antica e tradizionale di uve autoctone Picolit, vero e proprio simbolo del territorio e dell’Azienda. Dopo la raccolta manuale, le uve appassiscono in fruttaio e sono poi vinificate parte in acciaio e parte in barriques. Affinamento in tonneaux di rovere francese per 2 anni. Ne risulta un Vino Passito dal naso di miele, crema e frutta a polpa bianca. Dolce, ricco e morbido al palato, il sorso viene velocemente bilanciato da elegante acidità.
SCHEDA E CARATTERISTICHE DEL VINO
- Tipologia: Vino Passito
- Denominazione: Colli Orientali del Friuli Picolit D.O.C.G
- Vitigni: Picolit
- Produttore: Torre Rosazza
- Contenuto: 50 cl
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Nazione: Italia
- Vendemmia: a mano, tra la seconda e la terza decade di settembre
- Appassimento: in fruttaio, per circa 60 giorni
- Vinificazione: fermentazione in parte in acciaio e in parte in barrique, a temperatura controllata
- Affinamento: in tonneaux di rovere francese per 24 mesi
- Alcol: 13,5% vol.
![Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_31118_list.jpg)
Sauvignon fresco e sapido, dove i sentori varietali si integrano alla perfezione con quelli minerali donati dal terroir friulano. Ottimo con la cucina vegetariana, con piatti di pesce e antipasti misti.
!['Altromerlot' Torre Rosazza 2019 Friuli Colli Orientali DOC 'Altromerlot' Torre Rosazza 2019 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/altromerlot-torre-rosazza-2019-friuli-colli-orientali-doc_29552_list.jpg)
Un Rosso morbido e avvolgente, vinificato in acciaio a affinato per almeno 24 mesi in pregiate barriques di rovere di Allier. Ottimo con arrosti, carni rosse e bianche, zuppe e ricchi primi piatti.
![Friulano Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Friulano Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_31117_list.jpg)
Friulano appagante ed equilibrato, vinificato in solo acciaio con maturazione sui lieviti per 4 mesi. Ottimo con antipasti, carni bianche, salumi e affettati come il Prosciutto di San Daniele.
![Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_30793_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Torre Rosazza matura per almeno 6 mesi sui lieviti in vasche di acciaio, quindi è pronto per accompagnare piatti di pesce, primi leggeri, carni bianche e salumi.
![Picolit Grillo Iole 2018 Colli Orientali del Friuli DOC - cl.50 Picolit Grillo Iole 2018 Colli Orientali del Friuli DOC - cl.50](https://data.winepoint.it/imgprodotto/picolit-grillo-iole-2018-colli-orientali-del-friuli-doc-cl-50_30705_list.jpg)
Da uve autoctone appassite in modo naturale, il Picolit di Grillo Iole conquista naso e palato con dolci sentori di frutta surmatura, fiori gialli e miele di acacia.
![Verduzzo Friulano Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC - cl.50 Verduzzo Friulano Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC - cl.50](https://data.winepoint.it/imgprodotto/verduzzo-friulano-grillo-iole-2022-colli-orientali-del-friuli-doc-cl-50_31707_list.jpg)
Da uve di oltre 40 anni coltivate con la massima cura e rispetto, nasce il Verduzzo Friulano Grillo Iole. Bianco dolce e armonico, da sorseggiare a fine pasto con pasticceria secca o formaggi saporiti.
![Friulano Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Friulano Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-grillo-iole-2022-colli-orientali-del-friuli-doc_30959_list.jpg)
Vinificato in acciaio a temperatura controllata e affinato sulle fecce fini per un periodo di 7 mesi, questo Friulano colpisce per la prorompente mineralità gusto-olfattiva. Si abbina bene con crostacei, antipasti e piatti vegetariani.
![Sauvignon Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-grillo-iole-2022-colli-orientali-del-friuli-doc_31291_list.jpg)
Vinificato in acciaio sulle fecce fini, il Sauvignon della cantina Grillo Iole spicca per l’elevata bevibilità e l’aderenza al vitigno, proponendo un sorso fresco-sapido dai netti sentori varietali.
![Ribolla Gialla Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/ribolla-gialla-grillo-iole-2022-colli-orientali-del-friuli-doc_31158_list.jpg)
La Ribolla Gialla Grillo Iole vinifica in acciaio e affina sulle fecce fini per circa 7 mesi. Quindi è pronta per accompagnare antipasti, primi piatti di pesce e piatti vegetariani.
![Sauvignon 'IL' Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 'IL' Grillo Iole 2022 Colli Orientali del Friuli DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-il-grillo-iole-2022-colli-orientali-del-friuli-doc_31538_list.jpg)
Sauvignon elegante ed equilibrato, dalle note più evolute e complesse del fratello minore, “IL” fermenta e affina in legno ed è perfetto in tutte le occasioni informali.
![Friulano Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Friulano Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_31117_list.jpg)
Friulano appagante ed equilibrato, vinificato in solo acciaio con maturazione sui lieviti per 4 mesi. Ottimo con antipasti, carni bianche, salumi e affettati come il Prosciutto di San Daniele.
![Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_30793_list.jpg)
Il Pinot Grigio di Torre Rosazza matura per almeno 6 mesi sui lieviti in vasche di acciaio, quindi è pronto per accompagnare piatti di pesce, primi leggeri, carni bianche e salumi.
![Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Torre Rosazza 2022 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/sauvignon-torre-rosazza-2022-friuli-colli-orientali-doc_31118_list.jpg)
Sauvignon fresco e sapido, dove i sentori varietali si integrano alla perfezione con quelli minerali donati dal terroir friulano. Ottimo con la cucina vegetariana, con piatti di pesce e antipasti misti.
![Friulano Casella 2021 Friuli Colli Orientali DOC Friulano Casella 2021 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/friulano-casella-2021-friuli-colli-orientali-doc_30317_list.jpg)
Dalla spiccata identità territoriale, questo Friulano offre un sorso fruttato e di facile lettura, segnato da una lunga nota di mandorla amara.