Cannonau di Sardegna 'Foras' Sardus Pater 2016

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Descrizione

Il vino "Foras" di Sardus Pater è un Cannonau dal colore rosso rubino intenso. L’analisi olfattiva evidenzia sentori di mirto, frutti di bosco e vegetali di macchia mediterranea. Il gusto è corposo, sapido e tenace con prolungata persistenza finale. 


Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Uve: 100% Cannonau
Produttore: Sardus Pater
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sardegna
Zona di produzione: Le uve sono conferite da diverse località
Caratteristiche del terreno: sabbioso 
Vendemmia: nella quarta settimana di settembre Raccolta e selezione manuale delle uve
Vinificazione: in acciaio per 10 giorni 
Fermentazione malolattica: interamente svolta
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13.0 % vol.
Temperatura di Servizio: 16-18° C

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