Scheda Tecnica e Descrizione
Il London Dry Gin Copperhead è distillato in pochi lotti. Si manifesta al naso con note fruttate di scorza d’arancia e cardamomo. Il sorso è morbido e delicatamente dolce, proseguendo con quanto percepito inizialmente all’olfatto. Chiude lungo con una scia speziata di ginepro.
Ingredienti: coriandolo, cardamomo, angelica, arancia, ginepro
Produttore: Copperhead
Contenuto: 50 cl
Nazione: Belgio
Gradazione alcolica: 40,0% vol.
Il Gin Copperhead The Original è come un viaggio a ritroso alla ricerca delle origini del gin. Quando cioè il medicamento ottenuto tra le mura dell'Università di Leida dalla distillazione delle bacche di ginepro divenne il Genepy, un liquore intenso ed elegante. Gli Inglesi lo scoprirono e se ne innamorarono. Aggiungendovi nuovi aromi diedero vita al gin, uno degli alcolici più diffusi al mondo. Una storia iniziata alla metà del '600 ma capace di affascinare anche ai giorni nostri, tanto da indurre il farmacista belga Yvan Vindevogel a sperimentare nuove ricette, distillando botaniche di cui ben conosceva le proprietà e i benefici. Era il 2013 e nasceva la distilleria Copperhead.
Arancia, coriandolo, angelica, cardamomo e ginepro: solo 5 botanicals danno vita a questo London Dry Gin. Pochi ingredienti, quindi, ma assolutamente naturali e perfettamente bilanciati, scelti dopo una lunga serie di esperimenti. Distillate utilizzando esclusivamente alcol agricolo di qualità superiore e l'alambicco di rame, piante ed erbe officinali conservano intatti i loro inconfondibili aromi e le eccellenti proprietà curative.
Fragranze dolci e agrumate dominano il naso e aprono il sorso, dove note speziate e piacevoli sentori zuccherini si fondono con grande equilibrio. È il ginepro a dominare il palato, segnando il lungo finale. Ottimo da sorbire con una spruzzata di acqua tonica, diviene un cocktail davvero rinfrescante con il succo di limone e le foglie di menta o un liquore avvolgente con il caffè espresso, la crema di latte e lo sciroppo di vaniglia.
Gin secco al palato distillato in due processi, che offre al naso sensazioni botaniche di aneto, ginepro, limone e basilico. Sorso fresco ed equilibrato.
Gin secco e deciso di colore ambrato che offre al naso spunti balsamici di coriandolo, ginepro, angelica e note fruttate di agrumi. Sorso morbido e coinvolgente.
Un Gin molto piacevole ed equilibrato, lavorato in modo artigianale e curato in ogni dettaglio, dalla scelta dei migliori ingredienti al packaging moderno e accattivante.
Gin secco, dolce e fine al palato che appare alla vista in color trasparente e cristallino. Al naso apre ad ampie note di lavanda, unitamente a richiami speziati di coriandolo e fruttati di lime.
Veloce e semplicissimo da preparare, il Kit “Alpine Gin Tonic” è perfetto da servire durante sfiziosi aperitivi e lunghe serate tra amici.
Originale gin erbaceo olandese realizzato con i rari pomodori neri coltivati in Sicilia e l’aggiunta, oltre che delle botaniche, di acqua di mare. Al naso si ritrovano sentori di ginepro ed agrumi. Al palato è immediata la nota salata, che lascerà successivamente il posto al pomodoro.
Gin dalla sorprendente evoluzione cromatica alla vista. Se nel bicchiere si aggiunge la tonica, il suo colore si trasforma in purpureo. Al naso si evidenziano intensi richiami di violette e petali di rose. In bocca è deciso e morbido, dal finale persistente.
Un Gin fresco e nitido, dai piacevoli ritorni erbacei, da servire nelle occasioni informali o durante un cocktail party in giardino.
Balsamico gin piemontese che richiama al naso sentori di cumino, menta, maggiorana e coriandolo. Sorso fresco e di invitante beva.
