Gewurztraminer Auratus Alto Adige DOC 2016 Ritterhof

Gewurztraminer Auratus Alto Adige DOC 2016 Ritterhof

Ritterhof

Gambero Rosso: 2015 - 3 bicchieri Guida Bibenda: 2014 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2014 - 89/100 Luca Maroni: 2014 - 93/100
€ 21,50

Il Gewurztraminer "Auratus" Ritterhof è un vino bianco aromatico dai profumi incredibilmente affascinanti per intensità ed eleganza. Si presenta con un intenso e luminoso colore giallo paglierino. Ricco e di tessitura setosa con decisa carica fruttata, floreale ed aromatica. Note di frutta tropicale, sambuco, aneto e salvia. Il sorso è di grande corpo, strutturato e con aromaticità intensa ed esuberante.


Produttore:
Ritterhof
Tipo: vino bianco fermo
Classificazione: Alto Adige DOC
Gradazione alcolica:
13,5% vol.
Uve: 100% Gewurztraminer
Contenuto: 75,0 cl
Resa: 55 hl/ettaro.
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Termeno  - frazione Ronchi
Altitudine: 320 - 400 metri sul livello del mare

Vigneti:
Le uve provengono dalle zone di Termeno e Montagna, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un’altitudine da 300 a 450 m s.l.m. circa

Vinificazione: Dopo la vendemmia, l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata a freddo. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (20° C) senza fermentazione malolattica


Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Ritterhof

Vitigni: Gewürztraminer

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Ritterhof

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Salvatore Alessandro Mascetta