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Barbaresco 'Cottà' Sottimano 2017

Sottimano
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Barbaresco 'Cottà' Sottimano 2017

Barbaresco 'Cottà' Sottimano 2017

Sottimano
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€ 65,00 € 61,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2016 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Wine Spectator: 2015 - 94/100 James Suckling: 2015 - 93/100 Robert Parker: 2015 - 93/100

Il Barbaresco “Cottà" di Sottimano è un vino rosso strutturato e potente dal colore rubino intenso. Al naso esprime sentori di spezie, viola e bacche rosse. Il gusto è rotondo, ampio, mentolato; i tannini sono decisi ma ben amalgamati in grado di regalare un finale lungo e persistente. Affina 18 mesi in barriques.


Denominazione: Barbaresco D.O.C.G.
Uve:
100% Nebbiolo
Produttore: Sottimano
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Neive (CN)
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve 
Vinificazione: Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni e macerazione per 25 giorni
Affinamento: in barriques di rovere francese per 18 mesi
Gradazione alcolica: 14,0% vol.
Resa: 40 ql/ettaro
Temperatura di Servizio:
16-18° C

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: Sottimano  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Nebbiolo

Denominazione: Barbaresco D.O.C.G.




Cantina Sottimano

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