Pinot Bianco 'Pergole' Longariva 2018 Trentino DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Pinot Bianco Trentino DOC “Pergole” della cantina Longariva di Rovereto (TN) si distingue per l’eleganza e l’intensità dei suoi aromi e sapori. Alla vista si presenta giallo paglierino e al naso offre note di frutta a polpa bianca e tropicale. Sorso fresco e scattante.
Classificazione: Trentino D.O.C.
Vitigni: 100% Pinot Bianco
Produttore: Longariva
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Vinificazione: acciaio
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Temperatura servizio: 12-14°C
![Cabernet Riserva 'Quartella' Longariva 2019 Trentino DOC Cabernet Riserva 'Quartella' Longariva 2019 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cabernet-riserva-quartella-longariva-2019-trentino-doc_31728_list.jpg)
Il Cabernet “Quartella” di Longariva nasce da una vinificazione in acciaio con affinamento in botti di rovere per 18/24 mesi. Ottimo l’abbinamento con carni rosse e selvaggina, ma anche con formaggi stagionati e saporiti.
![Chardonnay 'Perer' Longariva 2018 Trentino DOC Chardonnay 'Perer' Longariva 2018 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-perer-longariva-2018-trentino-doc_15973_list.jpg)
Lo Chardonnay “El Perer” vinifica in acciaio e fermenta senza macerazione sulle bucce, per offrire un sorso fresco e snello, molto duttile nell’abbinamento con il cibo. Ottimo con gli antipasti leggeri, i piatti di pesce e il pollame. Da provare con il branzino al cartoccio.
![Chardonnay 'Perer' Longariva 2021 Trentino DOC Chardonnay 'Perer' Longariva 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-perer-longariva-2021-trentino-doc_31184_list.jpg)
Lo Chardonnay “El Perer” vinifica in acciaio e fermenta senza macerazione sulle bucce, per offrire un sorso fresco e snello, molto duttile nell’abbinamento con il cibo. Ottimo con gli antipasti leggeri, i piatti di pesce e il pollame. Da provare con il branzino al cartoccio.
![Merlot Riserva 'Tovi' Longariva 2017 Trentino DOC Merlot Riserva 'Tovi' Longariva 2017 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-riserva-tovi-longariva-2017-trentino-doc_31729_list.jpg)
Questo Merlot Riserva nasce nel vigneto “Tovi”, che appartiene alla località e alla cantina Longariva. Affina in barriques per 18/24 mesi ed è perfetto con arrosti, carni rosse e pollame nobile.
![Pinot Grigio 'Perer' Longariva 2020 Trentino DOC Pinot Grigio 'Perer' Longariva 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-perer-longariva-2020-trentino-doc_31302_list.jpg)
Pinot Grigio vinificato in acciaio, ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri e primi di pesce. Molto interessante anche con la cucina vegetariana.
![Pinot Grigio Ramato 'Graminé' Longariva 2022 Vigneti Dolomiti IGT Pinot Grigio Ramato 'Graminé' Longariva 2022 Vigneti Dolomiti IGT](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-ramato-gramine-longariva-2022-vigneti-dolomiti-igt_31611_list.jpg)
Vinificato in acciaio, il Pinot Grigio Ramato “Graminé” è perfetto da servire in svariate occasioni informali. Si rivela infatti un incredibile alleato con piatti di carne bianca, pesce e verdure. Ottimo con i risotti e con il pesce al forno.
![Pinot Nero Riserva 'Collina Zinzéle' Longariva 2020 Trentino DOC Pinot Nero Riserva 'Collina Zinzéle' Longariva 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-riserva-collina-zinzele-longariva-2020-trentino-doc_30508_list.jpg)
Rosso intenso e generoso, il Pinot Nero Riserva “Collina Zinzéle” affina in barriques per un periodo di 24 mesi a cui segue un lungo riposo in bottiglia. Ottimo per accompagnare carni rosse, pollame nobile e selvaggina.
![Pinot Grigio 'Perer' Longariva 2020 Trentino DOC Pinot Grigio 'Perer' Longariva 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-perer-longariva-2020-trentino-doc_31302_list.jpg)
Pinot Grigio vinificato in acciaio, ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri e primi di pesce. Molto interessante anche con la cucina vegetariana.
![Chardonnay 'Perer' Longariva 2018 Trentino DOC Chardonnay 'Perer' Longariva 2018 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-perer-longariva-2018-trentino-doc_15973_list.jpg)
Lo Chardonnay “El Perer” vinifica in acciaio e fermenta senza macerazione sulle bucce, per offrire un sorso fresco e snello, molto duttile nell’abbinamento con il cibo. Ottimo con gli antipasti leggeri, i piatti di pesce e il pollame. Da provare con il branzino al cartoccio.
![Chardonnay 'Perer' Longariva 2021 Trentino DOC Chardonnay 'Perer' Longariva 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/chardonnay-perer-longariva-2021-trentino-doc_31184_list.jpg)
Lo Chardonnay “El Perer” vinifica in acciaio e fermenta senza macerazione sulle bucce, per offrire un sorso fresco e snello, molto duttile nell’abbinamento con il cibo. Ottimo con gli antipasti leggeri, i piatti di pesce e il pollame. Da provare con il branzino al cartoccio.
![Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Bottega Vinai 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-bottega-vinai-2022-trentino-doc_31110_list.jpg)
Affinato per 4 mesi sui lieviti, il Pinot Grigio “Bottega Vinai” è ideale come vino quotidiano e per pranzi informali a base di pesce. Da provare con Cesar Salad e insalate di pollo fredde.
![Pinot Bianco 'Carnol' Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco 'Carnol' Rottensteiner 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-carnol-rottensteiner-2022-alto-adige-doc_31318_list.jpg)
Il Pinot Bianco “Carnol” esprime fresca scorrevolezza e ottima bevibilità al palato, pur mantenendo un sorso fruttato, compatto e generoso.
![Pinot Grigio Superiore 'Rulendis' Cavit 2020 Trentino DOC Pinot Grigio Superiore 'Rulendis' Cavit 2020 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-superiore-rulendis-cavit-2020-trentino-doc_30227_list.jpg)
“Rulendis” di Cavit è un Pinot Grigio Superiore dallo stile moderno, caratterizzato da intense note fruttate e lunghi ritorni minerali. Perfetto da stappare durante una serata informale.
![Pinot Bianco 'Berg' Colterenzio 2020 Alto Adige DOC Pinot Bianco 'Berg' Colterenzio 2020 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-berg-colterenzio-2020-alto-adige-doc_29446_list.jpg)
Vino che si esprime all’olfatto con sentori delicati di mela, pera, agrumi e note di erbe di montagna. Gusto sapido e fresco, con un finale che richiama l’aroma di mandorla.
![Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC Pinot Grigio Simoncelli 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-grigio-simoncelli-2022-trentino-doc_31011_list.jpg)
Piacevole e divertente da bere, il Pinot Grigio di Simoncelli vinifica in acciaio e matura sui lieviti per 6 mesi. Ottimo con primi e secondi piatti di pesce.
![Pinot Bianco 'Moriz' Tramin 2022 Alto Adige DOC Pinot Bianco 'Moriz' Tramin 2022 Alto Adige DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-bianco-moriz-tramin-2022-alto-adige-doc_30819_list.jpg)
Vino che si esprime con un leggero profumo che rimanda al frutto della mela. Sorso che richiama la nocciola e il fogliame verde.
![Riesling Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC Riesling Pojer e Sandri 2022 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/riesling-pojer-e-sandri-2022-trentino-doc_30548_list.jpg)
Vino bianco del Trentino di grande freschezza e ricchezza aromatica. Frutto di una viticoltura “eroica” in quanto i filari sorgono su terreni scoscesi che possono essere seguiti e lavorati solo manualmente, e senza l’ausilio di mezzi meccanici. Ha aromi delicati di frutta a polpa bianca come albicocca e pesca gialla, ed un sorso fresco con buona sapidità. Fermentazione ed affinamento avvengono in botti di legno di acacia.