Gin Dry 'Glacialis' Levi
Scheda Tecnica e Descrizione
Elegante Gin Dry il ‘Glacialis’ Levi. Prodotto dalla distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria di ginepro selvatico del Monte Bianco colto a mano. Nel calice a tulipano si manifesta limpido e cristallino, concedendo all’olfatto raffinate ed intense note di ginepro. Sorso deciso e coinvolgente.
Prodotto da: 100% ginepro selvatico Monte Bianco
Produttore: Levi
Contenuto: 70 cl
Regione: Valle d’Aosta
Altitudine: 1500-2400 metri s.l.m.
Raccolta: manuale
Distillazione: bacche infuse in soluzione idro-alcolica, distillazione bagnomaria in alambicco discontinuo
Gradazione alcolica: 42,0% vol.
Temperatura servizio: 13°C
Gin secco al palato distillato in due processi, che offre al naso sensazioni botaniche di aneto, ginepro, limone e basilico. Sorso fresco ed equilibrato.
Gin di colore paglierino realizzato con 43 botaniche. Quadro olfattivo di grande ampiezza e varietà, così come il sorso corposo che chiude rotondo e fresco.
Gin secco e deciso di colore ambrato che offre al naso spunti balsamici di coriandolo, ginepro, angelica e note fruttate di agrumi. Sorso morbido e coinvolgente.
Gin affinato in barrique di acacia e prodotto con 7 botaniche. All’olfatto si apprezzano intensi sentori di agrumi, ginepro e legno tostato. Sorso morbido, di corpo delicato e persistente.
Originale gin erbaceo olandese realizzato con i rari pomodori neri coltivati in Sicilia e l’aggiunta, oltre che delle botaniche, di acqua di mare. Al naso si ritrovano sentori di ginepro ed agrumi. Al palato è immediata la nota salata, che lascerà successivamente il posto al pomodoro.
Veloce e semplicissimo da preparare, il Kit “Alpine Gin Tonic” è perfetto da servire durante sfiziosi aperitivi e lunghe serate tra amici.
Gin secco, dolce e fine al palato che appare alla vista in color trasparente e cristallino. Al naso apre ad ampie note di lavanda, unitamente a richiami speziati di coriandolo e fruttati di lime.
Un Gin molto piacevole ed equilibrato, lavorato in modo artigianale e curato in ogni dettaglio, dalla scelta dei migliori ingredienti al packaging moderno e accattivante.
Un Gin fresco e nitido, dai piacevoli ritorni erbacei, da servire nelle occasioni informali o durante un cocktail party in giardino.