Scheda Tecnica e Descrizione
Il Blanc Agricole “Canne Bleue” di Clement è un rhum corposo dal colore bianco cristallino e trasparente che al naso apre a note agrumate di lime. Al palato si percepiscono sentori erbacei e fruttati di pesca che creano un finale lungo e piacevolmente speziato.
Tipo: distillato
Ottenuto da: canna da zucchero blu
Produttore: Clement
Contenuto: 70,0 cl
Regione: Martinique
Processo produzione: le canne da zucchero vengono lasciate a risposare in vasche di acciaio inossidabile dove col tempo vengono ridotte con acqua di sorgente distillata
Temperatura di servizio: 8-10°C
Gradazione alcolica: 50,0% vol.
Rum Bianco fruttato e floreali, caratterizzato da un finale leggermente agrumato e citrino. Perfetto per la moderna mixology.
Rhum di colore cristallino nel bicchiere che offre al naso richiami floreali. All’assaggio è morbido e speziato nel finale.
Rhum che si esprime al naso con notevole freschezza e dolcezza; al palato rivela spiccati sentori di lime e note agrumate. Rum Chairman’s Reserve White Saint Lucia Distillers nasce dalla distillazione di canna da zucchero in alambicchi di rame; il risultato della distillazione viene poi invecchiato ed affinato in botti di quercia americana, che precedentemente contenevano Bourbon Whisky: in questo modo nasce un blend davvero particolare ed interessante.
Rum che si esprime al naso con profumi intensi, caratterizzati da note di agrumi, cannella e noce moscata; al gusto si rivela morbido e con una finale che presenta una notevole dolcezza. Rum Chairman’s Reserve Spiced Saint Lucia Distiller’s contiene alcune spezie e frutti locali, come la cannella, la noce moscata e la vaniglia, oltre alla corteccia di Bois Bande, un particolare arbusto noto per le sue proprietà ed effetti energizzanti.
Rhum prodotto dall’impiego di citronella distillata con rhum bianco. Al naso offre fresche note floreali e fruttate. In bocca è di sottile raffinatezza.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Rum VO ambrato e piacevolmente speziato che viene proposto con un elegante cartoncino astucciato. Rhum da sorseggiare come distillato da meditazione o per un lungo dopocena tra amici.
Rum VO ambrato e piacevolmente speziato, da sorseggiare come distillato da meditazione o per un lungo dopocena tra amici.
Delicato rhum prodotto da bucce d’arancia macerate naturalmente fuse con rhum invecchiato 12 anni con metodo Solera.
Rhum ottenuto dalla sapiente unione di uvetta candita e rhum Anejo invecchiato 7 anni in botti di rovere americane. Da qui un sorso dolce e morbido che regala una piacevolissima elisir degustativa ed olfattiva.
