'Victorya 1607' Casa Grazia 2018 Cerasuolo di Vittoria DOCG
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Cerasuolo di Vittoria DOCG “Victorya 1607” di Casa Grazia, nasce all’interno della riserva naturale del Lago Biviere, su suoli sabbiosi con presenza di scheletro. Questo rosso siciliano vinifica in acciaio e matura sui lieviti per 8 mesi, a cui seguono ulteriori 4 mesi di affinamento in bottiglia, prima della commercializzazione. Intenso e vellutato al palato, al naso offre sensazioni eleganti e persistenti che spaziano tra note di ciliegia, fragola, violette e rose appena colte, esaltate dalla lavorazione in solo acciaio.
Classificazione: Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G
Vitigni: 50% Frappato, 50% Nero d’Avola
Produttore: Casa Grazia
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Terreno: sabbioso, ricco di scheletro
Vendemmia: manuale
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: 8 mesi sui lieviti. 4 mesi bottiglia
Grado alcolico: 13,5 % vol.
![Pinot Nero La Vrille 2017 Valle d'Aosta DOC Pinot Nero La Vrille 2017 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/pinot-nero-la-vrille-2017-valle-daosta-doc_31203_list.jpg)
Pinot Nero morbido e gentile, da abbinare a svariati piatti della cucina locale, ma ottimo anche con salumi e affettati, primi al sugo di carne e carni delicate.
![Cornalin La Vrille 2020 Valle d'Aosta DOC Cornalin La Vrille 2020 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cornalin-la-vrille-2020-valle-daosta-doc_30976_list.jpg)
Il Cornalin La Vrille vinifica in acciaio ed è pensato per esaltare piatti della cucina locale e preparazioni a base di carne. Ottimo con un tagliere di salumi e formaggi di media stagionatura.
![Vuillermin La Vrille 2019 Valle d'Aosta DOC Vuillermin La Vrille 2019 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/vuillermin-la-vrille-2019-valle-daosta-doc_30433_list.jpg)
Il Vuillermin di La Vrille affina in legno e in bottiglia per almeno 30 mesi complessivi. Rosso morbido e fruttato, dai delicati sentori di tostatura, dovuti al passaggio in botte grande. Ottimo con carni rosse, selvaggina, tome di alpeggio e formaggi stagionati.
![Cornalin La Source 2017 Valle d'Aosta DOC Cornalin La Source 2017 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/cornalin-la-source-2017-valle-daosta-doc_29876_list.jpg)
Il Cornalin di La Source vinifica in acciaio a temperatura controllata ed è pensato per i pranzi in famiglia o le spensierate serate in giardino. Ottimo per il consumo quotidiano e a tutto pasto.
![Merlot Lodi Corazza 2020 Colli Bolognesi DOC Merlot Lodi Corazza 2020 Colli Bolognesi DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-lodi-corazza-2020-colli-bolognesi-doc_30980_list.jpg)
Il Merlot Lodi Corazza vinifica in cemento e propone un sorso fruttato, morbido e scorrevole. Ideale come vino quotidiano e da tutto pasto.
![Syrah La Source 2016 Valle d'Aosta DOC Syrah La Source 2016 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/syrah-la-source-2016-valle-daosta-doc_31299_list.jpg)
Syrah fruttato e speziato, dai toni caldi e avvolgenti. Dopo una vinificazione in acciaio affina in legno e in bottiglia, quindi è pronto per accompagnare secondi piatti a base di carne bianca e rossa, carne alla brace e grigliate miste.
![Schioppettino Casella 2018 Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino Casella 2018 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/schioppettino-casella-2018-friuli-colli-orientali-doc_30319_list.jpg)
Tipico e aderente al territorio, lo Schioppettino di Casella presenta un profilo nettamente speziato, segnato da lunghi e persistenti sentori di cannella e pepe nero.
![Merlot 'Ghebo' La Frassina 2018 Venezia DOC Merlot 'Ghebo' La Frassina 2018 Venezia DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/merlot-ghebo-la-frassina-2018-venezia-doc_30359_list.jpg)
“Ghebo” si presenta come un Merlot rotondo ed equilibrato, dal sorso fruttato e beva appagante. Da provare con arrosti di carne rossa e selvaggina.
!['Altromerlot' Torre Rosazza 2019 Friuli Colli Orientali DOC 'Altromerlot' Torre Rosazza 2019 Friuli Colli Orientali DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/altromerlot-torre-rosazza-2019-friuli-colli-orientali-doc_29552_list.jpg)
Un Rosso morbido e avvolgente, vinificato in acciaio a affinato per almeno 24 mesi in pregiate barriques di rovere di Allier. Ottimo con arrosti, carni rosse e bianche, zuppe e ricchi primi piatti.
![Lagrein Fonatana Graziano 2021 Trentino DOC Lagrein Fonatana Graziano 2021 Trentino DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/lagrein-fonatana-graziano-2021-trentino-doc_31288_list.jpg)
Rosso equilibrato e di media struttura, da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi non troppo stagionati. Ottimo da servire durante serate informali o pranzi in famiglia.
![Gamay La Source 2019 Valle d'Aosta DOC Gamay La Source 2019 Valle d'Aosta DOC](https://data.winepoint.it/imgprodotto/gamay-la-source-2019-valle-daosta-doc_31197_list.jpg)
Il Gamay La Source vinifica in solo acciaio matura sui lieviti per qualche mese, quindi è pronto per accompagnare secondi di carne non troppo impegnativi, primi piatti al ragù, salumi e formaggi.