Scheda Tecnica e Descrizione
È distillato in alambicchi con antichi metodi cinesi il Rhum ‘Batavia Arrack’ By The Dutch. Realizzato con pura melassa di canna da zucchero ed una piccola aggiunta di riso rosso, si presenta alla vista in color ambrato e dorato. Al naso affiorano sentori dolci e tostati conferiti dalla maturazione in legno per 8 anni. Il sorso è profondo, ricco e persistente.
Prodotto da: melassa canna zucchero
Produttore: By The Dutch
Contenuto: 70 cl
Nazione: Indonesia
Paese: Isola di Java
Distillazione: fermentazione in tini legno con aggiunta riso rosso, distillazione in alambicco, seconda distillazione in altra pentola
Affinamento: 8 anni botti rovere
Gradazione alcolica: 48,0% vol.
Rhum prodotto dall’impiego di citronella distillata con rhum bianco. Al naso offre fresche note floreali e fruttate. In bocca è di sottile raffinatezza.
Rum Bianco fruttato e floreali, caratterizzato da un finale leggermente agrumato e citrino. Perfetto per la moderna mixology.
Il Ron Anejo “Reserva Especial 6” si presta con versatilità alla preparazione di molti cocktail classici e moderni, grazie allo stile intenso, giovane e leggero.
Il Rum “Australia” si presenta come un distillato raffinato e delicatamente speziato, ideale per la preparazione di cocktail contemporanei.
Pluripremiato dalla critica, questo Rum VSOP Réserve Spéciale di HSE - Habitation Saint Etienne, incanta naso e palato fin dal primo sorso. Da servire liscio nelle occasioni speciali.
Rum VO ambrato e piacevolmente speziato che viene proposto con un elegante cartoncino astucciato. Rhum da sorseggiare come distillato da meditazione o per un lungo dopocena tra amici.
Rhum dorato nel bicchiere, che si lascia apprezzare al naso per gradevoli note tostate, di caffè, vaniglia e canna da zucchero. Sorso liscio e di corpo medio.
Rhum di colore cristallino nel bicchiere che offre al naso richiami floreali. All’assaggio è morbido e speziato nel finale.
Rum VO ambrato e piacevolmente speziato, da sorseggiare come distillato da meditazione o per un lungo dopocena tra amici.
Raffinato rhum delle Mauritius che offre al naso sensazioni balsamiche di finocchietto, anice stellato e cannella. Elegante e sottile il sorso.
Rhum che si esprime al naso con notevole freschezza e dolcezza; al palato rivela spiccati sentori di lime e note agrumate. Rum Chairman’s Reserve White Saint Lucia Distillers nasce dalla distillazione di canna da zucchero in alambicchi di rame; il risultato della distillazione viene poi invecchiato ed affinato in botti di quercia americana, che precedentemente contenevano Bourbon Whisky: in questo modo nasce un blend davvero particolare ed interessante.
Rum che si esprime al naso con profumi intensi, caratterizzati da note di agrumi, cannella e noce moscata; al gusto si rivela morbido e con una finale che presenta una notevole dolcezza. Rum Chairman’s Reserve Spiced Saint Lucia Distiller’s contiene alcune spezie e frutti locali, come la cannella, la noce moscata e la vaniglia, oltre alla corteccia di Bois Bande, un particolare arbusto noto per le sue proprietà ed effetti energizzanti.
