Sherry Solera Especial Dry Sack 15 Anni Williams & Humbert - in tubo astucciato
Scheda Tecnica e Descrizione
Lo Sherry Solera Especial Dry Sack 15 Anni di Williams & Humbert è si presenta in colore ambra brillante, dall’ aroma intenso che ricorda i frutti secchi, la noce, le uvette e i fichi. Al palato risulta pieno, armonioso, poco acido e abbastanza dolce, finale persistente. Può essere bevuto da solo o con ghiaccio. Ideale come aperitivo
Caratteristiche: Sherry Oloroso di eccezionale qualità. Invecchiato più di 15 anni
Uva: Palomino e Pedro Ximenez
Produttore: Williams & Humbert
Contenuto: 75,0 cl
Nazione: Spagna
Regione: Jerez de la Frontera
Preparazione: Mosto di yema (prima torchiatura), fermentazione controllata a 28 º C. Fortificazione con alcol distillato di vino fino a 20,5 º, miscela di Sobretablas (vino dell'annata) di Palomino e Pedro Ximénez. Invecchiamento per un periodo medio di 15 anni.
Gradazione alcolica: 20,5% vol.
Contenuto di Zucchero: 82 grammi/litro
Consigli di degustazione: Ideale per dessert ed in abbinamento a formaggi erborinati