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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva "Roen" Tramin 2017 Alto Adige DOC

Tramin
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva "Roen" Tramin 2017 Alto Adige DOC

Tramin
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€ 27,50 € 24,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2013 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2016 - 92/100 Espresso: 2013 - Espresso Espresso Espresso Espresso

Il Gewurztraminer "Roen" vendemmia tardiva Tramin è un vino dolce da dessert di grande eleganza e delicatezza. E' prodotto con uve che vengono fatte appassire lentamente sulla pianta fino a metà Dicembre. Ha riflessi dorati e profumo intenso. Emergono delicati aromi di ananas sciroppato, miele di agrumi, rosa gialla, caramella d'orzo e pesca. E' un bere dolce, vellutato e di grande soddisfazione, con un finale di agrumi canditi e di erbe. Grande struttura e lunga persistenza. Matura in acciaio ed in barrique


Classificazione: Alto Adige D.O.C.
Uve:
90% Gewurztraminer, 10% Riesling
Produttore: Cantina Tramin
Contenuto:
37,5 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Microzona: Sella e Termeno 
Vigneti: Tutte le uve impiegate nella produzione di questo vino provengono dai vigneti di Sella, località situata sopra l’abitato di Termeno, ad un’altitudine compresa fra i 400 e i 500 mt s.l.m., ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. 
Il terreno è di conformazione ghiaiosa e argillosa, con uno strato calcareo da 20 a 100 cm e un sottosuolo porfirico. Una particolarità è il vigneto stesso che, pur essendo in collina, non gode del vento del Lago di Garda, perché situato in una piccola conca. Nel caso del Terminum è un grande vantaggio, perché solo così la pregiata muffa nobile si può evolvere. 
Vinificazione: La vendemmia viene eseguita a metà dicembre. Dopo 12 ore di macerazione, l’uva viene pressata delicatamente a 1,8 bar. Fermentazione e maturazione avvengono in barrique di rovere francese.
Gradazione alcolica: 10.0 % vol.
Temperatura di servizio: 12 -14° C

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Tramin  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Gewurztraminer

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Tramin

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