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Lagrein Dunkel Cornell Sigis Mundus Alto Adige DOC 2014 Colterenzio

Lagrein Dunkel Cornell Sigis Mundus Alto Adige DOC 2014 Colterenzio

Colterenzio

Gambero Rosso: 2011 - 2 bicchieri Veronelli: 2013 - 92/100
€ 23,70 € 22,50
Q.tà  
 

Colore rosso scuro granato con riflessi violacei. Al naso emergono profumi delicati ed eleganti di violetta, cannella e vaniglia; freschezza spiccata e aromi di frutti di bosco ed amarena al palato. Matura in botte per 12 mesi

Stile: Vino rosso fermo 
Produttore:
Colterenzio – Produttori Colterenzio
Denominazione:
Alto Adige DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Pendii esposti a Ovest a 400-500 metri sul livello del mare su terreni argillosi e depositi morenici di ghiaia porfirica
Produzione per ettaro: 52 ettolitri/ettaro

Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Lagrein
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Acidità: 5,7 grammi/litro
Estratto secco: 30,8 grammi/litro

Vinificazione: Tradizionale vinificazione con fermentazione sulle bucce in acciaio alla temperature di 28°C. Rimescolamento del cappello per la migliore estrazione del colore dalle bucce. La fermentazione avviene per 1/3 in barriques  e 2/3 in tini di legno da 35 hl per circa 18 mesi. Dopo l'imbottigliamento seguono ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Colterenzio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Lagrein

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Colterenzio

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