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Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry "Cuvée 1926" Valdo 2018

Valdo
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Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry

Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry "Cuvée 1926" Valdo 2018

Valdo
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€ 10,80 € 8,50

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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Sparkle: 2017 - ottimo

"Cuvée 1926" Valdo è un Prosecco raffinato, luminoso, dal perlage sottile. Ha profumo delicato e fresco che racconta subito di fiori e di frutti come pera, pesca gialla, arancia e cedro. Bocca dall'ingresso morbido, fresco, bilanciato e con buona sapidità che emerge soprattutto in chiusura.


Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.
Uve: 100% Glera
Cantina: Valdo
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Veneto
Zona: provincia di Treviso
Altimetria: 250 metri sul livello del mare
Esposizione: Sud
Tipologia del terreno: argilloso
Vinificazione: leggera criomacerazione per conservare al meglio i profumi dell'uva. Segue pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati
Affinamento: presa di spuma con Metodo Charmat lungo di 5 mesi cui segue successiva maturazione in bottiglia
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8° C

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Valdo  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.