Merlot Riserva 'Brenntal' Kurtatsch 2018 Alto Adige DOC
Scheda Tecnica e Descrizione
Il Merlot Riserva "Brenntal" della Cantina Cortaccia - Kurtatsch è un vino rosso dell'Alto Adige caldo e vellutato dal colore rubino intenso. Al naso emergono aromi di frutti di bosco in confettura, cola, china e delicati toni speziati e torrefatti. Sorso polposo e strutturato, con tannini imponenti ed un finale appena boisé. Affinato 14 mesi in botte ed in barrique.
Classificazione: Alto Adige DOC
Uve: 100% Merlot
Produttore: Cantina Cortaccia - Kellerei Kurtatsch
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Prima collina di Cortaccia
Terreno: argilloso - ghiaioso
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio per permettere un delicato movimento delle bucce.
Affinamento: 14 mesi in barrique, segue ulteriore affinamento in botti grandi di Rovere
Gradazione alcolica: 14.0 % vol.
Il Merlot Riserva Brenntal della Cantina Cortaccia prende il nome dal terreno in cui sorgono i vigneti che donano questo vino. L’area chiamata Brenntal è una delle zone più vocate all’enologia dell’intero Alto Adige. È una zona che si contraddistingue infatti per l’elevata temperatura durante il giorno, cui seguono temperature molto basse durante la notte. Lo sbalzo termico tra giorno e notte permette quindi lo sviluppo degli intensi aromi che contraddistinguono i vini di questa area.
I terreno sono inoltre argillosi e ghiaiosi e permettono un ottimo drenaggio. Vi sono inoltre diverse vene sotterranee che portano acqua nel sottosuolo direttamente dalle montagne antistanti. Le acque alpine depositano quindi i sali minerali nel sottosuolo toccato dalle radici delle vigne che sorgono nell’are Brenntal. Proprio questa ricchezza di Sali minerali determina il carattere “alpino” del Merlot Brenntal, che ha una mineralità fresca e vibrante che lo rende longevo e di beva sempre piacevole. I tannini sono inoltre setosi e fruttati e donano al Merlot Brenntal un aroma di frutti rossi del sottobosco tipici della zona.
Espressivo, rotondo e complesso è un Merlot che sa di famiglia e di momenti informali da passare con gli amici. Affina 18 mesi in barrique di rovere ungherese.
Un Merlot Riserva davvero indimenticabile il “Klausner” di Armin Kobler. Complesso, morbido e speziato è un rosso dalla spiccata personalità territoriale, sostenuta da un eccellente lavoro in cantina.
Ottimo e immediatamente godibile vino rosso altoatesino dal colore rubino carico. Frutto di un bellissimo blend di Uve Merlot e Cabernet Sauvignon, ha caldi profumi fruttati a cui seguono le tipiche note vegetali del Cabernet. Il sorso è robusto, persistente e con richiami di erbe selvatiche. Tannino consistente ma morbido. Vino che può affinare anche 5 anni acquistando in eleganza.
Vino rosso riserva dell'Alto Adige, intenso e strutturato dal colore rosso purpureo. Al naso sfilano note di mirtilli, viola, ribes nero e caramello. Assaggio succoso e compatto, poi tannini maturi ed eco torrefatta.
Vino elegante di color rosso rubino e sfumature granata, prodotto con uve Pinot Nero in purezza. All’olfatto si percepiscono sentori speziati, unitamente a note di ciliegie e frutti di bosco. All’assaggio è fresco, dai seducenti tannini.
Il Lagrein Riserva di Griesbauerhof è rosso dal sorso complesso e corposo, da gustare insieme a carni rosse e bianca, selvaggina e formaggi stagionati. Da provare con l’anatra in salsa di mirtilli.
Vino rosso di grande struttura ed intensità. Il colore è rubino cupo. Al naso emergono profumi di frutti di cassis, sottobosco, china, cioccolato amaro e chiodi di garofano. Il sorso è compatto, di notevole ricchezza estrattiva e con una trama tannica vellutata.
Vino che si apprezza per un profumo caratterizzato da aromi fragranti e fruttati, che rimandano alle spezie. In bocca si esprime con un corpo deciso, una buona struttura e tannini sottili.
Pinot Nero che nasce da vigne ubicate all’incredibile altezza di 1.030 metri s.l.m. Ha colore rubino brillante e seducenti profumi di frutti di bosco ed amarena. Sorso morbido, elegante e fruttato.
Vino rosso da uve Merlot che offre al naso piacevoli spunti fruttati di sottobosco, pepe nero e sambuco. In bocca è corposo ed elegante, dal finale persistente.
Questo Merlot Riserva nasce nel vigneto “Tovi”, che appartiene alla località e alla cantina Longariva. Affina in barriques per 18/24 mesi ed è perfetto con arrosti, carni rosse e pollame nobile.
Vino rosso Alto Aidge DOC che regala all'olfatto intense note speziate e di frutta a bacca rossa. All'assaggio è particolarmente vellutato ed armonico, con buona sapidità e sfumature vanigliate.
