Provveditore Bargagli è un’azienda agricola che si trova nel cuore della Maremma Toscana, nei pressi di Scansano.
Si tratta di una solida realtà familiare, che da ben quattro generazioni è presente nel territorio e oggi rappresenta una delle cantine più importanti.
La zona è caratterizzata da dolci colline, immerse in una natura ancora selvaggia e incontaminata di grande bellezza paesaggistica, situata a due passi dalle spiagge della meravigliosa costa dell’Argentario.
Le vigne coprono complessivamente una superficie di 40 ettari e possono godere di condizioni pedoclimatiche ideali.
I terreni di matrice prevalentemente calcareo-tufacea, ricchi di scheletro, e il clima mediterraneo, molto soleggiato e sempre ventilato, favoriscono ottime maturazioni delle uve.
Le vigne hanno un’età media di 20-30 anni e sono coltivate a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare.
Gli impianti sono gestiti con potature corte e basse rese per ettaro, in modo da ottenere pochi grappoli per pianta, con una buona concentrazione aromatica.
I vitigni coltivati sono quelli classici del territorio, in particolare Sangiovese e Vermentino, oltre agli internazionali Sauvignon Blanc e Chardonnay.
Le vendemmie si svolgono manualmente, con selezione in vigna dei migliori grappoli e le vinificazioni sono condotte in modo tradizionale, cercando sempre di lasciare in primo piano le note varietali delle uve.
I bianchi fermentano in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, con un affinamento sui lieviti per arricchire i vini di ricchezza e complessità aromatica.
I rossi sono realizzati con vinificazione con macerazione sulle bucce di una decina di giorni e si affinano in acciaio o in barrique di rovere francese.
Le etichette di Provveditore Bargagli rappresentano al meglio la vocazione del territorio della Maremma Toscana con vini freschi, fragranti di grande piacevolezza di beva. Acquistali online su WinePoint.