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"Lafoa" Gewurztraminer Alto Adige DOC 2016 Colterenzio

Colterenzio

Gambero Rosso: 2012 - 2 bicchieri Guida Bibenda: 2012 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2015 - 91/100 Espresso: 2012 - Espresso Espresso Espresso

Il Gewurztraminer "Lafoa" di Colterenzio è un ottimo vino bianco aromatico dell'Alto Adige morbido e profumato dal colore giallo paglierino intenso. Ha un bouquet fresco e vivace con profumi di scorza di arancia, zenzero, rosa gialla, pesca, lavanda, cannella ed erbe alpine. Al sorso riemergono con grande piacere gli aromi percepiti al naso. Caldo, speziato e di consistente aromaticità


Tipo:
vino bianco fermo aromatico
Produttore:
Colterenzio – Cantina produttori Colterenzio
Classificazione:
Alto Adige DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di Produzione: Vigneti selezionati ad una altitudine di 450 – 550 metri sul livello del mare. Terreno sabbioso, ghiaioso, di medio impasto con depositi calcarei
Contenuto:
75,0 cl
Uve: 100% Gewurztraminer
Resa per ettaro: 45 ettolitri/ettaro.
Gradazione alcolica: 14% vol.
Acidità Totale: 4,4 grammi/litro
Estratto secco: 22,2 grammi/litro

Vinificazione:
Breve macerazione a freddo delle uve. Segue pressatura soffice e fermentazione del mosto a temperatura controllata di 18°C in acciaio. Affinamento per 12 mesi sui lieviti. Ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia

Regione: Italia - Alto Adige, Sudtirol

Cantina: Colterenzio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Gewurztraminer

Denominazione: Alto Adige D.O.C.




Cantina Colterenzio

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