La Tequila 30-30 Reserva Especial Reposado matura 9 mesi all’interno di botti di rovere. Da qui complessi sapori al palato e colore ambrato alla vista. Il nome deriva dal celebre fucile ‘30-30’ che conquistò l’Occidente. È noto per essere stato impiegato nella ‘Rivolucion Cristera’ del 5 maggio.


Maturazione: 9 mesi in botti rovere
Produttore: Tequila 30-30
Contenuto: 70 cl
Nazione: Messico
Gradazione alcolica: 40,0% vol.

Nella Tequila Reserva Especial Reposado, prodotta senza l'uso di coloranti o sostanze chimiche, si ritrovano tutti gli aromi del tipico, antico distillato messicano. Se è certo che già gli Aztechi producevano il loro liquore lasciando fermentare l'agave blu, furono poi gli spagnoli a perfezionare questa tecnica con la successiva distillazione del succo.

La potente e fragrante tequila raggiunse gli Stati Uniti alla fine dell'800, accompagnando i coloni americani mentre conquistavano il West a suon di colpi di fucile 30-30. La distilleria Tequila 30-30 rende omaggio proprio a quest'arma e al suo valore iconico, manifestando il suo rispetto per i metodi originari di produzione della tequila. Siamo a Jalisco, dove la coltivazione dell'Agave Tequilana Blue Weber influenza l'economia e gli usi delle popolazioni da tempi immemori.

Questa tequila nasce dalla lavorazione di piante di almeno 7 anni di età. Dalle loro foglie si ottiene una polpa zuccherina che viene macerata, fermentata e infine distillata. Maturando 9 mesi in legno, il liquore si riveste del caldo colore dell'ambra e si arricchisce di profumi complessi e armoniosi. Caramello e vaniglia, cocco e caffè tostato sono seguiti da morbidi sentori fruttati. E ancora note di spezie e zucchero di canna a chiudere l'avvolgente bouquet. Aromi che ritornano al palato, fondendosi con le note affumicate ereditate dal legno e con la fresca acidità del sorso. Una tequila da gustare liscia per apprezzarne tutto il pregio, eccellente se miscelata con il succo d'ananas o d'arancia, il gin e il Cointreau.