Negrar

La Cantina Valpolicella Negrar è stata fondata il 23 Agosto del 1933 da 6 gentiluomini che seppero guardare al futuro con occhi moderni. Alla base dell'iniziativa c'era l'orgoglio di produrre vini da uve autoctone, dalle forti potenzialità e dalle antiche radici. E c'era la consapevolezza che solo unendo le forze si poteva dotare la nuova struttura di impianti moderni e di tecnologie idonee a conquistare i nuovi mercati.
Oggi la Cantina raggruppa 220 soci per circa 600 ettari di vigneto, ma in ogni bottiglia prodotta possiamo ritrovare immutate la passione e le motivazioni di allora.
La storia di Cantina Negrar è profondamente legata al territorio di produzione; una storia di sostenibilità ambientale e fortissimo legame con la Valpolicella Classica, nella quale si riconoscono generazioni di viticoltori, uomini e donne di questo prestigioso territorio.

Visualizza la descrizione completa

Cantina Negrar

Amarone Classico Domini Veneti 2015 aggiungi ai PREFERITI

Wine Spectator: 90/100

James Suckling: 93/100

Wine Enthusiast: 89/100

L'Amarone Classico Domini Veneti Negrar è un vino rosso di grande eleganza e struttura dal colore granato carico ed intenso. Grande intensità, varietà e persistenza di aromi. Profumo etereo, fragrante, speziato, con richiami di ciliegia sotto spirito, prugne secche e fiori bianchi. Sapore pieno, caldo, vellutato e morbido con tannini vellutati. Lungo ed elegante il finale. Affinato per 24 mesi in botti grandi di rovere

€ 28,40 € 26,00
Valpolicella Classico Superiore "Verjago" Domini Veneti Negrar 2016 aggiungi ai PREFERITI

Vitae AIS:

Bibenda :

Veronelli: 90/100

James Suckling: 93/100

Il Valpolicella Classico Superiore "Verjago" Domini Veneti Negrar è un vino rosso dal colore rubino carico con sfumature violacee. Bouquet speziato e complesso, con sentori di ciliegia matura, frutta rossa e note floreali di viola. Sapore pieno, vellutato e fruttato. Di grande corpo con sentore finale di ciliegia e prugna. Ottimo equilibrio tra corpo e struttura. Tannino morbido. Matura 24 mesi in botti di Rovere di Slavonia

€ 19,00 € 18,40
Valpolicella Ripasso 'Collezione Pruviniano' Domini Veneti Negrar 2015 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Valpolicella Ripasso di colore rosso rubino intenso. È un vino fermo ed elegante che si aggiunge alla Collezione Pruviniano. All’olfatto si percepiscono note di ciliegie e frutti bosco, oltre a sentori di pepe e vaniglia. Il gusto è caldo e corposo, dal finale persistente.

€ 14,00 € 12,80
Valpolicella Classico BIO Domini Veneti Negrar 2018 aggiungi ai PREFERITI

Slowine: Vino quotidiano

Si presenta nel calice di colore rubino con riflessi violacei questo Valpolicella Classico Biologico. Profumi di frutti rossi e spezie vengono colti al naso. In bocca è equilibrato, caldo e secco. Prima di essere imbottigliato affina alcuni mesi in acciaio

€ 11,40 € 10,30
Ripasso 'La Casetta' Domini Veneti Negrar 2017 Valpoliella Classico Superiore aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Veronelli: 89/100

James Suckling: 93/100

Luca Maroni: 86/100

Ripasso Superiore della Valpolicella prodotto da una delle cantine più antiche e famose della zona. Ha colore rubino intenso ed aromi che ricordano frutti di bosco, ciliegie sotto spirito e spezie dolci. Il sorso è caldo, avvolgente e con un finale lungo. Affina 18 mesi in grandi botti di rovere.

€ 16,00 € 11,50
Valpolicella Classico BIO Domini Veneti Negrar 2019 aggiungi ai PREFERITI

Slowine: Vino quotidiano

Si presenta nel calice di colore rubino con riflessi violacei questo Valpolicella Classico Biologico. Profumi di frutti rossi e spezie vengono colti al naso. In bocca è equilibrato, caldo e secco. Prima di essere imbottigliato affina alcuni mesi in acciaio

€ 11,40 € 10,30
Soave Classico Domini Veneti Negrar 2019 aggiungi ai PREFERITI

Fresco, brioso e piacevole: sono gli aggettivi per definire questo soave dal sorso minerale e di buona persistenza. Ottimo come aperitivo ed in abbinamento a primi piatti con sughi leggeri.

€ 11,50 € 10,00
Amarone Classico Biologico Domini Veneti Negrar 2016 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Guida Decanter: 90/100

Vino rosso importante, caldo e sensuale. Ha colore rubino tendente al granato e profumi intensi di ciliegie sotto spirito, mirtilli e petali di rosa. Il sorso è strutturato, con tannino vellutati ed un finale lungo e piacevolmente sapido. Affina 24 mesi in botti di rovere.

€ 33,00 € 28,70
Lugana Domini Veneti Negrar 2019 aggiungi ai PREFERITI

Fresco, minerale, delicatamente profumato e di buona sapidità questo vino bianco le cui uve crescono nel cuore del Lugana da terreni argillosi e minerali. Terreni che trasferiscono nel vino carattere, struttura ed una piacevole vena salina.

€ 11,40 € 10,40
Recioto Valpolicella Superiore 'Vigneti di Moron' Domini Veneti 2015 - cl 50 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Il Recioto Superiore "Vigneti di Moron" Domini Veneti Negrar è un vino rosso dolce dal colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso emergono profumi affascinanti e complessi, con note di frutti rossi come more, ribes, lamponi e prugne. Floreale, etereo, speziato e fragrante. Al palato è avvolgente, pieno, caldo e con eleganti note di fruttate. Di grande struttura e lunga persistenza. Affina 6 mesi in barriques di Rovere di Allier

€ 19,20 € 17,50
Valpolicella Classico Collezione Pruviniano Domini Veneti Negrar 2017 aggiungi ai PREFERITI

Vitae AIS:

Valpolicella appartenente alla Collezione Pruviniano della cantina Domini Veneti. Appare nel calice di colore rosso rubino. Al naso emergono sentori floreali, di frutti rossi maturi e pepe nero. Al palato è elegante e fresco, dal finale persistente. Affinamento in acciaio inox per circa 12 mesi

€ 14,00 € 10,10
Custoza Domini Veneti - Negrar 2019 aggiungi ai PREFERITI

Fresco, minerale, piacevolmente agrumato e profumato. Sono questi gli aggettivi per descrivere questo vino bianco veneto originario di una delle zone più strepitose d’Italia per i bianchi: Custoza. Ottimo come aperitivo ed in abbinamento a primi piatti con sughi leggeri.

€ 11,50 € 10,00
Valpolicella Ripasso Collezione Pruviniano 2014 Domini Veneti - Negrar aggiungi ai PREFERITI

Valpolicella Ripasso ottenuto da un blend di uve del territorio, vinificate in acciaio con tradizionale “ripasso” sulle vinacce dell’Amarone. Quindi affina in legno per 9 mesi e in bottiglia per altri 4-6 mesi. Si abbina con carne rossa, selvaggina e formaggi saporiti.

€ 14,00 € 12,90
Amarone Classico 'Collezione Pruviniano' Domini Veneti - Negrar 2015 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Guida Decanter: 94/100

È avvolgenet ed elegante questo Amarone. Di colore rosso granato alla vista, regala al naso note di amarene, prugne, vaniglia e noce moscata. Il sorso è vellutato e strutturato, dal finale persistente.

€ 36,00 € 32,76
Amarone "Mater" Collezione d'Autore Domini Veneti 2015 aggiungi ai PREFERITI

Grande Vino rosso emblema della Valpolicella che affina ben 60 mesi sui lieviti in barrique. Vellutate, avvolgente e pieno al palato, inebria il naso con aromi di piccoli frutti di bosco, amarene sotto spirito e spezie esotiche. Pregevole la persistenza al palato. Ottimo vino da meditazione.

€ 120,00 € 99,50

Avvisami quando disponibile
Valpolicella Classico Superiore Domini Veneti Negrar 2017 aggiungi ai PREFERITI

Luca Maroni: 88/100

Espresso:

Il Valpolicella Classico Superiore Domini Veneti Negrar è un vino rosso dal colore rubino intenso. Bouquet speziato intenso e persistente, con sentori di ciliegia, prugne e note floreali di di viola. Sapore pieno, morbido e fruttato. Di grande corpo con sentore finale di ciliegia e prugna. Ottimo equilibrio tra corpo e struttura. Tannino morbido.

€ 12,00 € 8,70

Avvisami quando disponibile
Amarone 'Vigneti di Jago' Domini Veneti Negrar 2013 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Veronelli: 91/100

James Suckling: 94/100

Guida Decanter: 97/100

L'Amarone Classico "Vigneti di Jago" Domini Veneti Negrar è un vino rosso corposo e vellutato dal colore granato carico ed intenso. Grande intensità, varietà e persistenza di aromi. Profumo etereo, fragrante, speziato, con richiami di ciliegia sotto spirito, frutta passita e vaniglia. Sapore pieno, caldo, vellutato e morbido con tannini dolci che conferiscono eleganza e morbidezza. Affinato per 36 mesi in barriques nuove di rovere

€ 42,70 € 38,00

Avvisami quando disponibile
Ripasso Valpolicella Superiore 'Vigneti di Torbe' Domini Veneti Negrar 2018 aggiungi ai PREFERITI

Vitae AIS:

James Suckling: 92/100

Luca Maroni: 89/100

"Vigneti di Torbe" Ripasso Superiore Domini Veneti è un vino rosso dal colore rubino intenso con sfumature violacee. Profumo ricco e complesso, etereo, speziato, con ricordi di confettura, prugna e spezie. Sapore asciutto, armonico, morbido con richiami di ciliegia e tannini morbidi. Matura in botti di Rovere di Slavonia per 9 mesi

€ 13,30 € 9,10

Avvisami quando disponibile
Valpolicella Classico Domini Veneti Negrar 2019 aggiungi ai PREFERITI

Vitae AIS:

Valpolicella Classico di colore rosso rubino, che lascia affiorare al naso sentori speziati e di piccoli frutti rossi. Il gusto è caldo, secco e di media struttura. Affina 6 mesi in acciaio e 2 in bottiglia

€ 11,00 € 7,50

Avvisami quando disponibile