meletti cavallari giorgio

La famiglia è di quelle storiche, capace di trascorsi rilevanti nel tessuto del vino bolgherese, eppure quella di Giorgio Meletti Cavalleri è una cantina piuttosto giovane nata nel 2002. La vigna si trova in due terreni distinti: Piastraia e Vallone.
Tutti i vini sono realizzati con una filosofia che porta ad avere il massimo rispetto dell'ambniente, del territorio e del ciclo naturale della vigna. Grande attenzione in vigna e tecniche di vinificazione il più naturali possibili che permetteono al vino di ben rappresentare il terroir di Bolgheri

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