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Cascina Ca' Rossa

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Cascina Ca' Rossa

 

Cantina Cascina Ca’ Rossa, condotta da Angelo Ferrio e dal figlio Stefano, è ormai da diversi anni tra i protagonisti del panorama roerino, grazie ad un lavoro attento e appassionato, in alcuni dei più importanti e reputati cru della regione. L’azienda può oggi contare su vigneti di proprietà in cru come Audinaggio e Mompissano, per il nebbiolo e per la barbera, che rappresentano i più importanti e reputati vitigni del territorio e dai quali nascono i vini di punta: dal Roero alla Barbera d’Alba. Di impostazione tradizionale, la Cantina produce vini che riescono a esprimere al meglio la finezza e l’eleganza tipiche dei terreni sabbiosi di questa zona.Cascina Cà Rossa è situata in Canale, nel cuore del Roero: questo territorio era un tempo conosciuto per la vocazione alla frutticoltura; oggi la zona è divenuta invece una delle maggiori zone di produzione vitivinicola della Regione Piemonte. Cascina Cà Rossa iniziò ad imbottigliare e a creare le prime etichette nell’anno 1992; i primi vini prodotti furono il Brachetto, il Nebbiolo, la Barbera e l’Arneis. Nell’anno 1996, la cantina iniziò ad operare i primi imbottigliamenti di Roero Audinaggio Valmaggiore, il Nebbiolo affinato in barriques: oggi questo vino rappresenta uno dei prodotti di punta dell’azienda. Grazie al successo di Roero Audinaggio Valmaggiore, la cantina decise di intraprendere l’affinamento in legno, anche della Barbera; in questo modo venne valorizzata la vigna Mulassa, da tempo parte dei poderi aziendali. Fino ad allora, la Barbera veniva vinificata unicamente in acciaio. Molto significativo per la crescita aziendale, l’acquisto nell’anno 1998 della vigna di Mompissano, situata in una delle migliori esposizioni del prestigioso territorio del Roero. Oggi in detta vigna vengono piantate le barbatelle di Nebbiolo, dalle quali viene prodotto il Roero Mompissano Riserva. La cantina venne poi completamente ristrutturata e ampliata: oggi le nuove vasche termo controllate in acciaio inox, trovano spazio l’una accanto all’altra, affiancando le barrique in rovere francese e le grandi botti in rovere di Slavonia. Cantina Cà Rossa può vantare 16 ettari di poderi coltivati, e il numero di circa 100.000 bottiglie prodotte, in nove etichette. A partire dall’anno 2012,  la cantina ha ricevuto la Certificazione Biologica, un grande traguardo raggiunto. Oggi la famiglia continua a svolgere il proprio lavoro con la stessa grande passione, tradizione ed innovazione, del fondatore della cantina. La filosofia produttiva aziendale rimane la medesima: la grande salvaguardia del territorio, in una produzione che non prevede l’impiego di pesticidi, erbicidi, fertilizzanti chimici o elementi di sintesi.

 


Cantina Cascina Ca' Rossa

  • "Mompissano" Roero Rosso Riserva 2013 Cascina Ca' Rossa  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Cascina Ca' Rossa, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso

    € 27,50
    Q.tà  
     
  • Roero Rosso "Valmaggiore Vigna Audinaggio" 2015 Cascina Ca' Rossa  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Cascina Ca' Rossa, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso

    € 23,00 € 18,50
    Q.tà  
     
  • Barbera d'Alba 2016 Cascina Ca' Rossa - Biologico  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Stephen Tanzer: 92/100

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Cascina Ca' Rossa, Vitigno: Barbera, Tipologia: Vino rosso

    € 12,30
    Q.tà  
     
  • Roero Rosso "Le Coste" 2015 Cascina Ca' Rossa  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Cascina Ca' Rossa, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso

    € 35,00
    Q.tà  
     
  • Roero Rosso Riserva "Mompissano" 2015 Cascina Ca' Rossa  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Cascina Ca' Rossa, Vitigno: Nebbiolo, Tipologia: Vino rosso

    € 27,50
    Q.tà  
     
  • Arneis "Merica" 2017 Cascina Ca' Rossa  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Cascina Ca' Rossa, Vitigno: Arneis, Tipologia: Vino bianco

    € 10,80

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