Dolcetto d'Alba Cascina Cucco 2014. Ricco di frutto ed intenso!

Dolcetto d'Alba Cascina Cucco 2014. Ricco di frutto ed intenso!

La recensione del Sommelier Daniele Sottile

"Un Dolcetto proveniente dal cuore delle Langhe, dal tipico colore porpora intenso e molto luminoso.
I profumi sono quelli di sottobosco, frutta rossa matura e delicato finale speziato.
In bocca una grandissima persistenza gusto olfattiva risplende per la spiccata freschezza.
Perfetto da abbinare con carni rosse non particolarmente condite o elaborate… una grigliata a base di spiedini per esempio o una bistecca ai ferri lo esaltano al meglio."


Daniele Sottile

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