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Erbaluce di Caluso 'Anima dAnnata' La Masera 2019
La Masera Erbaluce di Caluso 'Anima dAnnata' La Masera 2019
Novità
Ve
90/100
GR
2 bicchieri rossi
Sl
Grande Vino
Bi
4 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
Vitigni Storici Italiani
Vigne Vecchie
Artigianale
'Anarchia Costituzionale' Vigneti Massa 2023
vigneti massa 'Anarchia Costituzionale' Vigneti Massa 2023

Vino bianco dolce frizzante ottenuto dalla sapiente lavorazione di uve Moscato. All'olfatto richiama nuances di frutta candita, albicocche e melone. Sorso morbido, delicato e di piacevole cremosità.

GR
2 bicchieri
Ve
87/100
Vignaioli Indipendenti
Lieviti Indigeni
Artigianale
Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC
cascina carlòt Arneis 'Saròt'Cascina Carlòt 2022 Langhe DOC

100% arneis e 100% acciaio, per il “Saròt” di Cascina Carlòt. Bianco delle Langhe leggero e invitante, perfetto come aperitivo o per accompagnare sfiziosi antipasti, carni bianche e piatti di pesce.

Green Energy
Artigianale
Chardonnay 'Ninfea' Castello di Uviglie 2022 Piemonte DOC
castello di uviglie Chardonnay 'Ninfea' Castello di Uviglie 2022 Piemonte DOC

Dopo la raccolta manuale le uve sono pressate sofficemente, quindi fermentano parte in acciaio e parte in legno. La maturazione avviene poi in vasche di acciaio. Ottimo con primi piatti vegetariani, carni bianche e con la cucina di pesce.

Da bere tutti i giorni
Ve
89/100
Artigianale
Derthona 'Costa del Vento' Vigneti Massa 2021
vigneti massa Derthona 'Costa del Vento' Vigneti Massa 2021

Vino bianco complesso e strutturato prodotto da uve Timorasso. Ha colore giallo oro e stupisce per i pregevoli profumi agrumi, nespola e lime a cui seguono sensazioni minerali di pietra focaia. Sorso importante, cremoso, vigoroso e con evidenti note minerali. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.

Ve
93/100
GR
2 bicchieri rossi
Sl
Slowine Vino Slow
Bi
5 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Lieviti Indigeni
Vignaioli Indipendenti
Derthona 'Montecitorio' Vigneti Massa 2018
vigneti massa Derthona 'Montecitorio' Vigneti Massa 2018

Il Derthona "Montecitorio" Vigneti Massa è un vino bianco fermo prodotto da uve Timorasso. Colore giallo oro, ha profumi minerali subito in evidenza, addolciti da note dolci di acacia, frutta secca, scorza di agrumi, erbe officinali e miele. Corpo ricco ma scattante in virtù di una bella freschezza, buona sapidità ed una straordinaria persistenza.

Vi
3 Viti AIS
Ve
91/100
Lieviti Indigeni
Artigianale
Vignaioli Indipendenti
Vitigni Storici Italiani
Derthona 'Sterpi' Vigneti Massa 2021
vigneti massa Derthona 'Sterpi' Vigneti Massa 2021

Vino bianco complesso e strutturato prodotto da uve Timorasso. Ha colore paglierino oro e profumi che ricordano agrumi, e frutta estiva a cui seguono sensazioni minerali di pietra focaia e idrocarburi. Sorso corposo ma dotato di grande freschezza e di straordinaria persistenza.

GR
3 bicchieri rossi
Ve
91/100
Bi
5 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
Lieviti Indigeni
Artigianale
Vitigni Storici Italiani
Biologico
Vignaioli Indipendenti
Derthona Vigneti Massa 2022
vigneti massa Derthona Vigneti Massa 2022

"Derthona" Vigneti Massa è un vino bianco fermo prodotto da uve Timorasso. Al naso esprime un ampio bouquet di fiori bianchi, agrumi e note minerali. Al palato emergono le caratteristiche tipiche e più espressive del vitigno Timorasso: potenza, struttura, complessa mineralità e freschezza. Gradazione alcolica ben bilanciata da ottima freschezza. Finale lungo e persistente.

Ve
91/100
GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Lieviti Indigeni
Vignaioli Indipendenti
Favorita Langhe DOC Baracco de Baracho 2022
Baracco de Baracho Favorita Langhe DOC Baracco de Baracho 2022

Fresco e fruttato, la Favorita della cantina piemontese Baracco de Baracho spicca per bevibilità e semplicità gustativa. Ideale come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.

Artigianale
Vitigni Storici Italiani
Langhe Bianco 'Livor' Bricco del Cucù 2021
bricco del cucù Langhe Bianco 'Livor' Bricco del Cucù 2021
Artigianale
Mosec' Cascina Carlòt 2022
cascina carlòt Mosec' Cascina Carlòt 2022

Cascina Carlòt propone un vino bianco da uve aromatiche fresco, seducente e intensamente fruttato. Da provare come aperitivo, si abbina alla perfezione con crostacei, molluschi e antipasti di pesce.

Green Energy
Artigianale
Nascetta Diego Conterno 2022 Langhe DOC
diego conterno Nascetta Diego Conterno 2022 Langhe DOC

Vino bianco dal profilo fresco e sapido, la Nascetta di Diego Conterno vinifica in acciaio ed è perfetta con piatti vegetariani e di pesce. Ottimo come aperitivo.

GR
2 bicchieri
Artigianale
Passito 'Bricco del Ciliegio' Castello di Uviglie 2014 - cl. 37,5
castello di uviglie Passito 'Bricco del Ciliegio' Castello di Uviglie 2014 - cl. 37,5

Piacevole e complesso al palato, il “Bricco del Ciliegio” offre un sorso vellutato e affascinante, perfetto da abbinare a formaggi erborinati e stagionati.

Artigianale
Roero Arneis 'Galatea' Baracco de Baracho 2022
Baracco de Baracho Roero Arneis 'Galatea' Baracco de Baracho 2022

Bianco fresco e fruttato, “Galatea” vinifica in acciaio e si abbina con crostacei e piatti di pesce in genere, verdure e primi piatti leggeri.

Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Roero Arneis 'Malinat' Pinsoglio Fabrizio 2022
Pinsoglio Fabrizio Roero Arneis 'Malinat' Pinsoglio Fabrizio 2022

Fresco e fruttato, con intrigante chiusura sapida, il Roero Arneis di Pinsoglio Fabrizio è perfetto per accompagnare antipasti di pesce, formaggi freschi e primi piatti delicati. Ottimo con risotti alle verdure.

Artigianale
Timorasso 'Caespes' Poggio Ezio 2021 Colli Tortonesi DOC
poggio ezio Timorasso 'Caespes' Poggio Ezio 2021 Colli Tortonesi DOC

Il Timorasso “Caespes” è un vino bianco che celebra l’amore di questa cantina piemontese per il suo territorio e la lunga tradizione vitivinicola del luogo. Vinifica in acciaio a temperatura controllata e matura sulle fecce fini. È ideale con piatti di pesce saporiti, formaggi di media stagionatura e pollame in salsa.

Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Timorasso Terre di Libarna 'Archetipo' Poggio Ezio 2020 Bianco Colli Tortonesi DOC
poggio ezio Timorasso Terre di Libarna 'Archetipo' Poggio Ezio 2020 Bianco Colli Tortonesi DOC

L’”Archetipo” è un vino bianco intenso, fresco, minerale e ben strutturato, vinificato in solo acciaio con affinamento di alcuni mesi sui lieviti. Si abbina con tutta la cucina di pesce, formaggi di media stagionatura, carni bianche e pollame.

Artigianale
Vitigni Storici Italiani
Erbaluce di Caluso 'Tre Cioché' Silva 2022
silva Erbaluce di Caluso 'Tre Cioché' Silva 2022

Bianco intenso e fruttato, vinificato in acciaio, con lunga sosta sui lieviti prima della messa in bottiglia. Si abbina bene con svariati antipasti della cucina locale, ma anche con primi e secondi di pesce.

Novità
Vignaioli Indipendenti
Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Erbaluce di Caluso 'Dry Ice' Silva 2022
silva Erbaluce di Caluso 'Dry Ice' Silva 2022

Vino bianco fresco e minerale, da bere giovane con antipasti di pesce, crostacei, zuppe e minestre, carni bianche leggere e in generale con tutta la cucina di mare.

Novità
Vignaioli Indipendenti
Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Viognier 'Rianima' Silva 2022 Piemonte DOC
silva Viognier 'Rianima' Silva 2022 Piemonte DOC
Novità
Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Erbaluce di Caluso 'Anima' La Masera 2021
La Masera Erbaluce di Caluso 'Anima' La Masera 2021
Novità
Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri rossi
Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Erbaluce di Caluso Passito 'Venanzia Riserva' La Masera 2011
La Masera Erbaluce di Caluso Passito 'Venanzia Riserva' La Masera 2011
Artigianale
Erbaluce di Caluso 'Macaria' La Masera 2019
La Masera Erbaluce di Caluso 'Macaria' La Masera 2019
Novità
Vi
3 Viti AIS
LM
95/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Vitigni Storici Italiani
Artigianale
Moscato d'Asti 'Bel Piano' Cascina Fonda 2023
cascina fonda Moscato d'Asti 'Bel Piano' Cascina Fonda 2023

Il Moscato d’Asti DOCG “Bel Piano” nasce nel 1988 ed è il primo vino prodotto da questa cantina piemontese. Vinifica secondo il Metodo Charmat ed è perfetto per accompagnare dessert e dolci alla frutta. Ottimo con la pasticceria secca e con quella lievitata.

Ve
90/100
Bi
4 Grappoli
Artigianale
Moscato d'Asti 'Canelli' Cascina Fonda 2022
cascina fonda Moscato d'Asti 'Canelli' Cascina Fonda 2022

Vino dolce da dessert, ottimo con la pasticceria fresca e secca, torte alla frutta e alle nocciole. Da provate anche con i formaggi erborinati.

Artigianale
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