L'Ansonica è un vitigno diffuso in Italia a opera dei Normanni, cui deve probabilmente anche il nome, che deriva da ansoria
(dal francese sorie, color oro, fulvo). Oggi è presente in minima parte lungo la costa toscana, mentre in Sicilia, dove prende il sinonimo di Inzolia, costituisce ancora una presenza di rilievo. E' forse il più antico vitigno autoctono siciliano. Numerose le DOC che ne prevedono la presenza, tra le quali vanno ricordate Alcamo, Contea di Sclafani e Contessa Entellina in Sicilia, Ansonica dell'Argentario ed Elba in Toscana