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Barbaresco 'Rabajà' Castello di Verduno 2020
castello di verduno Barbaresco 'Rabajà' Castello di Verduno 2020

Barbaresco dal colore rosso rubino. Si apre con aromi di spezie, arancia candita, rosa, sandalo ed incenso, in un quadro motevole ed affascinante.Assaggio elegante, avvolgente, strutturato ed accompagnato da un tannino setoso. Finale lungo, delicatamente sapido e leggermente speziato. Matura in botte grande per circa 24 mesi.

GR
3 bicchieri rossi
Vi
3 Viti AIS
Bi
4 Grappoli
Artigianale
Vignaioli Indipendenti
Barbaresco 'Rabajà-Bas' Castello di Verduno 2020
castello di verduno Barbaresco 'Rabajà-Bas' Castello di Verduno 2020

Il Barbaresco “Rabajà-Bas” nasce da viti vecchie posizionate nei migliori vigneti della denominazione. Vinifica in legno, dove matura per 20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e affina in bottiglia per altri 26 mesi. Ottimo con le carni rosse e splendido con la selvaggina.

GR
2 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
Artigianale
Vignaioli Indipendenti
Barbaresco Castello di Verduno 2021
castello di verduno Barbaresco Castello di Verduno 2021

Austero, elegante e delicato. Con questi tre aggettivi possiamo descrivere il Barbaresco DOCG della Cantina Castello di Verduno. Note di piccoli frutti rossi, petali di rosa ed erbe officinali si percepiscono al naso ed anticipano un sorso fresco ed avvolgente con tannini presenti ma delicati. Matura 18 mesi in botte grande.

WS
92/100
Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Artigianale
Vignaioli Indipendenti
Barolo Castello di Verduno 2020
castello di verduno Barolo Castello di Verduno 2020

Frutto di lavorazioni attente e rigorose, il Barolo del Castello di Verduno vinifica in tini di legno, quindi matura in grandi botti di rovere e termina l’affinamento in bottiglia. Ottimo con la selvaggina, accompagna con eleganza anche grandi arrosti e brasati della cucina italiana.

GR
2 bicchieri
Artigianale
Vignaioli Indipendenti
Barolo Riserva Monvigliero Castello di Verduno 2017
castello di verduno Barolo Riserva Monvigliero Castello di Verduno 2017

Il Barolo Riserva Monvigliero di Castello di Verduno è un vino rosso fermo strutturato ed intenso. Sontuoso al palato con un tannino deciso, elegante e perfettamente armonizzato, il tutto anticipato da un naso fatto di frutti rossi e spezie dolci, la cannella in particolare. Il finale è lungo e potente. Affina 30 mesi in botti di rovere e 40 mesi in bottiglia. Vignaioli Indipendenti

GR
2 bicchieri
Bi
5 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Nebbiolo Langhe DOC Castello di Verduno 2023
castello di verduno Nebbiolo Langhe DOC Castello di Verduno 2023

Nebbiolo intenso e piacevole, vinificato in solo acciaio per esaltare la naturale acidità e le fragranze del varietale. Ottimo per accompagnare secondi di carne rossa e primi saporiti ed elaborati.

Artigianale
Vignaioli Indipendenti
Nebbiolo d'Alba 'Ca'd Pilat' Emanuele Rolfo 2020
emanuele rolfo Nebbiolo d'Alba 'Ca'd Pilat' Emanuele Rolfo 2020

Il Nebbiolo è un grande classico del territorio piemontese e di Alba. Emanuele Rolfo sceglie la via della spontaneità e della vinificazione minimalista, per esaltare il varietale e la fragranza di aromi e sapori. Da provare con secondi di carne rossa, primi piatti al sugo di carne e selvaggina.

GR
2 bicchieri
Vignaioli Indipendenti
Roero Riserva 'Montà' Emanuele Rolfo 2018
emanuele rolfo Roero Riserva 'Montà' Emanuele Rolfo 2018

Emanuele Rolfo propone un rosso solido ed equilibrato, frutto di una lavorazione accurata con affinamento in legno di uve nebbiolo. Si abbina con secondi piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e arrosti di manzo.

Bi
4 Grappoli
Vignaioli Indipendenti
Barolo 'Massara' Castello di Verduno 2017
castello di verduno Barolo 'Massara' Castello di Verduno 2017

Colore granato ed invitanti aromi di ciliegia, confettura di mirtilli e spezie a cui seguono più delicate sensazioni di torrefazione ed erba di montagna. Grande qualità emerge anche all’assaggio corposo, sapido ed equilibrato. Tannino setoso. Affina quasi 3 anni in botte grande.

Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri rossi
JR
17/20
Bi
4 Grappoli
Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Nebbiolo d'Alba 'Ca'd Pilat' Emanuele Rolfo 2018
emanuele rolfo Nebbiolo d'Alba 'Ca'd Pilat' Emanuele Rolfo 2018

Il Nebbiolo è un grande classico del territorio piemontese e di Alba. Emanuele Rolfo sceglie la via della spontaneità e della vinificazione minimalista, per esaltare il varietale e la fragranza di aromi e sapori. Da provare con secondi di carne rossa, primi piatti al sugo di carne e selvaggina.

GR
2 bicchieri
Vignaioli Indipendenti
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