Vino e Bollicine Piemonte Chardonnay

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Alta Langa Brut 'Cinquecento' Vite Colte 2020 Spumante Metodo Classico
Vite Colte Alta Langa Brut 'Cinquecento' Vite Colte 2020 Spumante Metodo Classico

Spumante Brut Metodo Classico frutto di un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay allevate nella denominazione Alta Langa DOCG. Ha una bollicina morbida e persistente che anticipa delicati profumi di frutta secca, fiori di campo e note di pasticceria fresca. Sorso cremoso, di buona freschezza e persistenza. Affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi.

Preferiti di Winepoint
GD
94/100
Alta Langa  DOCG Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosé Marcalberto
Marcalberto Alta Langa DOCG Metodo Classico Blanc de Blancs Pas Dosé Marcalberto

Spumante Metodo Classico da uve Chardonnay in purezza. Nel flute si osserva in color giallo paglierino con riflessi dorati, con perlage sottile e continuo. All'olfatto apre a complesse note di nocciola tostata e crosta di pane. All'assaggio è avvolgente, delicato e deliziosamente sapido.

GR
3 bicchieri rossi
FM
90/100
Bi
4 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
Non Filtrato
Artigianale
Bianco 'Maestro' Pecchenino 2016 Langhe DOC
Pecchenino Bianco 'Maestro' Pecchenino 2016 Langhe DOC

Un bianco originale, fresco e profumato, dalla beva davvero gradevole e insolita. Grazie al passaggio in botte che ne esalta complessità e struttura, “Maestro” è perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce al forno o arrosto.

Lieviti Indigeni
Chardonnay 'Fosche' Vite Colte 2023 Piemonte DOC
Vite Colte Chardonnay 'Fosche' Vite Colte 2023 Piemonte DOC

Vino bianco dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. Il profumo presenta un bouquet intenso, complesso, di grande eleganza con note di frutta matura. Il sapore è armonico e setoso con una gradevolissima morbidezza con richiami fruttati di mela e banana.

Preferiti di Winepoint Da bere tutti i giorni
JS
92/100
Chardonnay 'Ninfea' Castello di Uviglie 2022 Piemonte DOC
castello di uviglie Chardonnay 'Ninfea' Castello di Uviglie 2022 Piemonte DOC

Dopo la raccolta manuale le uve sono pressate sofficemente, quindi fermentano parte in acciaio e parte in legno. La maturazione avviene poi in vasche di acciaio. Ottimo con primi piatti vegetariani, carni bianche e con la cucina di pesce.

Da bere tutti i giorni
Ve
89/100
Artigianale
Chardonnay 'Rafé' Cascina Gilli 2023 Piemonte DOC
Cascina Gilli Chardonnay 'Rafé' Cascina Gilli 2023 Piemonte DOC

Lo Chardonnay "Rafé" della Cantina Cascina Gilli è un vino bianco fresco ed elegante dal colore giallo paglierino che rivela all’occhio più attento intriganti sfumature verdoline. Ricco di profumo, con una spiccata nota floreale, si presenta al palato con una gradevole nota acidula, stemperata da un retrogusto lievemente fruttato

LM
90/100
GR
2 bicchieri
Vignaioli Indipendenti
Passito 'Bricco del Ciliegio' Castello di Uviglie 2014 - cl. 37,5
castello di uviglie Passito 'Bricco del Ciliegio' Castello di Uviglie 2014 - cl. 37,5

Piacevole e complesso al palato, il “Bricco del Ciliegio” offre un sorso vellutato e affascinante, perfetto da abbinare a formaggi erborinati e stagionati.

Artigianale
Spumante Extra Brut Millesimato 'Le Cave' Castello di Uviglie 2016 - Metodo Classico
castello di uviglie Spumante Extra Brut Millesimato 'Le Cave' Castello di Uviglie 2016 - Metodo Classico

Fresco, sapido e fruttato, “Le Cave” rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Classico per un periodo di almeno 44 mesi. Grazie alla temperatura costante di 12°C delle cantine aziendali (scavate nel tufo e risalenti al XI° secolo), questo Spumante affina lentamente e offre impareggiabili sensazioni gusto-olfattive. Ottimo con crostacei e piatti di pesce in genere.

Ve
88/100
GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Artigianale
Spumante Metodo Classico Brut 'Sansannée' Marcalberto
Marcalberto Spumante Metodo Classico Brut 'Sansannée' Marcalberto

Spumante Brut Metodo Classico di colore giallo paglierino intenso con riflessi oro e perlage fine e persistente. All'olfatto si apprezzano ampie note di vaniglia, mela Golden e pan brioche. Al palato è equilibrato, di buona struttura, dotato di una particolare ed elegante freschezza. 

GR
2 bicchieri
Non Filtrato
Artigianale
Sauvignon 'Tra Donne Sole' Vite Colte 2022 Piemonte DOC
Vite Colte Sauvignon 'Tra Donne Sole' Vite Colte 2022 Piemonte DOC

Vino bianco da uve Sauvignon di color giallo oro con sfumature ambrate. Al naso sprigiona note floreali e agrumate avvolgenti e fresche. Finale lungo, persistente e con una piacevole nota acida.

Preferiti di Winepoint
JS
90/100
LM
97/100
GR
2 bicchieri
Spumante Metodo Classico Brut Banfi
Banfi Piemonte Spumante Metodo Classico Brut Banfi

Spumante Brut Metodo Classico che si propone all’olfatto con una piacevole intensità, caratterizzata da note fruttate, agrumate e sentori di biancospino. All'assaggio è sapido, equilibrato e di buona persistenza. É ottenuto dall'impiego di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.

Vini per momenti romantici
JS
90/100
GR
2 bicchieri
Alta Langa Extra Brut 'Cuvée Aurora' Banfi 2019
Banfi Piemonte Alta Langa Extra Brut 'Cuvée Aurora' Banfi 2019

Cuvée Aurora è uno Spumante Metodo Classico Brut Alta Langa DOCG dal perlage fine e persistente. All'olfatto si apprezzano ampi profumi fruttati e note di lievito e vaniglia. Al palato si percepisce leggera acidità e sapidità, ed un fondo amarognolo.

Preferiti di Winepoint
Bi
4 Grappoli
Alta Langa DOCG Extra Brut 'Millesimo2Mila18' Marcalberto 2018
Marcalberto Alta Langa DOCG Extra Brut 'Millesimo2Mila18' Marcalberto 2018

Spumante Metodo Classico Extra Brut ottenuto dal sapiente impiego di uve Chardonnay e PInot Nero. Nel calice si osserva in colore giallo paglierino carico con sfumature ambrate. Al naso si percepiscono le tipiche note di pane, oltre a miele e nocciole tostate. Il sorso è raffinato, ben strutturato ed avvolgente.

GR
3 bicchieri rossi
Bi
4 Grappoli
Non Filtrato
Artigianale
Chardonnay 'Monteriolo' Coppo 2020 Piemonte DOC
Coppo Chardonnay 'Monteriolo' Coppo 2020 Piemonte DOC

Elegante vino bianco piemontese da uve Chardonnay in purezza, che si esprime al naso con note di fiori di campo, mango, agrumi e risacca marina. In bocca si rivela sapido e di notevole freschezza.

Ve
90/100
GR
2 bicchieri rossi
WS
91/100
Bi
4 Grappoli
Vi
4 Viti AIS
Spumante Metodo Classico Brut Rosé Marcalberto
Marcalberto Spumante Metodo Classico Brut Rosé Marcalberto

Spumante Rosé Brut da uve Pinot Nero e Chardonnay. Di colore rosa antico con perlage finissimo e persistente alla vista, all'olfatto si apprezzano intensi profumi di frutti rossi maturi e crosta di pane. Al palato è equilibrato e ben strutturato, dal finale piacevole e persistente. 

GR
2 bicchieri
Bi
4 Grappoli
Artigianale
Spumante Metodo Classico 'Napunta' Franco Conterno 2015
conterno franco Spumante Metodo Classico 'Napunta' Franco Conterno 2015

“na Punta” è frutto di una attenta selezione in vigna degli acini migliori, quindi vinifica in acciaio e affina in legno, prima della messa in bottiglia. Quindi sosta per almeno 40 mesi sur lies per la presa di spuma. Perfetto come aperitivo e per accompagnare svariati piatti di pesce e carni bianche.

Vino e Bollicine Piemonte Chardonnay
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