Catalogo Dessert Sicilia
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - bottiglia piccola cl 37,5 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Slowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 95/100Luca Maroni: 99/100Vinous Antonio Galloni: 95/100Guida Decanter: 98/100Il passito di Pantelleria Ben Ryé è prodotto dalle cantine siciliane Donnafugata, tramite anche energie rinnovabili oltre che grazie alla conoscenza del terreno. Le uve Zibibbo sono raccolte da più vigneti e il passito affina in acciaio per sette mesi e altri dodici in bottiglia. Albicocca, fichi secchi, miele e sentori minerali ne caratterizzano l’aromaticità, per un gusto pieno e avvolgente. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 25,50 -
Moscato di Pantelleria 'Kabir' Donnafugata 2018 aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 88/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 97/100Moscato di Pantelleria delicatamente dolce e fresco. Un bel colore paglierino oro precede delicati profumi di scorze di agrumi canditi e zagara. Il sorso è morbido, dolce ma mai stucchevole in quanto accompagnato da una buona freschezza. Ottimo per accompagnate pasticceria secca
€ 16,90 -
'Ben Ryé' Passito di Pantelleria Donnafugata 2016 - cl 75 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Slowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 94/100Luca Maroni: 99/100Vinous Antonio Galloni: 95/100Guida Decanter: 98/100Wine Enthusiast: 94/100Il passito di Pantelleria Ben Ryé è prodotto dalle cantine siciliane Donnafugata utilizzando tecniche rispettose dell'ambiente ed anche energie rinnovabili. Le uve Zibibbo sono raccolte da più vigneti e il passito affina in acciaio per sette mesi e altri dodici in bottiglia. Albicocca, fichi secchi, miele e sentori minerali ne caratterizzano l’aromaticità, per un gusto pieno e avvolgente. Annata 2015 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 41,90 -
Moscato di Pantelleria 'Kabir' Donnafugata 2018 - Bottiglia Mezza cl 37,5 aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 95/100Kabir è un moscato di Pantelleria prodotto dalle cantine Donnafugata, e si presenta di un brillante color ambra e miele. A comporlo, uve Zibibbo usate in purezza, che dopo la fermentazione affinano tre mesi in acciaio e sei mesi in bottiglia. Al naso sprigiona note di zagara, frutta tropicale e agrumi, al palato è complesso e avvolgente, molto bilanciato e minerale
€ 9,80 -
Favinia "Passule" Firriato 2015 Terre Siciliane IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 95/100Favinia Passulè di Firriato è un vino bianco da dessert, ottenuto da uve passite, di colore giallo ambrato. Al naso si susseguono aromidi arancia candita, datteri e fichi secchi. Il bouquet è elegante e ricco, con inebrianti sfumature di salvia e citronella. In bocca è armonico, morbido, di raffinata freschezza.
€ 31,00 -
Passito "Punta Aria" Pinnata Malvasia delle Lipari DOC - cl 37,5 aggiungi ai PREFERITI
La Malvasia delle Lipari "Punta Aria" è un passito di grande esuberanza aromatica. Si presenta di colore giallo ambrato intenso. Al naso esprime un profumo intenso, con note di frutta gialla, fichi, frutta secca e albicocche. Il sorso è pieno, ricco, suadente e con una stupefacente nota di sapidità e freschezza. Affina in barrique ed in acciaio. Vignaioli Indipendenti
€ 24,20 -
Passito di Zibibbo 2017 Funaro Biologico aggiungi ai PREFERITI
Il passito di Funaro è un vino bianco dolce dal colore giallo paglierino intenso e riflessi dorati. Al naso si esprime con fragranze che ricordano il miele di acacia e la frutta gialla molto matura. In bocca è morbido ed elegante, le note dolci sono in perfetta armonia con la gradazione alcolica , lasciando spazio a un finale lungo e intenso.
€ 13,85 -
Moscato liquoroso Sicilia "Ambar" Florio Sicilia IGT aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 88/100Il Moscato liquoroso "Ambar" di Florio è un vino da dessert morbido ed elegantemente aromatico dal colore oro antico. Si rincorrono all'olfatto le percezioni floreali e le note di pesca bianca sciroppata, mela, cedro candito e miele millefiori. Assaggio vellutato e bilanciato, caratterizzato da un allungo sapido. Matura 7 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia
€ 11,20 -
Zibibbo 'Oxydia' Florio Sicilia IGT - Vino Liquoroso aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 88/100Vino liquoroso ottenuto da uve zibibbo colore oro concentrato e luminoso. Regala all'olfatto sensazioni di agrumi canditi, pesche sciroppate, fiori bianchi dolci e ricordi di macchia mediterranea. Sorso dinamico, equilibrato da giusta acidità, sapido nel finale. Matura 7 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia
€ 13,65 -
Passito di Pantelleria DOP Florio 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100Luca Maroni: 89/100Passito da uve Zibibbo colore oro carico e brillante. Profilo olfattivo marcato da sentori di albicocca sciroppata, cedro, semi di finocchio, cotognata e cenni di sottobosco. Avvolgente al palato, dalla consistenza mielosa, ravvivata da viva freschezza. Sensazioni iodate e scia sapida scandiscono il retrolfatto. Matura 8 mesi in barrique e 6 mesi in vetro
€ 42,00 -
Marsala Superiore Semisecco 'Donna Franca' Florio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100Robert Parker: 93/100Espresso:
Marsala color ambra di ottima consistenza. Si rincorrono al naso le note di arancia candita, noci, datteri, tamarindo e fichi secchi, quindi toni più scuri di miele di castagno e caramello. Al palato la dolcezza è accompagnata da un'acidità ben calibrata ed una sapidità leggiadra ma resistente. Blend di Marsala invecchiati da 15 a 30 anni in botti di rovere
€ 32,00 -
Marsala Superiore Semisecco 'Targa Riserva 1840' Florio - 50 cl aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100Marsala color ambra di ottima consistenza. Regala percezioni di fichi secchi, datteri, noci e caramello bruno. La bocca è calda ed intensa, con una buona sapidità a conferirle lunghezza. Matura 7 anni in botti di rovere da 1800 litri ed 1 anno in carati da 300 litri
€ 15,00 -
Liquorvino Amarascato "Ala" Duca di Salaparuta - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
"Ala" Liquorvino Amarascato della Cantina Duca di Salaparuta è un vino rosso dolce dal colore rubino scuro. Al naso emergono profumi di amarene e ciliegie sotto spirito, con soffi di mandorla e ricordi speziati di china e cacao. Il palato è intenso, molto caldo e fruttato. Prodotto con vini rossi selezionati, invecchiati ed aromatizzati con infuso di marasche. Matura 22 mesi barrique
€ 15,74 -
Moscato di Pantelleria DOC Lago di Venere Lt 0,375 aggiungi ai PREFERITI
Di colore giallo dorato intenso, presenta il profumo ampio ed etereo tipico dell’uva moscato, con sentori dolci di frutta e miele. In bocca è persistente, fresco e delicato
€ 16,00 -
Marsala Superiore Secco Vito Curatolo Arini - 5 anni di invecchiamento aggiungi ai PREFERITI
Vino liquoroso dal colore ambrato intenso e brillante. Ha profumo intenso con delicate note di vaniglia, mandorle tostate, fichi secci ed uva passa. Al palato è fine, delicato, secco e leggermente speziato
€ 14,75 -
Marsala I.P. Dry Vito Curatolo Arini aggiungi ai PREFERITI
Il Marsala I.P. Dry di Vito Curatolo Arini è un vino liquoroso morbido ed elegante dal colore ambrato. Ha profumo intenso con delicate note di legno, vaniglia, mandorle tostate, fichi secci ed uva passa. Al palato è fine e delicato. Ideale per la preparazione di dolci e per lo zabaione. Matura 12 mesi in botti di Rovere
€ 9,80 -
Marsala Superiore Dolce Vito Curatolo Arini - 5 anni di invecchiamento aggiungi ai PREFERITI
Vino liquoroso dal colore dorato ambrato intenso. Ha profumo accattivante con delicate note di frutta secca, uva americana e datteri. Al palato è fine, delicato, con note che ricordano il miele di acacia e leggermente speziato. Persistente e mai stucchevole
€ 18,50 -
Marsala Superiore Riserva Storica 1988 Vito Curatolo Arini aggiungi ai PREFERITI
Vino liquoroso dal colore dorato ambrato intenso e luminoso. Ha profumo accattivante che richiama pesche sciroppate, mandorle tostate, fichi, cannella e chiodi di garofano. Al palato è fine, delicato, avvolgente e con note speziate. Persistente e con retrogusto che si chiude con note di pasticceria
€ 22,00 -
Marsala Superiore Riserva Vito Curatolo Arini - 10 anni di invecchiamento aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 91/100Vino liquoroso dal colore dorato ambrato intenso. Ha profumo accattivante con delicate note di albicocca, frutta secca, datteri e spezie come cannella e chiodi di garofano. Al palato è fine, delicato, cremoso con note che ricordano il miele di acacia e la frutta secca. Finale di grande persistenza
€ 14,85 -
Passito "L'Ecrù" Firriato 2016 Terre Siciliane IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 88/100Robert Parker: 92/100Guida Decanter: 92/100L'Ecrù di Firriato è un vino bianco da dessert, ottenuto da uve passite, di colore giallo ambrato intenso. Al naso si susseguono aromi di miele di zagara, scorzette d’arancia candite, fichi secchi, datteri, pesca sciroppata, in perfetta sintonia con delicate nuances di alloro, origano e spezie orientali. In bocca è armonico, morbido, di raffinata freschezza con delicate sfumature minerali.
€ 21,90 -
Malvasia "Capofaro" Tasca d'Almerita 2017 Salina IGT - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 89/100James Suckling: 94/100Luca Maroni: 96/100"Capofaro" Tasca d'Almerita è un vino passito dolce da uve Malvasia di grande delicatezza ed eleganza. Gli aromi ed i profumi delicati di agrumi canditi sposano perfettamente i sentori di albicocche e melone. Al palato predominano eleganza ed armonia, ed il bouquet presenta un raffinato gioco di dolcezza e freschezza, con un finale dall'inaspettata e persistente mineralità
€ 26,80 -
Passito "Diamante d'Almerita" Tasca d'Almerita 2017 Contea Sclafani DOC - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 93/100"Diamante d'Almerita" è un incantevole passito prodotto con uve uve Moscato e Gewurztraminer di vigneti situati a 90 metri di altitudine. Ha color oro con riverberi verdi. Al naso emergono aromi di ananas, pesche sciroppate e frutti canditi. Assaggio cremoso, morbido, avvolgente con efficace freschezza dinamizzante. Di grande equilibrio e lunga persistenza. Matura in acciaio ed in piccoli carati di rovere
€ 18,90
